গত সপ্তাহে দাম সর্বোচ্চ ১,৬০০ VND/কেজি পর্যন্ত বেড়েছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

আজ (১৮ই জুন) কফির দাম প্রতি কেজি ৬৬,০০০ থেকে ৬৬,৭০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে। গত ছয় দিন ধরে কফির বাজারে ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা গেছে। সপ্তাহের শেষের দিকে, সপ্তাহের শুরুর তুলনায় বিভিন্ন এলাকায় প্রতি কেজিতে প্রায় ১,৫০০ - ১,৬০০ VND দাম বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

দেশীয় কফির মূল্য হালনাগাদ

গত সপ্তাহে কফির দাম সাধারণত বেড়েছে। সপ্তাহের শুরুর তুলনায় প্রদেশ ও শহরগুলোতে প্রতি কেজিতে প্রায় ১,৫০০ - ১,৬০০ VND দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে লেনদেন মূল্য প্রতি কেজি ৬৬,০০০ VND রেকর্ড করা হয়েছে, যা এই মুহূর্তের সর্বনিম্ন মূল্য এবং আগের বছরের তুলনায় ১,৬০০ VND/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

এরপরে, কন তুম এবং গিয়া লাই প্রদেশে লেনদেনের মূল্য 66,200 VND/kg, যা 1,600 VND/kg বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্রতি কেজি ১,৫০০ VND দাম বৃদ্ধির পর ডাক লাক প্রদেশ সপ্তাহ শেষে প্রতি কেজি ৬৬,৫০০ VND দরে কফি কিনছে।

ডাক নং-এ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ৬৬,৭০০ ভিএনডি, যা প্রতি কেজিতে ১,৬০০ ভিএনডি বৃদ্ধি পেয়েছে।

গত সপ্তাহে কফির দামের ওঠানামা। একক: VND/কেজি। সংকলন করেছেন: *Anh Thư*

বিশ্বের কফি সংবাদ আপডেট

আইসিও-র পরিসংখ্যান অনুযায়ী, চলতি বছরের এপ্রিলে বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি ১০.১ মিলিয়ন ব্যাগ ছাড়িয়ে গেছে, যা গত বছরের একই সময়ের ১০.৪ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ২.৬% কম।

সামগ্রিকভাবে, ২০২২-২০২৩ ফসল বছরের প্রথম সাত মাসে (২২ অক্টোবর, ২০২২ থেকে ২৩ এপ্রিল, ২০২৩) বিশ্বব্যাপী কফি রপ্তানি পূর্ববর্তী ফসল বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬.২% (৪.৭৭ মিলিয়ন ব্যাগ) হ্রাস পেয়ে ৭২.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। ২০২৩ সালের এপ্রিলে সমাপ্ত ১২ মাসে, অ্যারাবিকা কফি রপ্তানির পরিমাণ ছিল ৭৫.২ মিলিয়ন ব্যাগ, যা পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ৯.৬% কম; অন্যদিকে রোবাস্টা কফি রপ্তানি ১% কমে ৪৮.৫ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে।

শুধুমাত্র কাঁচা কফি বীজই মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানির ৯০ শতাংশেরও বেশি ছিল, যা এপ্রিল মাসে ৯২ লক্ষ ব্যাগে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৯% কম।

এর ফলে, ২০২২-২০২৩ ফসল বর্ষের শুরু থেকে বিশ্বব্যাপী কাঁচা কফি বীজ রপ্তানিতে টানা পঞ্চমবারের মতো পতন ঘটল। তাই, ২০২২-২০২৩ ফসল বর্ষের প্রথম সাত মাসে বিশ্বব্যাপী কাঁচা কফি বীজ রপ্তানির মোট পরিমাণ দাঁড়িয়েছে মাত্র ৬৪.৯ মিলিয়ন ব্যাগ, যা পূর্ববর্তী ফসল বর্ষের তুলনায় ৬.৪% কম।

গত সাত মাসে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কাঁচা কফি বিনের রপ্তানি ৯% কমে ২১ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে; অন্যান্য অ্যারাবিকা জাতের রপ্তানি ১৩.৮% কমে ১১.২ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে; এবং কলম্বিয়ান অ্যারাবিকার রপ্তানি ১৫.৩% কমে ৬.৩ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। তবে, রোবাস্টা কফির রপ্তানি ২০২১-২০২২ ফসল বছরের একই সময়ের ২৫.৮ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় বেড়ে ২৬.৪ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছেছে।

এই ফলাফলের ফলে, পূর্ববর্তী ফসল বছরের ৩৭.২% থেকে মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানিতে রোবাস্টা কফির অংশ বেড়ে ৪০.৬% হয়েছে। সাম্প্রতিক ফসল বছরগুলোর মধ্যে কাঁচা কফি রপ্তানির কাঠামোতে এটিই রোবাস্টার সর্বোচ্চ অংশ। অন্যদিকে, অ্যারাবিকার অংশ ৬২.৮% থেকে কমে ৫৯.৪% হয়েছে।

এপ্রিল মাসে ইনস্ট্যান্ট কফির রপ্তানিও ৩.৭% কমে ০.৮৭ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। চলতি ফসল বছরের প্রথম সাত মাসে মোট ৬.৮ মিলিয়ন ব্যাগ ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানি করা হয়েছে, যা গত কফি ফসল বছরের একই সময়ের ৭.১ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় ৪.৩% কম।

বাজার অংশীদারিত্বের দিক থেকে, মোট বৈশ্বিক কফি রপ্তানির ৯.৪% হলো ইনস্ট্যান্ট কফি, যা ২০২২ সালের এপ্রিল মাসের ৯.১% থেকে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম ইনস্ট্যান্ট কফি রপ্তানিকারক দেশ, যারা এপ্রিল মাসে ০.৩৪ মিলিয়ন ব্যাগ রপ্তানি করেছে।

এদিকে, এপ্রিল মাসে রোস্টেড কফির রপ্তানি অপ্রত্যাশিতভাবে ৩৮.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৭২,৯২৫ ব্যাগে পৌঁছেছে। তবে, ২০২২ সালের অক্টোবর থেকে ২০২৩ সালের এপ্রিল পর্যন্ত রোস্টেড কফির রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের ০.৪৫ মিলিয়ন ব্যাগের তুলনায় সামান্য হ্রাস পেয়ে ০.৪৪ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস