ম্যাকাডামিয়া আন্তঃফসলের মাধ্যমে আয় বৃদ্ধি করুন।

[বিজ্ঞাপন_১]

৩০ জুন, ২০২৩ বিকাল ১:০৬

সম্প্রতি, ডাক হা জেলার অনেক কৃষক সাহসের সাথে তাদের কফি বাগানে আন্তঃফসলযুক্ত ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করেছেন। বর্তমানে, কিছু এলাকায় স্থিতিশীল ফসল উৎপাদন হচ্ছে, যা কৃষকদের জন্য উল্লেখযোগ্য আয় বয়ে আনছে।

উচ্চমূল্যের বহুবর্ষজীবী ফসলের উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে ফসলের ধরণ পুনর্গঠনের নীতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে, ডাক হা জেলা কমিউনগুলিকে নির্দেশ দিয়েছে প্রচারণা এবং সংহতি প্রচেষ্টা জোরদার করার জন্য যাতে পুরানো, কম ফলনশীল কফি গাছ রয়েছে এমন এলাকায় ম্যাকাডামিয়া গাছ আন্তঃফসল করতে জনগণকে উৎসাহিত করা যায়। ম্যাকাডামিয়া চাষের কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য, ডাক হা জেলা, বিশেষায়িত সংস্থা এবং ভিয়েতনাম ম্যাকাডামিয়া অ্যাসোসিয়েশনের সাথে সমন্বয় করে, উৎপাদনে প্রয়োগের জন্য ম্যাকাডামিয়া রোপণ এবং যত্ন কৌশল সম্পর্কে প্রশিক্ষণের আয়োজন করেছে এবং নির্দেশনা প্রদান করেছে।

এছাড়াও, জেলাটি বিশেষায়িত বিভাগ এবং এলাকাগুলিকে নির্দেশ দিয়েছে যাতে পরিবারগুলিকে এই ফসলের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা বিনিয়োগ, বিকাশ এবং কাজে লাগানোর জন্য অগ্রাধিকারমূলক রাষ্ট্রীয় ঋণ গ্রহণ এবং ব্যবহারে কার্যকরভাবে সহায়তা এবং সহায়তা করা যায়। আজ পর্যন্ত, সমগ্র ডাক হা জেলা 380 হেক্টর ম্যাকাডামিয়া গাছ বিকাশে জনগণকে একত্রিত এবং সহায়তা করেছে, যার মধ্যে 50 হেক্টরেরও বেশি ইতিমধ্যে ফসল ফলিয়েছে, যার আনুমানিক উৎপাদন 2023 সালে প্রায় 220 টন হবে।

হা মন কমিউনে, ম্যাকাডামিয়া গাছ উন্নয়নের বিষয়ে প্রদেশ এবং জেলার নীতি বোঝার জন্য তথ্য প্রচারের পাশাপাশি, কমিউনটি এলাকায় ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষের জন্য জনগণের জন্য সর্বোত্তম পরিবেশ তৈরি এবং উৎসাহিত করে। অতএব, আজ পর্যন্ত, সমগ্র কমিউন ১৩ হেক্টর ম্যাকাডামিয়া গাছ তৈরি করেছে, ঘনীভূত এলাকায় এবং কফি বাগানে আন্তঃফসল উভয় ক্ষেত্রেই রোপণ করা হয়েছে; যার মধ্যে ৫ হেক্টর ইতিমধ্যেই ফসল উৎপাদন করছে।

মিঃ ডুয়ং ভ্যান ফি (বামে) ফলের মান পরীক্ষা করছেন। ছবি: টিএইচ

২০১৬ সালে, মিঃ ডুওং ভ্যান ফি (ডাক হা শহরের আবাসিক এলাকা ৭-এ) হা মন কমিউনে তার পরিবারের কফি বাগানে ১০০টি ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণের পরীক্ষামূলক পরীক্ষা চালান, প্রাথমিকভাবে কফি গাছের জন্য বাতাসের প্রতিবন্ধক হিসেবে কাজ করার জন্য। ২০২০ সালের মধ্যে, যখন ম্যাকাডামিয়া গাছে ফুল ফুটতে শুরু করে এবং ফল ধরে, মিঃ ফি এই ফসলের যত্ন নেওয়ার কৌশল সম্পর্কে আরও জানতে শুরু করেন। ২০২২ সালের ফসল কাটার মৌসুমে, ম্যাকাডামিয়া গাছগুলি আরও স্থিতিশীল ফসল দেয়, প্রতি গাছে গড়ে ১৫-২০ কেজি তাজা ফল পাওয়া যায় এবং বাদামের গুণমান ক্রয় ইউনিটের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। ১০০-১২০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি গড় মূল্য সহ, প্রতিটি ম্যাকাডামিয়া গাছ মিঃ ফি-এর পরিবারকে প্রায় ১.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এনে দেয়।

মিঃ ফি বলেন: "ম্যাকাডামিয়া গাছগুলির যত্ন নেওয়া খুবই সহজ, কম পোকামাকড় এবং রোগ হয়, অন্যান্য ফসলের তুলনায় কম সারের প্রয়োজন হয় এবং কফি চাষের সাথে পুরোপুরি একত্রিত করা যায়। তাই, আমার আয় বাড়ানোর জন্য আমি আরও প্রায় 300টি ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণের পরিকল্পনা করছি।"

মিঃ ফি'র প্রাথমিক সাফল্যের পর, ডাক হা জেলার অনেক কৃষক নিজেরাই দেখার জন্য তার খামার পরিদর্শন করেন এবং পরবর্তীতে তাদের পরিবারের কফি বাগানে আন্তঃফসল হিসেবে ম্যাকাডামিয়া বাদাম চাষ শুরু করেন।

স্থানীয় মাটি এবং জলবায়ুর জন্য ম্যাকাডামিয়া গাছ উপযুক্ত কিনা তা গবেষণা এবং জানার পর, ২০১৩ সালে মিঃ ট্রান জুয়ান ডুং (গ্রাম ১০, ডাক হ্রিং কমিউন) তার ৬ হেক্টর কফি বাগানে আন্তঃফসলের জন্য ২৫টি ম্যাকাডামিয়া গাছ কিনেছিলেন। ২০১৬ সালের মধ্যে, ২৫টি ম্যাকাডামিয়া গাছে ফুল ফোটানো এবং ফল ধরা শুরু হয়েছিল। তবে, সঠিক যত্ন সম্পর্কে জ্ঞানের অভাবের কারণে, তার ম্যাকাডামিয়া গাছগুলিতে কম উৎপাদনশীলতা ছিল, প্রতি গাছে গড়ে মাত্র ৫-৮ কেজি তাজা ফল পাওয়া যেত। ফলন উন্নত করার জন্য, মিঃ ডাং সঠিক যত্নের কৌশল শেখার জন্য সফল ম্যাকাডামিয়া চাষের মডেলগুলি অনুসন্ধান করেছিলেন। পরবর্তীকালে, সঠিক যত্নের জন্য ধন্যবাদ, তার ম্যাকাডামিয়া গাছগুলি সমৃদ্ধ হয়েছিল, প্রতি গাছে গড়ে ২০-৩০ কেজি তাজা ফল পাওয়া যেত। স্থিতিশীল ফলন দেখে, ২০১৮ সালে মিঃ ডাং সাহসের সাথে অতিরিক্ত ১,০০০টি ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করেছিলেন। সঠিক যত্ন এবং বিনিয়োগের জন্য ধন্যবাদ, ম্যাকাডামিয়া গাছের উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রতিটি গাছ গড়ে ৪০-৬০ কেজি তাজা ফল দেয়।

মিঃ ট্রান জুয়ান ডাং তার ফলে ভরা ম্যাকাডামিয়া বাগানের পাশে। ছবি: টিএইচ

"আমি অন্যান্য পরিবারের মতো তাজা ম্যাকাডামিয়া বাদাম বিক্রি করি না; পরিবর্তে, আমি সেগুলি প্রক্রিয়াজাত করার জন্য যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করি এবং সমাপ্ত পণ্য বিক্রি করি। গড়ে, আমার পরিবার প্রতি বছর ১.৫ টন প্রক্রিয়াজাত ম্যাকাডামিয়া বাদাম বিক্রি করে, যার দাম ১৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা বার্ষিক ২৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করে," মিঃ ডাং বলেন।

ডাক হা জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ এনগো হং হুং-এর মতে, একটি মাঠ জরিপে দেখা গেছে যে কিছু এলাকায় স্থিতিশীল ফসল হচ্ছে, যা উল্লেখযোগ্য আয় বয়ে আনছে। এটি স্থানীয়দের জন্য একটি ইতিবাচক লক্ষণ যে তারা রোপণ এলাকা সম্প্রসারণের জন্য নির্দিষ্ট পরিকল্পনা এবং লক্ষ্য তৈরি করবে, যা ম্যাকাডামিয়া গাছকে দারিদ্র্য বিমোচনের জন্য একটি টেকসই ফসলে পরিণত করবে।

"ম্যাকাডামিয়া গাছের রোপণ এবং বিকাশের সময় ঝুঁকি এড়াতে, আমরা লোকেদের স্পষ্ট ঠিকানা সহ স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান থেকে চারা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি। ভবিষ্যতে, আমরা বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় চালিয়ে যাব যাতে স্থানীয়ভাবে ম্যাকাডামিয়া গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশ পর্যবেক্ষণ করা যায় যাতে পোকামাকড় বা রোগের সমস্যা দেখা দিলে সময়মত সহায়তা এবং সমাধান প্রদান করা যায়," মিঃ হাং বলেন।

থু হিয়েন

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক