আমেরিকান ম্যাগাজিন হ্যানয়ে পর্যটকদের করা উচিত ৯টি সেরা জিনিসের পরামর্শ দিয়েছে

হ্যানয় মনোমুগ্ধকর এবং কখনও একঘেয়ে নয়। প্রাচীন মন্দির এবং প্যাগোডাগুলি চকচকে নতুন ভবনগুলির পাশাপাশি অবস্থিত। এবং যেহেতু নগর জীবন ফুটপাতে ঘটে বলে মনে হয়, তাই দর্শনার্থীরা শহরের অনন্য অভ্যাস এবং মানুষদের সরাসরি অনুভব করতে পারেন।

বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত আমেরিকান ভ্রমণ ম্যাগাজিন লোনলি প্ল্যানেট ভিয়েতনামের রাজধানী সম্পর্কে "স্থানীয় ভ্রমণ বিশেষজ্ঞের অভিজ্ঞতা অনুসারে হ্যানয়ে করণীয় ৯টি সেরা জিনিস" শিরোনামে একটি নিবন্ধে এটি ভাগ করে নিয়েছে।

পুরাতন কোয়ার্টারে সকালে ভিড় জমে থাকা একটি নুডলসের দোকানের ভেতরে

ছবি: জ্যাক সলোমন/লোনলি প্ল্যানেট

১. রাস্তার খাবার এবং ড্রাফট বিয়ার

যদি আপনি সেরা স্থানীয় খাবারের জায়গা আবিষ্কার করে নতুন শহর ঘুরে দেখতে ভালোবাসেন, তাহলে হ্যানয় আপনার জন্য নিখুঁত অ্যাডভেঞ্চার। শহরটি রাস্তার খাবারে প্রাণবন্ত, সর্বত্র সুস্বাদু গন্ধে ভরপুর।

তুমি নিশ্চয়ই ফো-এর কথা শুনেছো, ঝোল এবং নুডলসের সুগন্ধি বাটি যা ভিয়েতনামী খাবারকে প্রথম বিশ্ব মানচিত্রে স্থান দেয়। আর যদি তুমি ১০ জন স্থানীয় লোককে জিজ্ঞাসা করো হ্যানয়ের সেরা ফো কোথায়, তাহলে তুমি ১০টি ভিন্ন উত্তর পাবে। প্রত্যেকেরই তাদের পছন্দের জায়গা থাকে, সাধারণত রাস্তার ধারে একটি ছোট স্টল যেখানে একই পরিবার প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে রেসিপিটি নিখুঁত করে আসছে।

হ্যানয়ের রাস্তার খাবার কেবল ফো-এর মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয় বরং এর মধ্যে রয়েছে দক্ষিণী গরুর মাংসের নুডল স্যুপ, ঐতিহ্যবাহী ভাতের রোল, ভাজা পোর্কের সাথে সেমাই...

তাছাড়া, বিয়া হোই হ্যানয়ের সেরা জায়গাগুলোর মধ্যে একটি। হ্যানয়বাসীরা বিকেলে, ফুটবল ম্যাচের ঠিক পরে অথবা কাজের পরে বন্ধুদের সাথে দেখা করার সময় বিয়া হোই পান করে।

রাতের বেলায় তা হিয়েন স্ট্রিট পর্যটক এবং স্থানীয়দের ভিড়ে ভিড় করে।

ছবি: দিন হুই

2. কফি

হ্যানয়ের কফির দৃশ্য প্রাণবন্ত এবং বৈচিত্র্যময়। যদিও ট্রেন্ডি ক্যাফেগুলি এসপ্রেসো পানীয় পরিবেশন করে ক্রমশ জনপ্রিয় হচ্ছে, তবুও ঐতিহ্যবাহী ক্যাফেগুলিতে স্থানীয় কফি যেমন আইসড ব্রাউন কফি, এগ কফি এবং নারকেল কফি পরিবেশন করে এখনও তাদের অনুগত ভক্ত রয়েছে।

ওল্ড কোয়ার্টারে আপনার ক্যাফে ঘুরে বেড়ানো শুরু করুন, যেখানে ক্যাফে থেকে অন্য ক্যাফেতে হেঁটে যাওয়া সহজ। ক্যাফে জিয়াং মিস করবেন না, যেখানে মিঃ জিয়াং ১৯৪৬ সালে দুধের ঘাটতির সময় হ্যানয়ের বিখ্যাত ডিম কফি তৈরি করেছিলেন। হলুদ ডিমের ফেনা এবং কনডেন্সড মিল্কের পুরু স্তর দিয়ে সজ্জিত, স্টিমিং রোবস্টা স্বাদে ক্ষয়প্রাপ্ত ডেজার্টের মতো, যার একটি শক্তিশালী ক্যাফেইন প্রভাব রয়েছে। অথবা কং ক্যাফে চেইনে যান...

ডিম কফি

ছবি: থানহ নাম

৩. নৃতাত্ত্বিক জাদুঘরটি দেখুন

সা পা বা হা গিয়াংয়ের মতো পাহাড়ি অঞ্চলে যাওয়ার আগে, ভিয়েতনামের জাতিগত গোষ্ঠী এবং তাদের ভ্রমণে তারা যে সংস্কৃতির মুখোমুখি হতে পারে তার একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ পেতে নৃতাত্ত্বিক জাদুঘরটি দেখুন।

