মার্কিন ব্যবসায়ীদের কাছে ভিয়েতনামের মশলা শিল্পের প্রচার

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কোক ডাং জোর দিয়ে বলেন যে ভিয়েতনাম মশলা সরবরাহ ও প্রক্রিয়াকরণে বিশ্বের তৃতীয় দেশ হতে পেরে গর্বিত, যার বার্ষিক টার্নওভার ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কোক ডাং অনুষ্ঠানে উদ্বোধনী বক্তব্য রাখেন।

১০ সেপ্টেম্বর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভিয়েতনাম দূতাবাস এবং আমেরিকান স্পাইস ট্রেড অ্যাসোসিয়েশন (ASTA) ওয়াশিংটন ডিসির ভিয়েতনাম হাউসে "বাণিজ্যে নতুন দিগন্তের উন্মোচন" অনুষ্ঠানটি যৌথভাবে আয়োজন করে।

এই অনুষ্ঠানের লক্ষ্য হল স্থানীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের কাছে ভিয়েতনামী মশলা শিল্পের প্রচার ও পরিচয় করিয়ে দেওয়া, এবং একই সাথে দুই দেশের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করা।

এই অনুষ্ঠানে ASTA, কোকো কফি অ্যাসোসিয়েশনের ১০০ টিরও বেশি সদস্য প্রতিষ্ঠান এবং ভিয়েতনামের আমদানি-রপ্তানি খাতের প্রতিষ্ঠান, মার্কিন চেম্বার অফ কমার্স, মার্কিন-আসিয়ান বিজনেস কাউন্সিল, মার্কিন শস্য কাউন্সিলের প্রতিনিধি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থিত আসিয়ান দূতাবাসের বাণিজ্য ও কৃষি পরামর্শদাতারা উপস্থিত ছিলেন।

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কোক ডাং আমেরিকান স্পাইস ট্রেড অ্যাসোসিয়েশন (ASTA) এবং ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশন (VICOFA)-এর সাথে একটি স্মারক ছবি তুলেছেন।

অনুষ্ঠানের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কোক ডাং জোর দিয়ে বলেন যে ভিয়েতনাম মশলা সরবরাহ ও প্রক্রিয়াকরণে বিশ্বের তৃতীয় দেশ হতে পেরে গর্বিত, যার বার্ষিক টার্নওভার ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি (২০২৪ সালের তথ্য)।

মশলা শিল্প পরিবেশবান্ধব উৎপাদনের প্রচার করছে, প্রধান বাজারের মান পূরণ করে এমন কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি করছে, যা খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই উন্নয়নের প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করছে।

২০২৫ সালটি বিশেষভাবে তাৎপর্যপূর্ণ কারণ এটি ভিয়েতনাম-মার্কিন কূটনৈতিক সম্পর্কের ৩০তম বার্ষিকী উপলক্ষে, যেখানে মশলা সহ বাণিজ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বর্তমানে ভিয়েতনামী মশলার অন্যতম বৃহৎ বাজার, যেখানে মরিচ প্রধান পণ্য এবং ক্রমবর্ধমান চাহিদা, যা দুই দেশের ব্যবসার জন্য অনেক সহযোগিতার সুযোগ খুলে দিচ্ছে।

অনুষ্ঠানে অতিথিরা ভিয়েতনামী ফো উপভোগ করেন।

অনুষ্ঠানে, ASTA সভাপতি কেরি গোয়াদ-বেরিওস সদস্য ব্যবসায়ীদের জন্য ভিয়েতনাম হাউস খোলার জন্য ভিয়েতনাম দূতাবাসকে ধন্যবাদ জানান, যাতে তারা ভিয়েতনামী ব্যবসা এবং অংশীদারদের সাথে আদান-প্রদান এবং সংযোগ স্থাপন করতে পারেন।

মিস গোয়াড-বেরিওস এই অনুষ্ঠানের তাৎপর্যের জন্য তার কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন, বিশেষ করে অপ্রত্যাশিত বাণিজ্য উন্নয়নের বর্তমান প্রেক্ষাপটে, যেখানে ব্যবসাগুলিকে সম্প্রসারণ করতে হবে এবং নতুন সহযোগিতা এবং বাণিজ্য সুযোগ খুঁজতে হবে।

স্থানীয় ব্যবসাগুলিকে ভিয়েতনামী মশলা শিল্প সম্পর্কে আরও ভালোভাবে বুঝতে সাহায্য করার জন্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভিয়েতনাম বাণিজ্য অফিস শিল্প, সম্ভাবনা এবং সহযোগিতার সুযোগগুলির একটি সারসংক্ষেপ উপস্থাপন করে একটি উপস্থাপনা প্রদান করে।

একই সময়ে, বাণিজ্য অফিস মার্কিন ব্যবসাগুলিকে ৩-৫ মার্চ, ২০২৬ তারিখে দা নাং-এ কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত ভিয়েতনাম স্পাইস অ্যান্ড পেপার আউটলুক ২০২৬ (VIPO) সম্মেলনে আমন্ত্রণ জানিয়েছে এবং আমন্ত্রণ জানিয়েছে।

ব্যাক ব্লিং-এর গান ও নৃত্য পরিবেশনা উপস্থিতদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

অনুষ্ঠানে সাধারণ ভিয়েতনামী মশলা (গরুর মাংসের ফো, ভাজা স্প্রিং রোল, স্প্রিং রোল...) ব্যবহার করে ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং বিশেষ সঙ্গীত ও নৃত্য পরিবেশনা দেখে অংশগ্রহণকারীরা মুগ্ধ হয়েছিলেন।

এই উপলক্ষে, অনুষ্ঠানের অতিথিরা ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) এর সদস্য ট্রান চাউ গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির কাছ থেকে উপহার গ্রহণ করেন, যা জৈব পেপার এবং ভিয়েতনামী মশলা।

সূত্র: https://baoquocte.vn/quang-ba-nganh-gia-vi-viet-nam-den-doanh-nghiep-hoa-ky-327413.html