ডং ক্যাম ২০০০ ভিয়ানডে রাইস রেস্তোরাঁ: অপরিচিতদের ভিড়ে ভরা, তবুও পরিবারের মতোই উষ্ণ এবং আরামদায়ক।

"ডং ক্যাম" রাইস রেস্তোরাঁটি ২০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর বিনিময়ে অভাবীদের জন্য খাবার পরিবেশন করে - ছবি: হুয়েন ট্রাম

তার পুরনো সাইকেল চালিয়ে ডং ক্যাম রাইস রেস্তোরাঁয় যাওয়ার সময়, মিসেস নগুয়েন থি বিচ ওন (৭১ বছর বয়সী, থান খে জেলায় বসবাসকারী) আবেগঘনভাবে বলেন: "আমি এখন বৃদ্ধ হয়ে গেছি এবং টাকা আয় করি না, তাই আমি প্রায়শই এখানে খাই। ভাতের দাম ২০০০ ডং কিন্তু এটি খুবই সুস্বাদু, এবং খাবারগুলি ক্রমাগত পরিবর্তিত হয় তাই আমি বিরক্ত হই না। কর্মীদের নিষ্ঠা আমাদের বেঁচে থাকার জন্য আরও অনুপ্রেরণা দেয়, আমাদের আরও আশাবাদী করে তোলে এবং আমাদের জীবনকে আরও ভালোবাসতে সাহায্য করে।"

মিসেস ওনের মতো বয়স্ক ব্যক্তিদের পাশাপাশি, ডং ক্যাম রাইস রেস্তোরাঁটি শ্রমিক, লটারির টিকিট বিক্রেতা এবং মোটরবাইক ট্যাক্সি ড্রাইভারদেরও আকর্ষণ করে...

প্রায়ই অসুস্থ থাকা সত্ত্বেও, মিসেস হা থি জুয়ান (৫৩ বছর বয়সী, কোয়াং নাম প্রদেশের বাসিন্দা) এখনও জীবিকা নির্বাহের জন্য প্রতিদিন তার লটারির টিকিটের স্তূপ নিয়ে রাস্তায় ঘুরে বেড়ান।

একজন সহকর্মীর কাছ থেকে ডং ক্যাম রেস্তোরাঁ সম্পর্কে জানার পর থেকে, মিসেস জুয়ান নিয়মিত সেখানে খাবার খাচ্ছেন যাতে টাকা বাঁচানো যায় এবং তার চিকিৎসা খরচ মেটানোর জন্য কিছুটা অতিরিক্ত অর্থ থাকে।

"এটা খুবই মর্মস্পর্শী ছিল। খাবারটি অপরিচিতদের ভিড়ে ভরা ছিল, কিন্তু এটি পারিবারিক জমায়েতের মতোই উষ্ণ এবং আরামদায়ক অনুভূত হয়েছিল," মিসেস জুয়ান শেয়ার করলেন।

ডং ক্যাম রেস্তোরাঁয় খাবারের দাম ২০০০ ভিয়েতনামি ডং - ছবি: হুয়েন ট্রাম

প্রায় দুই বছর ধরে, ডং ক্যাম ২০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর রাইস রেস্তোরাঁটি অভাবীদের স্বাগত জানাতে এবং তাদের সাথে ভাগাভাগি করার জন্য উন্মুক্ত। গড়ে, রেস্তোরাঁটি প্রতিদিন প্রায় ১৫০ জন খাবার বিক্রি করে যার দাম ২০০০ ভিয়েতনামি ডং, তবে প্রতিটি খাবারে শাকসবজি, মাংস এবং মাছ সহ ৩-৪টি খাবার থাকে এবং মেনু নিয়মিত পরিবর্তন করা হয়।

যারা খেতে আসে তাদের সকলকেই সর্বদা উৎসাহের সাথে পরিবেশন করা হয়।

ডং ক্যাম চ্যারিটি ক্লাবের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি হং হোয়া, ২০০০ ভিয়েতনাম ডং-এর খাবারের দোকান খোলার ধারণা সম্পর্কে তার চিন্তাভাবনা ভাগ করে নিয়েছেন: "ক্লাবটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং ৯ বছর ধরে দাতব্য কাজ করছে।"

"লটারির টিকিট, রিকশা, গ্র্যাব ড্রাইভার ইত্যাদি বিক্রি করে এমন রোগী এবং বয়স্কদের জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার পরিবেশন করার জন্য একটি নির্দিষ্ট ক্যান্টিনের আকাঙ্ক্ষা নিয়ে।"

২০০০ ভিয়েতনামি ডং চার্জ করার উদ্দেশ্য হল খাবার খেতে আসার সময় লোকেরা যাতে ঋণী বা বিব্রত বোধ না করে তা নিশ্চিত করা, এবং এটি রেস্তোরাঁর কর্মীদের উৎসাহের সাথে গ্রাহকদের সেবা প্রদানের জন্য, তাদের জন্য একটি সুখী এবং আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করার জন্য দায়ী করে তোলে।

এই সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার সরবরাহের জন্য, এম্প্যাথি ক্লাবের সদস্যরা উদার দাতাদের সহায়তার পাশাপাশি সময় এবং সম্পদ উভয়ই দান করেন।

"আমাদের জন্য, অভাবীদের জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করা আনন্দ এবং আনন্দের উৎস," মিসেস হোয়া বলেন।

সূত্র: https://tuoitre.vn/quan-com-dong-cam-2-000-dong-dong-nguoi-la-ma-am-cung-nhu-mot-gia-dinh-20240821165900748.htm