জাদুঘরটিতে ভিয়েতনামের ৫৪টি জাতিগোষ্ঠীর শিল্প, নিদর্শন এবং দৈনন্দিন জিনিসপত্রের এক অসাধারণ সংগ্রহ রয়েছে। দুটি তলা জুড়ে বিস্তৃত, নিদর্শনগুলি ভৌগোলিক এবং জাতিগতভাবে সাজানো হয়েছে, যা পোশাক, স্থাপত্য এবং রীতিনীতি তুলে ধরে। সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল জাদুঘর বাগান, যেখানে বিভিন্ন জাতিগোষ্ঠী তাদের গ্রামে দেখা ঐতিহ্যবাহী ঘর তৈরি করেছে, যেমন বা না জনগণের সুউচ্চ সাম্প্রদায়িক বাড়ি, এডে জনগণের দীর্ঘ বাড়ি ইত্যাদি।

৪. ৩৬টি রাস্তার মাঝে হারিয়ে যাওয়া

পুরাতন শহরের একটি ছোট গলি

ছবি: গেটি

মানচিত্র বা হাঁটার পথ ভুলে যান: হ্যানয়ের পুরাতন কোয়ার্টারে - শত শত গলি এবং গলি একে অপরের সাথে মিশে থাকা একটি গোলকধাঁধার মতো এলাকা - আপনি আপনার নিজস্ব অ্যাডভেঞ্চার তৈরি করতে পারেন, ছোট রাস্তায় হারিয়ে যেতে পারেন, প্রতিটি কোণে স্থানীয়দের দৈনন্দিন জীবন ধারণ করতে পারেন।

৫. লেকে সকাল

ভোরবেলা জোরে হাসতে চান? ভোর ৬টার দিকে, কিং লে থাই টো মন্দিরের সামনে বা হ্রদের আশেপাশের অন্যান্য এলাকায়, আপনি "হাসির যোগ" সেশনে যোগ দিতে পারেন, যা সকলের জন্য উন্মুক্ত। যদি আপনি কোনও দলে যোগ দিতে না চান, তাহলে আপনি ভোরের রোদে বয়স্কদের হাসি দেখতে পারেন।

ভোরের দিকে হোয়ান কিয়েম লেক মনোরম। দিনের শুরুতে হ্যানোয়াবাসীরা কী করে তা দেখার জন্য খুব ভোরে ঘুম থেকে ওঠা মূল্যবান। আপনি যদি হেসে "হ্যালো!" বলেন, তাহলে স্থানীয়দের সাথে তাদের সকালের অনুশীলনে যোগদানের একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা আপনার হতে পারে।

কুয়াশাচ্ছন্ন সকালে হোয়ান কিম হ্রদ

ছবি: লু কোয়াং ফো

৬. জলের পুতুলনাচ দেখুন

কোমর-গভীর পুকুরে পরিবেশিত চিও, কোয়ান হো এবং চাউ ভ্যানের মতো লোকসঙ্গীতের ধারার সাথে ঐতিহ্যবাহী জলের পুতুলনাচ আকর্ষণীয় লোককাহিনীকে জীবন্ত করে তোলে। পুতুলগুলি নিজেরাই সুন্দর এবং মজার, সংলাপ এবং সঙ্গীত দর্শকদের অনেক আনন্দ দেয়।

৭. কলা দ্বীপে ঘুরে বেড়ানো

লাল নদীর তীরে অবস্থিত একটি বিশাল সবুজ এলাকা, কলা দ্বীপ, কয়েক দশক ধরে স্থানীয় কলা চাষীদের আবাসস্থল। দ্রুত নগর উন্নয়নের কারণে, নদীর তীরবর্তী এই এলাকাটি শহরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সবুজ স্থানে পরিণত হয়েছে। স্থানীয়রা এখন নিয়মিতভাবে তাজা বাতাস শ্বাস নিতে, হাইকিং করতে, সাঁতার কাটতে এবং ক্যাম্পিং করতে কলা দ্বীপে যান।

৮. থাং লং ইম্পেরিয়াল সিটাডেল পরিদর্শন করুন

থাং লং ইম্পেরিয়াল সিটাডেল দর্শনার্থীদের হাজার বছর পিছনে নিয়ে যায়

ছবি: জ্যাক সলোমন/লোনলি প্ল্যানেট

যুগ যুগ ধরে হ্যানয়ের গঠন এবং বিকাশ আরও ভালোভাবে বুঝতে, থাং লং-এর রাজকীয় দুর্গটি দেখুন। ইউনেস্কো কর্তৃক বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত, এই বিশেষ স্থানটিতে প্রাচীন স্থাপত্য, স্মৃতিস্তম্ভ এবং দিন এবং তিয়েন লে রাজবংশের সময়কালের চিত্তাকর্ষক নিদর্শন সংগ্রহ রয়েছে - প্রায় ১,২০০ বছর আগে। তারপর থেকে শতাব্দী ধরে, এই স্থানটি ক্ষমতার কেন্দ্রবিন্দু ছিল এবং আজ ভিয়েতনামের একটি গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহাসিক সম্পদ।

৯. স্থানীয়দের মতো মোটরবাইকে করে হ্যানয়ের আশেপাশে ঘুরে বেড়ান

হ্যানয় স্কুটারের শহর। স্থানীয়দের মতো শহরটি ঘুরে দেখতে, ভেসপা বা মিনস্কে চড়তে দ্বিধা করবেন না (অবশ্যই একজন ট্যুর গাইড - একজন ড্রাইভারের সাথে) এবং পুরাতন শহরের সরু গলি বা শহরের বাইরের গ্রামীণ রাস্তাগুলি ঘুরে দেখুন। মোটরবাইক ভ্রমণ বিখ্যাত এবং কম পরিচিত উভয় স্থান দেখার এক অনন্য উপায় প্রদান করে, একই সাথে সুস্বাদু স্থানীয় খাবারের স্বাদ গ্রহণ করে।

থানহনিয়েন.ভিএন

সূত্র: https://thanhnien.vn/tap-chi-my-goi-y-9-dieu-tuyet-nhat-du-khach-nen-lam-o-ha-noi-185250828142830839.htm