সবুজ কৃষি যাত্রায় কোয়াং ট্রাই

QTO - ২০২৫-২০৩০ সময়কালের জন্য আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের অভিমুখে, কোয়াং ট্রাই সবুজ কৃষিকে কৌশলগত স্তম্ভগুলির মধ্যে একটি হিসাবে চিহ্নিত করেছেন, যার লক্ষ্য পরিবেশগত-বৃত্তাকার-পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ উৎপাদন, কৃষকদের কেন্দ্রবিন্দু এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিকে চালিকা শক্তি হিসেবে বিবেচনা করা। এটি কেবল একটি উন্নয়নমুখী দৃষ্টিভঙ্গি নয়, বরং টেকসই কৃষির জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গিও, যা "লাও বাতাস, সাদা বালি" ভূমির জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে এবং প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্র সংরক্ষণে অবদান রাখবে।

জৈব মডেল থেকে

নাম বা ডন কমিউনের তিয়েন সন ভূমিতে, মিঃ দোয়ান থান লামের জৈব চাষ এবং পশুপালন মডেল পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নে একটি উজ্জ্বল স্থান হয়ে উঠছে। গত তিন বছর ধরে, মিঃ লাম কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে সহযোগিতা করেছেন, সাহসের সাথে সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়াটিকে সম্পূর্ণ জৈব দিকে রূপান্তরিত করেছেন, অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং পরিবেশগত সুরক্ষার ভারসাম্য বজায় রাখার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছেন। পশুপালনে অ্যান্টিবায়োটিক বা নিষিদ্ধ পদার্থ ব্যবহার না করেই, গোলাঘরগুলিকে মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্রযুক্তি দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা গবাদি পশুর জন্য পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে।

পদ্ধতিগত পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, তার পরিবার প্রতি বছর প্রায় ২০০টি শূকর বিক্রি করে, যার ফলে ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি স্থিতিশীল মুনাফা হয়, যা পারিবারিক স্তর থেকেই টেকসই কৃষি উন্নয়নের কার্যকারিতা নিশ্চিত করে। "জৈব শূকর পালন আমাকে আরও মানসিক শান্তি, কম রোগ এবং স্থিতিশীল উৎপাদন দেয়। বিক্রি হওয়া প্রতিটি শূকর ১.৭ থেকে ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এর লাভ আনে," মিঃ ল্যাম শেয়ার করেন।

তার খামারে, তিনি জৈব ফলের গাছ এবং শাকসবজিও চাষ করেন; উদ্ভিদকে সার দেওয়ার জন্য কম্পোস্ট ব্যবহার করা হয় এবং ফসলের উপজাতগুলি পশুখাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এই বদ্ধ চক্র খরচ সাশ্রয় করে, পরিবেশ রক্ষা করে এবং উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধি করে।

কোয়াং ট্রাই ট্রেডিং কর্পোরেশনের জৈব চাল উৎপাদন মডেল - ছবি: QN

ন্যাম বা ডন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান খান মন্তব্য করেছেন: "এই মডেলটি অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত উভয় দিক থেকেই কার্যকর। কমিউন সরকার জনগণকে জৈব মানদণ্ডের সাথে যুক্ত, প্রদেশের সবুজ কৃষি নীতি বাস্তবায়নের একটি নির্দিষ্ট দিকনির্দেশনা সহ পরিষ্কার ও নিরাপদ উৎপাদনের জন্য বিশেষায়িত ক্ষেত্র গঠনের জন্য এটির প্রতিলিপি তৈরি করতে উৎসাহিত করে।"

নাম বা ডনের গল্পটি কোয়াং ট্রাই কৃষির শক্তিশালী রূপান্তর চিত্রের একটি ছোট অংশ মাত্র। বর্তমানে পুরো প্রদেশে প্রায় ২,২০০ হেক্টর জমিতে মান অনুযায়ী ফসল রয়েছে, যার মধ্যে ৬১৯ হেক্টরেরও বেশি জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদিত হয়, ৯০৬ হেক্টরেরও বেশি জমিতে জৈব পদ্ধতিতে ধান চাষ করা হয়। অনেক সাধারণ মডেল আবির্ভূত হয়েছে যেমন ডং সোন, ফু দিন-এর গ্রিনহাউসে ভিয়েটগ্যাপ শাকসবজি এবং ফল; হোয়ান লাও-তে জৈব অঙ্কুরের জন্য লুক ট্রুক বাঁশ; ডং সোনে জৈব আঙ্গুর; ট্যাম আন কোঅপারেটিভ (নাম ট্র্যাচ)-এ জৈব তাইওয়ানিজ কাস্টার্ড আপেল এবং জিও লিন জৈব চাল। এই মডেলগুলির সবকটিরই অর্থনৈতিক দক্ষতা ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় বেশি, যা তৃণমূল পর্যায়ে টেকসই উন্নয়নের দ্বার উন্মোচন করে।

পশুপালন খাতে, প্রদেশে ১১২টি জৈব পশুপালন খামার এবং প্রায় ২৭০টি খামার রয়েছে যা পরিবেশগত পর্যবেক্ষণ, পশুপালন ট্র্যাকিং এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় IoT প্রযুক্তি ব্যবহার করে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করতে এবং একটি বৃত্তাকার উৎপাদন শৃঙ্খল গঠনে অবদান রাখে।

মান তৈরি করতে লিঙ্কে যান

কৃষকদের অংশগ্রহণের পাশাপাশি, একটি সবুজ কৃষি মূল্য শৃঙ্খল তৈরিতে উদ্যোগগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষ করে, কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি একটি অগ্রণী, জৈব উৎপাদন বিকাশে কোয়াং ট্রাই কৃষকদের সাথে রয়েছে। ক্যাম হং, ট্যান মাই, ট্রুং ফু কমিউন থেকে শুরু করে এখন পর্যন্ত, উদ্যোগগুলি মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে 10 টিরও বেশি জৈব সংযোগ মডেলকে সমর্থন করেছে; কৃষকদের কৌশলগুলিতে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়, বীজ, জৈবিক পণ্য এবং পণ্য ব্যবহারের মাধ্যমে সহায়তা করা হয়, যার ফলে প্রতি বছর গড়ে 200-300 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়।

কুই ল্যাম ভ্যালু চেইন অনুসারে জৈব ফলের গাছ চাষের মডেল কার্যকর - ছবি: কিউএন

ভিয়েতনাম সার্কুলার এগ্রিকালচার অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান এবং কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের (বিওডি) চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হং লাম বলেন: “সবুজ কৃষির বিকাশ কেবল পরিষ্কার উৎপাদনের গল্প নয়, বরং প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ জীবনযাপনের একটি দর্শনও। আমরা কোয়াং ট্রাই কৃষকদের সাথে জমি, জল থেকে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত একটি বদ্ধ জৈব মূল্য শৃঙ্খল তৈরিতে অংশীদার। জৈব চাষের প্রতিটি হেক্টর জমি কেবল স্থিতিশীল আয়ই আনে না বরং বাস্তুতন্ত্রকেও পুনরুজ্জীবিত করে, যা ভিয়েতনামের নেট নির্গমন হ্রাসের প্রতিশ্রুতি বাস্তবায়নে অবদান রাখে”।

প্রদেশের সবুজ কৃষি উন্নয়ন নীতি বাস্তবায়নের ক্ষেত্রেও কোয়াং ট্রাই ট্রেডিং কর্পোরেশন একটি উজ্জ্বল স্থান। কোম্পানিটি বর্তমানে ১৫০ হেক্টরেরও বেশি জৈব ধান এবং অনেক জৈব খাদ্য ও শিল্প ফসল উৎপাদন করছে। কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ হো জুয়ান হিউ বলেন: "সবুজ কৃষি অভিমুখীকরণ বাস্তবায়নে, আমরা ৩টি বিষয়ের উপর মনোযোগ দিচ্ছি: জৈবিক উৎপাদনের জন্য অবকাঠামোতে বিনিয়োগ, জনগণের সচেতনতা পরিবর্তন এবং ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণ। কোম্পানিটি বর্তমানে জৈব সার - চাষ - প্রক্রিয়াকরণ - ব্যবহার থেকে একটি বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করতে ২০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গেরও বেশি বিনিয়োগ করেছে, যার লক্ষ্য একটি সমকালীন জৈবিক কৃষি বাস্তুতন্ত্র গঠন করা"।

কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গি এবং সমকালীন সমাধান

কোয়াং ত্রি প্রদেশের কৃষি বিভাগ সবুজ-বৃত্তাকার-উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষি বিকাশের জন্য সমন্বিতভাবে সমাধান বাস্তবায়নের উপর মনোনিবেশ করছে, উদ্ভাবনকে চালিকা শক্তি হিসেবে এবং ডিজিটাল রূপান্তরকে ব্যবস্থাপনার হাতিয়ার হিসেবে গ্রহণ করছে।

প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক ট্রান কোক টুয়ান বলেন: "সবুজ কৃষির লক্ষ্য অর্জনের জন্য, শিল্পটি অনেক মূল সমাধান বাস্তবায়ন করছে। প্রথমত, এটি সমাজ জুড়ে প্রচারণা এবং সচেতনতা বৃদ্ধি করা, সকল স্তরের মানুষ, ব্যবসা এবং কর্তৃপক্ষকে সবুজ, পরিবেশ বান্ধব উৎপাদনের সুবিধাগুলি বুঝতে সহায়তা করা। এর পাশাপাশি, শিল্পটি উৎপাদন, ব্যবস্থাপনা এবং ট্রেসেবিলিটিতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, বিশেষ করে আইওটি, এআই, জিআইএস প্ল্যাটফর্মের প্রয়োগ বৃদ্ধি করে, উৎপাদনশীলতা উন্নত করতে এবং নির্গমন হ্রাসে অবদান রাখে।"

প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক ট্রান কোওক টুয়ান নিশ্চিত করেছেন: “২০৩০ সালের মধ্যে লক্ষ্য হল কোয়াং ট্রাইকে এমন একটি এলাকায় পরিণত করা যেখানে সবুজ, নিরাপদ, বৃত্তাকার এবং টেকসই কৃষিক্ষেত্রে শক্তিশালী উন্নয়ন হবে, যেখানে ৭০% এরও বেশি মূল পণ্য জৈব বা ভিয়েতনামের মান পূরণ করবে। কৃষি খাত সেই প্রতিশ্রুতিকে কার্যকরভাবে রূপান্তরিত করার জন্য মানুষ এবং ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করে চলেছে, যা কোয়াং ট্রাইয়ের উদ্ভাবন এবং একীকরণের ভূমিতে সবুজকে প্রধান রঙ করে তুলেছে”।

একই দিকে, প্রদেশটি জৈব চাল, গোলমরিচ, কফি, ঔষধি গাছ এবং উচ্চ প্রযুক্তির জলজ পণ্যের মতো গুরুত্বপূর্ণ পণ্য সহ ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকার উন্নয়নকেও উৎসাহিত করে, উৎপাদনকে প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে সংযুক্ত করে। বর্তমানে, সমগ্র প্রদেশে ৩৭০ টিরও বেশি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ৩টি পণ্য ৫-তারকা রেটিং, ৬২টি ৪-তারকা পণ্য, ৩০৩টি ৩-তারকা পণ্য, ২৪০টি অংশগ্রহণকারী অর্থনৈতিক সত্তা অর্জন করেছে, যা সবুজ মূল্য শৃঙ্খল গঠনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি তৈরি করে। প্রদেশটি আধুনিক, সবুজ-পরিষ্কার-সুন্দর নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার লক্ষ্যও রাখে, যা সবুজ কৃষি উন্নয়নকে সম্প্রদায় পর্যটন এবং আদিবাসী সংস্কৃতির সাথে সংযুক্ত করে।

কোয়াং নগক

সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/quang-tri-tren-hanh-trinh-nong-nghiep-xanh-9f72564/