২০২৩ সালেও ভিয়েতনামী চালের বৃহত্তম বাজার ফিলিপাইন।

ভিয়েতনাম থেকে সবচেয়ে বেশি চাল কেনে এমন ৩টি বাজারের নাম বলো।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ৪৯২,৩৮৭ টনে পৌঁছেছে, যা ৩৩৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা নভেম্বরের তুলনায় আয়তনে ১৮% এবং দামে ১৫% কম।

২০২৩ সালেও ভিয়েতনামী চালের বৃহত্তম বাজার ফিলিপাইন।

২০২৩ সালের পুরো বছর ধরে চাল রপ্তানি প্রায় ৪.৬৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছে, যার মধ্যে প্রায় ৮.১৩ মিলিয়ন টন, যা ২০২২ সালের পুরো বছরের তুলনায় আয়তনে ১৪.৪% বেশি এবং মূল্যে ৩৫% তীব্র বৃদ্ধি। ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে চাল রপ্তানিতে ভিয়েতনামের অংশগ্রহণের মধ্যে এটি একটি রেকর্ড সর্বোচ্চ সংখ্যা।

পুরো বছরের গড় রপ্তানি মূল্য ৫৭৫ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা ২০২২ সালের তুলনায় ১৮% বেশি। ডিসেম্বর ছিল সর্বকালের সর্বোচ্চ রপ্তানি মূল্যের মাস, ২০২৩ সালের শুরুর তুলনায়, রপ্তানি মূল্য ৩২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বাজারের দিক থেকে, ফিলিপাইন এখনও ভিয়েতনামী চালের বৃহত্তম বাজার, ২০২৩ সালে ৩.১ মিলিয়ন টনেরও বেশি, ১.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা আয়তনে ২.৪৬% কম কিন্তু মূল্যে ২০২২ সালের তুলনায় ১৮% বেশি। গড় রপ্তানি মূল্য ৫৫৯ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ২.৫% কম।

উল্লেখযোগ্যভাবে, ইন্দোনেশিয়া চীনকে ছাড়িয়ে ভিয়েতনামী চালের দ্বিতীয় বৃহত্তম গ্রাহক হয়ে উঠেছে। ২০২৩ সালে, এই বাজারে চাল রপ্তানি ১.১৭ মিলিয়ন টনেরও বেশি সহ ৬৪০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৮৭৮% এবং মূল্যে ৯৯২% তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে।

চীনের জন্য, ভিয়েতনাম এই বাজারে ৯১৭,২৫৫ টন রপ্তানি করেছে এবং ৫৩০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮% বেশি এবং মূল্যের দিক থেকে ২৩% বেশি। ২০২২ সালে, চীন ভিয়েতনামী চালের দ্বিতীয় বৃহত্তম গ্রাহক ছিল, যার পরিমাণ এবং টার্নওভার উভয় ক্ষেত্রেই ১২% অনুপাত ছিল।

ভারত এই গুরুত্বপূর্ণ পণ্যটির রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা ঘোষণা করার পর ২০২৩ সাল হল চালের জন্য অনেক ওঠানামার বছর। বিশ্বের বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক দেশ ভিয়েতনাম এবং থাইল্যান্ডের জন্য বিকল্প সরবরাহ খুঁজতে দেশগুলি "ঝাঁকে ঝাঁকে" ছুটেছে, যা বিশ্বব্যাপী টার্নওভারের প্রায় এক তৃতীয়াংশ।

২০২৩ সালের পুরো বছরের দিকে তাকালে দেখা যায়, অনেক সময় ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চালের দাম ধারাবাহিকভাবে ৬৬৩ মার্কিন ডলার/টনে বজায় ছিল, একই সময় একই মানের থাই চালের দাম ছিল মাত্র ৫৫৮ মার্কিন ডলার/টন, যা ভিয়েতনামী চালের তুলনায় ১০৫ মার্কিন ডলার/টন কম।

চালের দাম আরও বেশি থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

সম্প্রতি, ইন্দোনেশিয়ার স্টেট লজিস্টিকস এজেন্সি (বুলগ)-এর পরিচালক মিঃ বায়ু কৃষ্ণমূর্তি বলেছেন যে, জাতীয় চালের মজুদের (সিবিপি) স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে এবং দেশীয় উৎপাদন পরিস্থিতি পুনরুদ্ধারের অভাবের কারণে খাদ্য ঘাটতি মোকাবেলায় এই দেশের সরকার ২০২৪ সালে বুলোগকে ২০ লক্ষ টন চাল আমদানি করতে সম্মত হয়েছে। তবে, প্রকৃত তথ্য অনুসারে, জাতীয় খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য পরিমাণ সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

মিঃ বায়ু বলেন, পরিবহন সমস্যার কারণে ২০২৩ সালে ২০ লক্ষ টন চাল আমদানির কাজটি কঠিন। সুয়েজ খালের পলি জমে থাকা এবং মধ্যপ্রাচ্যে সংঘাত আমদানিকৃত খাদ্য সরবরাহকে বাধাগ্রস্ত করেছে।

বর্তমানে, বুলোগ গুদামে সরকারের চালের মজুদ (CBP) এখনও নিরাপদে রক্ষণাবেক্ষণ করা হচ্ছে। বুলোগ ২০২৪ সালের জানুয়ারী থেকে বাজার পরিচালনা এবং চাল সহায়তা বিতরণের জন্য ১.৩ মিলিয়ন টন সিবিপি সরবরাহ নিশ্চিত করবে।

মিঃ বায়ুর মতে, এ বছর চালের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে কারণ দেশীয় উৎপাদন এখনও পুনরুদ্ধার হয়নি, উৎপাদন খরচ বেশি রয়েছে, বিশেষ করে সার, এবং চাল উৎপাদনকারী দেশগুলির সরবরাহ সুরক্ষা নীতি। অতএব, আগামী সময়ে চাল আমদানি নীতি বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখা প্রয়োজন।

এর আগে, রাষ্ট্রপতি জোকোই নিশ্চিত করেছিলেন যে ২০২৪ সালের মধ্যে ইন্দোনেশিয়ার জাতীয় চালের মজুদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইন্দোনেশিয়া ভারত থেকে ১ মিলিয়ন টন এবং থাইল্যান্ড থেকে ২ মিলিয়ন টন চাল আমদানি করবে।

২০২৪ সালের বাজারের ভবিষ্যৎ সম্পর্কে বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে সীমিত সরবরাহের কারণে চালের দাম উচ্চতর থাকবে, যদিও অনেক দেশে চাহিদা বেশি।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় পূর্বাভাস দিয়েছে যে বিশ্বব্যাপী সরবরাহের ঘাটতির কারণে চাল রপ্তানি অনুকূল থাকবে এবং ভারত রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা বজায় রাখার সম্ভাবনা রয়েছে। ইতিমধ্যে, ভিয়েতনামের কিছু ঐতিহ্যবাহী চাল আমদানিকারক দেশ যেমন ইন্দোনেশিয়া এবং ফিলিপাইনের চাল আমদানি বাড়ানোর প্রয়োজন রয়েছে...

ভিয়েত হাং কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভিন ট্রং ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ২০২৪ সালে এবং ভবিষ্যতেও চালের দাম বেশি থাকবে, ভিয়েতনামের উচিত আয় বৃদ্ধি এবং কৃষকদের জীবন উন্নত করার জন্য উৎপাদন ও রপ্তানির সুযোগগুলি কাজে লাগানো।

ফিলিপাইনের বাজার সম্পর্কে, ফিলিপাইনে ভিয়েতনাম ট্রেড কাউন্সেলর মিঃ ফুং ভ্যান থানহ বলেন যে এখানে চাল একটি অপরিহার্য পণ্য, ভিয়েতনামের মতো, এই দেশটি বছরে 3.5-4 মিলিয়ন টন আমদানি করে এবং 2024 সালেও একই ঘটনা ঘটবে। ভিয়েতনাম হল ফিলিপাইনের এক নম্বর চালের অংশীদার।

ভিয়েতনামী চালের সুবিধা হলো এই দেশের দরিদ্র থেকে শুরু করে উচ্চ আয়ের মানুষদের জন্য উপযুক্ত মান এবং প্রতিযোগিতামূলক দাম। কিন্তু সেটা বহু বছর আগের কথা, এখন ভিয়েতনামী চালের দাম বেশি, তাই প্রতিযোগিতার বিষয়টি আবার বিবেচনা করা প্রয়োজন।

"ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির সাথেও এখানে আমদানি অংশীদারদের দীর্ঘদিনের সম্পর্ক রয়েছে এবং ভৌগোলিকভাবে ফিলিপাইনের কাছাকাছি। ফিলিপাইন ভিয়েতনামী চালের উপর তার অত্যধিক নির্ভরতা স্বীকার করে এবং তার সরবরাহ উৎসগুলিকে বৈচিত্র্যময় করছে, তবে আমি বিশ্বাস করি আমরা এখনও আমাদের এক নম্বর অবস্থান বজায় রাখতে পারি," মিঃ ফুং ভ্যান থান বলেন।

ফিলিপাইনের বাজার এখনও ভিয়েতনামের কাজে লাগানোর বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে। ভিয়েতনামের রপ্তানিকারকদের নতুন বাজারে সম্প্রসারণের সময় ফিলিপাইনের বাজার বজায় রাখতে হবে। উপরন্তু, তাদের ব্র্যান্ড তৈরি করতে হবে।

"সম্প্রতি, আমরা ফিলিপাইন জরিপ করার জন্য ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (VFA) থেকে একটি প্রতিনিধিদল পাঠিয়েছি, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, আমরা বাজারে ভিয়েতনামী চাল খুঁজে পাইনি। এদিকে, জাপানি চাল এবং থাই চালের খুব ভালো ব্র্যান্ড রয়েছে। অনেক ফিলিপিনো ভিয়েতনামী চাল খায় কিন্তু তারা এটি সম্পর্কে জানে না। ফিলিপাইনে চাল রপ্তানি করার জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করা প্রয়োজন - পরিমাণের পাশাপাশি এটি একটি বড় কাজ," মিঃ থান বিষয়টি উত্থাপন করেন।

মার্কিন কৃষি বিভাগের পূর্বাভাস অনুসারে, ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী চালের উৎপাদন প্রায় ৫১৮ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে, যেখানে মোট ব্যবহার ৫২৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে। সুতরাং, ২০২৪ সালে বিশ্বে প্রায় ৭ মিলিয়ন টন চালের ঘাটতি দেখা দেওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এটি ভিয়েতনাম সহ চাল রপ্তানিকারক দেশগুলির জন্য সুযোগ তৈরি করে।

উৎস লিঙ্ক: https://congthuong.vn/philippines-van-la-thi-truong-lon-nhat-cua-gao-viet-trong-nam-2023-299021.html