সামান্য বৃদ্ধি কি ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছাবে?

২ জুলাই, ২০২৪ তারিখে মরিচের দামের পূর্বাভাস অনুসারে, ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে। এই মাসে, বিশ্বব্যাপী মরিচের সরবরাহ এখনও ভিয়েতনাম থেকে আসা পণ্যের পরিমাণের উপর নির্ভর করে, যদিও অন্যান্য দেশে এখনও ফসল কাটা শুরু হয়নি। এটি ভিয়েতনামের মরিচের দামকে ২০২৪ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকের প্রতি মাসে একটি ভাল ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

এছাড়াও, সমুদ্রপথে পণ্য পরিবহনের হারের চাপ সাধারণভাবে পণ্যের দামের সাথে জড়িত, যার মধ্যে মরিচও রয়েছে। এছাড়াও, সাম্প্রতিক সময়ে দাম বৃদ্ধির জন্য যে অনুমানমূলক কার্যকলাপগুলি দাঁড়িয়েছে তা উপেক্ষা করা যায় না।

রপ্তানিকারকরা মন্তব্য করেছেন যে ভিয়েতনামের প্রধান রপ্তানি বাজারে জাহাজীকরণের পরিস্থিতি খুবই উত্তেজনাপূর্ণ। সবচেয়ে গুরুতর হল ইউরোপে যাওয়ার পথ, যেখানে মাল পরিবহন ব্যয়বহুল এবং স্থানও নেই। বর্তমানে, বছরের শুরুর তুলনায় মাল পরিবহনের হার ৬০%-৭০% বেশি।

২ জুলাই, ২০২৪ তারিখে গোলমরিচের দামের পূর্বাভাস: সামান্য বৃদ্ধি, ১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছাবে

অনেক কন্টেইনার বন্দরে আটকে আছে এবং চলাচল করতে পারছে না। এই যানজটের কারণ আংশিকভাবে ১ আগস্টের আগে চীনে পণ্য রপ্তানিতে মনোনিবেশ করার জন্য জাহাজগুলি আমেরিকা কর্তৃক অ্যান্টি-ডাম্পিং শুল্ক আরোপ এড়াতে যাচ্ছে। এর ফলে সিঙ্গাপুর এবং চীনা বন্দরগুলিতে যানজট দেখা দিয়েছে, যার ফলে অনেক জায়গায় জাহাজের অভাব দেখা দিয়েছে, যার ফলে মালবাহী ভাড়া বেড়েছে। লোহিত সাগরেও একটি সংঘাত রয়েছে।

উচ্চ মালবাহী হারের কারণে এই মাসে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানির দাম বেড়েছে। যদিও গত বছরের একই সময়ের তুলনায় রপ্তানির পরিমাণ কমেছে, তবুও মূল্য তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে মরিচ শিল্প এই বছর তার বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের সম্ভাবনা তৈরি করেছে।

দেশীয় বাজারে, আজ, ১ জুলাই, ২০২৪ তারিখে, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে কিছু এলাকায় মরিচের দাম একই সাথে স্থবির হয়ে পড়ে, প্রায় ১৫৪,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়, ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ছিল ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

সেই অনুযায়ী, ডাক লাক মরিচের দাম গতকালের দাম থেকে অপরিবর্তিত রেখে, ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) বর্তমানে ১৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের দাম থেকে অপরিবর্তিত রেখে। ডাক নং মরিচের দাম আজও ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হচ্ছে।

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, মরিচের দাম আজও একই রকম। বিশেষ করে, বা রিয়া - ভুং তাউতে, দাম ১৫৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে; বিন ফুওকে , মরিচের দাম ১৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে রয়েছে।

বিশ্ব বাজারে, আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) লামপুং কালো মরিচের (ইন্দোনেশিয়া) দাম ৭,১০৬ মার্কিন ডলার/টন; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA ৫৭০ এর দাম ৭,৩০০ মার্কিন ডলার/টন; কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম ৭,৫০০ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে।

মুনটোক সাদা মরিচের দাম ৯,০৪৮ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ৮,৮০০ মার্কিন ডলার/টন।

ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টনে; সাদা মরিচের দাম ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।

১ জুলাই , ২০২৪ তারিখে দেশীয় মরিচের দাম

প্রদেশ, শহর	ইউনিট	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কমানো
চু সে (গিয়া লাই)	ভিএনডি/কেজি	১,৫৩,০০০	–
­­ ডাক লাক	ভিএনডি/কেজি	১,৫৫,০০০	–
ডাক নং	ভিএনডি/কেজি	১,৫৭,০০০	–
বিন ফুওক	ভিএনডি/কেজি	১,৫৫,০০০	–
বা রিয়া - ভুং টাউ	ভিএনডি/কেজি	১,৫৪,০০০	–

কিছু ব্যবসায়িক প্রতিনিধি এবং শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে মরিচের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধির কারণে উপরোক্ত পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে, যার ফলে এই পণ্য রপ্তানিকারী বেশ কয়েকটি ব্যবসা সাময়িকভাবে কেনা বন্ধ করে দিয়েছে। এটি মরিচের বাজারকে পুনঃভারসাম্য করার একটি পদক্ষেপ যা বর্তমানে অত্যন্ত "অনুমানমূলক"।

বর্তমানে বাজারে সরবরাহ "কমকে কম" হচ্ছে। বাজারের সকল অংশগ্রহণকারী যেমন মরিচ চাষী, ব্যবসায়ী, ক্রয়কারী এজেন্ট, রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান... জানেন যে এই বছরের উৎপাদন কম, যদিও চাহিদা ভালোভাবে পুনরুদ্ধার হয়েছে, ফলে মজুদ খুব কম। অতএব, মরিচ চাষী এবং ক্রয়কারী এজেন্টরা দাম আরও বেশি বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করার জন্য পণ্য মজুদ করে রাখে। বিশেষ করে, কিছু ব্যবসায়ী পণ্য সংগ্রহ করেছেন এবং কিছু এলাকায় কৃত্রিম ঘাটতি তৈরি করেছেন যাতে দাম দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

এই পরিস্থিতি রপ্তানি উদ্যোগগুলির জন্য অসুবিধার সৃষ্টি করে, তারা পূর্বে স্বাক্ষরিত চুক্তিগুলি সম্পন্ন করার জন্য পণ্য কিনতে পারে না, অন্যদিকে বাজারের দাম প্রতিদিন বৃদ্ধি পায়, যার ফলে বড় ক্ষতির ঝুঁকি থাকে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, চু সে পেপার অ্যাসোসিয়েশনের (গিয়া লাই) ভাইস প্রেসিডেন্ট মিঃ হোয়াং ফুওক বিন বলেন যে ভিয়েতনামী মরিচের বর্তমান লেনদেন মূল্য এবং বিশ্বের অন্যান্য ধরণের মরিচের দাম দেশীয় মূল্য স্তরের চেয়ে বেশি, তাই অনেক এজেন্ট পণ্য মজুদ করার জন্য দুর্দান্ত প্রেরণা পান। এদিকে, বর্তমানে এই সময়ে হাজার হাজার টন মরিচ কেনার কোনও ব্যবসা নেই, যার ফলে বাজারে চাহিদা "ভঙ্গুর" হয়ে পড়েছে।

কিছু ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ব্রাজিলের মতো অন্যান্য দেশের দিকে ঝুঁকেছে যাতে চুক্তির জন্য পর্যাপ্ত পণ্য পাওয়া যায়, কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে রেকর্ড পরিমাণ মার্কিন ডলারের দাম এবং সমুদ্র পরিবহন কার্যক্রমে উত্তেজনা মরিচ রপ্তানিকারক ব্যবসার জন্য উল্লেখযোগ্য অসুবিধার সৃষ্টি করেছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) এর মতে, স্বল্পমেয়াদে, মরিচের দামে কিছু নিম্নমুখী সমন্বয় থাকতে পারে, তবে তা খুব বেশি গভীর হবে না, আগের মতো নিম্ন মূল্য স্তরে ফিরে আসার সম্ভাবনা কম এবং বাজারে একটি নতুন মূল্য স্তর তৈরি হয়েছে।

* তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-272024-tang-nhe-co-cham-moc-160000-dongkg-329409.html