গত সপ্তাহে সর্বোচ্চ বৃদ্ধি ছিল ১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

[বিজ্ঞাপন_১]

আজ (১৮ জুন) কফির দাম ৬৬,০০০ থেকে ৬৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে ওঠানামা করেছে। গত ৬ দিন ধরে, কফির বাজার ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় রয়েছে। সপ্তাহের শেষে, সপ্তাহের শুরুর তুলনায় স্থানীয় স্থানগুলিতে ১,৫০০ থেকে ১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

দেশীয় কফির দাম আপডেট করুন

গত সপ্তাহে কফির দাম সাধারণত বেড়েছে। সপ্তাহের শুরুর তুলনায়, প্রদেশ এবং শহরগুলিতে প্রতি কেজিতে প্রায় ১,৫০০ - ১,৬০০ ভিয়েনডি বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

যার মধ্যে, লাম ডং প্রদেশে লেনদেনের মূল্য ৬৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে - যা বর্তমান সময়ে সর্বনিম্ন স্তর, ১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

এরপরে, কন তুম এবং গিয়া লাই প্রদেশে লেনদেনের মূল্য 66,200 VND/kg, যা 1,600 VND/kg বৃদ্ধি পেয়েছে।

ডাক লাক প্রদেশ সপ্তাহান্তে ভিয়েতনাম ডং/কেজি ১,৫০০ বৃদ্ধির পর ৬৬,৫০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি দরে কফি কিনছে।

ডাক নং-এর ক্রয়মূল্য ৬৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ১,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

গত সপ্তাহে কফির দামের ওঠানামা। ইউনিট: ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি। সংকলক: *আন থু*

বিশ্ব কফির তথ্য আপডেট করুন

ICO পরিসংখ্যান দেখায় যে এই বছরের এপ্রিল মাসে বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি ১ কোটি ১ লক্ষ ব্যাগেরও বেশি পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের ১০ কোটি ৪ লক্ষ ব্যাগের তুলনায় ২.৬% কম।

২০২২-২০২৩ ফসল বছরের প্রথম ৭ মাসে (২২ অক্টোবর, ২০২২ থেকে ২৩ এপ্রিল, ২০২৩), বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬.২% (৪.৭৭ মিলিয়ন ব্যাগ) কমে ৭২.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। ২০২৩ সালের এপ্রিলে শেষ হওয়া ১২ মাসে, অ্যারাবিকা কফি রপ্তানি মোট ৭৫.২ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৯.৬% কম; যেখানে রোবাস্তা রপ্তানি ৪৮.৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ১% কম।

এপ্রিল মাসে ৯.২ মিলিয়ন ব্যাগ কফি রপ্তানির মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী মোট কফি রপ্তানির ৯০% এরও বেশি গ্রিন কফি বিনের অবদান ছিল, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৯% কম।

সুতরাং, ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের শুরু থেকে বিশ্বব্যাপী সবুজ কফি বিন রপ্তানিতে টানা পঞ্চম মাস হ্রাস পেয়েছে। অতএব, ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের প্রথম ৭ মাসে, বিশ্বব্যাপী সবুজ কফি বিন রপ্তানি মাত্র ৬৪.৯ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে, যা আগের ফসল বছরের তুলনায় ৬.৪% কম।

গত ৭ মাসে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকার গ্রিন কফি রপ্তানি ৯% কমে ২১ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে; অন্যান্য অ্যারাবিকা ১৩.৮% কমে ১১.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে; কলম্বিয়ান অ্যারাবিকা ১৫.৩% কমে ৬.৩ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। শুধুমাত্র রোবাস্তার রপ্তানি বেড়ে ২৬.৪ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা ২০২১-২০২২ ফসল বছরের একই সময়ের ২৫.৮ মিলিয়ন ব্যাগ ছিল।

এই ফলাফলের ফলে, মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানিতে রোবাস্টা কফির অনুপাত আগের ফসল বছরের ৩৭.২% থেকে বেড়ে ৪০.৬% হয়েছে। সাম্প্রতিক ফসল বছরগুলিতে রপ্তানি করা কফি বিনের কাঠামোতে এটি রোবাস্টার সর্বোচ্চ অনুপাত। বিপরীতে, অ্যারাবিকার অনুপাত ৬২.৮% থেকে কমে ৫৯.৪% হয়েছে।

এপ্রিল মাসে ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানিও ৩.৭% কমে ০.৮৭ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। ফসল বছরের প্রথম সাত মাসে মোট ৬.৮ মিলিয়ন ব্যাগ ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানি করা হয়েছে, যা গত কফি বছরের একই সময়ের ৭.১ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ৪.৩% কম।

অনুপাতের দিক থেকে, মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানির ৯.৪% হল তাৎক্ষণিক কফি, যা ২০২২ সালের এপ্রিলে ৯.১% থেকে সামান্য বেশি। ব্রাজিল বর্তমানে বিশ্বের বৃহত্তম তাৎক্ষণিক কফি রপ্তানিকারক, এপ্রিল মাসে এর পরিমাণ ছিল ০.৩৪ মিলিয়ন ব্যাগ।

এদিকে, এপ্রিল মাসে রোস্টেড এবং গ্রাউন্ড কফির রপ্তানি অপ্রত্যাশিতভাবে ৩৮.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৭২,৯২৫ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। তবে, ২০২২ সালের অক্টোবর থেকে ২০২৩ সালের এপ্রিল পর্যন্ত, রোস্টেড এবং গ্রাউন্ড কফি রপ্তানি সামান্য কমে ০.৪৪ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ে ০.৪৫ মিলিয়ন ব্যাগ ছিল।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস