হ্যানয় সেন্টার ফর ইনভেস্টমেন্ট প্রমোশন অ্যান্ড এন্টারপ্রাইজ সাপোর্ট এবং ভিয়েতনাম অর্গানিক এগ্রিকালচার অ্যাসোসিয়েশনের সহযোগিতায় আয়োজিত "হ্যানয় কৃষি: টেকসই উন্নয়নের জন্য সহযোগিতা এবং বিনিয়োগ" সেমিনারে, টিএইচ মিল্ক ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানির মান নিশ্চিতকরণ পরিচালক মিঃ ট্রান ট্রুং মাই উচ্চ প্রযুক্তির সমাধানের মাধ্যমে সবুজ কৃষি এবং বৃত্তাকার অর্থনীতি বিকাশের উপর একটি বাস্তব দৃষ্টিভঙ্গি নিয়ে এসেছিলেন।

মিঃ ট্রান ট্রুং মাই (সাদা শার্ট) হ্যানয় কৃষি সেমিনার: টেকসই উন্নয়নের জন্য সহযোগিতা এবং বিনিয়োগে অংশ নিয়েছেন।
২০২৫ সালে বিনিয়োগ, বাণিজ্য ও পর্যটন প্রচার কর্মসূচি সংক্রান্ত সিটি পিপলস কমিটির ১৮ মে, ২০২৫ তারিখের প্রোগ্রাম নং ০৫/CTr-UBND-এর ভিত্তিতে এই সেমিনারটি বাস্তবায়িত হয়েছিল। আইনি ভিত্তির পাশাপাশি, পার্টি এবং রাজ্যের মূল লক্ষ্য সবুজ, জৈব এবং বৃত্তাকার কৃষি বিকাশের নীতির প্রেক্ষাপটেও এই অনুষ্ঠানটি আয়োজন করা হয়েছিল।
এই অভিমুখীকরণের মাধ্যমে, সেমিনারটি ব্যবস্থাপনা সংস্থা, বিশেষজ্ঞ, ব্যবসা এবং বিনিয়োগকারীদের অভিজ্ঞতা বিনিময়, সমাধান প্রস্তাব এবং কৃষি উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ প্রচারের জন্য একটি ফোরাম হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে; একই সাথে, সরকারি-বেসরকারি সহযোগিতার সুযোগ সম্প্রসারণ এবং রাজধানীতে সবুজ কৃষি মডেলের জন্য প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করবে।
টিএইচ গ্রুপের প্রতিনিধির কাছ থেকে ভাগ করে নেওয়ার মাধ্যমে একটি সাধারণ ব্যবহারিক উদাহরণ তুলে ধরা হয়েছে, যা দেখায় যে উচ্চ-প্রযুক্তির কৃষিক্ষেত্রে একটি বৃহৎ উদ্যোগ কীভাবে পরিবেশগত সমস্যাগুলি কার্যকরভাবে এবং টেকসইভাবে সমাধান করার জন্য বৃত্তাকার সমাধান বাস্তবায়ন করছে। মিঃ ট্রান ট্রুং মাই-এর মতে, সমগ্র টিএইচ ডেইরি ফার্ম সিস্টেমে বর্তমানে প্রয়োগ করা জৈবিক বিছানা মডেলটি বর্জ্যকে সম্পদে রূপান্তরিত করার দর্শনের প্রমাণ, এবং এটি টিএইচ-কে নির্গমন হ্রাস এবং সবুজ উৎপাদনের লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান।
এই সমাধান ব্যাখ্যা করতে গিয়ে মি. মাই বলেন যে, গরুর গোবর শোধনের সময় আলাদা করা কঠিন অবশিষ্টাংশ থেকে জৈবিক বিছানা তৈরি করা হয়, তারপর অস্ট্রিয়ান BRU প্রযুক্তি ব্যবহার করে পরিষ্কার এবং পুনরুজ্জীবিত করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি ক্ষতিকারক অণুজীবের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং ছিদ্রযুক্ত জৈব পদার্থের একটি স্তর তৈরি করে যা ভালো শোষণ, দুর্গন্ধমুক্তকরণ, মিথেন গ্যাস গঠন সীমিত করে এবং গোলাঘরের মেঝে শুষ্ক রাখে। "এটি একটি সহজ সমাধান যা সঠিকভাবে প্রয়োগ করা হলে অনেক দিক থেকেই কার্যকর," মি. মাই জোর দিয়ে বলেন।

জৈবিক বিছানার উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোর পদ্ধতি অনুসারে পরিচালিত হয়, কঠিন পদার্থ পৃথকীকরণ, রোগজীবাণু হ্রাস করার জন্য প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে ব্যবহারের আগে গন্ধ, রঙ এবং কাঠামোর মানদণ্ড পরীক্ষা করা পর্যন্ত। অপারেশন পর্যায়ে, খামারের কারিগরি দলকে নিয়মিতভাবে ভেজা জায়গাগুলি পর্যবেক্ষণ এবং পরিচালনা করতে হবে যাতে অ্যানেরোবিক পরিবেশ প্রতিরোধ করা যায়; একই সাথে, চাষ, নতুন বিছানা যোগ করা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং উপকারী অণুজীবের কার্যকলাপ বৃদ্ধির জন্য বিছানার কন্ডিশনার ছড়িয়ে দেওয়া। এই প্রক্রিয়াটি গোলাঘরের মেঝে সর্বদা বাতাসযুক্ত এবং পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে, গরুর কল্যাণ নিশ্চিত করে এবং বিষাক্ত গ্যাস কমিয়ে দেয়।
TH-এর খামার ব্যবস্থার প্রকৃত কার্যকারিতা দেখায় যে জৈবিক বিছানাপত্র মডেলটি স্পষ্ট ফলাফল এনেছে। অর্থনৈতিকভাবে, খামার বিছানাপত্র কেনার খরচ কমিয়েছে এবং কাঁচামালের উৎসের উপর পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রেখেছে। পরিবেশগতভাবে, দুটি শক্তিশালী গ্রিনহাউস গ্যাস - CH₄ এবং N₂O - এর নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে; একই সাথে, জল এবং মাটি দূষণের ঝুঁকি আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে। খামার কর্মীদের কর্মপরিবেশও পরিষ্কার, নিরাপদ এবং আরও মনোরম হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে, গরু নরম, ছিদ্রযুক্ত মেঝে থেকে উপকৃত হয়, যার ফলে খুর এবং ম্যাস্টাইটিস রোগ হ্রাস পায়, স্বাস্থ্য এবং উৎপাদনশীলতা উন্নত হয়।

অনুশীলন থেকে, মিঃ ট্রান ট্রুং মাই ভাগ করে নিয়েছেন যে এই মডেলের নির্ধারক ফ্যাক্টর কেবল প্রযুক্তিতেই নয় বরং কাঁচামাল উৎপাদনের ক্ষেত্র, পশুপালন, প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে উপ-পণ্য পুনর্জন্ম পর্যন্ত একটি বন্ধ-শৃঙ্খল মানসিকতা তৈরিতেও নিহিত। শৃঙ্খলের প্রতিটি লিঙ্ককে সমন্বিতভাবে পরিকল্পনা করা প্রয়োজন। "জৈব-বেডিং হল TH যে বৃত্তাকার অর্থনৈতিক ব্যবস্থা তৈরি করছে তার একটি অংশ মাত্র, তবে আমাদের দীর্ঘমেয়াদী কৌশল থাকলে এটি স্পষ্ট কার্যকারিতা দেখায়," তিনি বলেন।
টেকসই উৎপাদন কার্যক্রমের মাধ্যমে পরিষ্কার তাজা দুধের পথ উন্মুক্ত করার ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করে, টিএইচ গ্রুপ ২০০৯ সালে এনঘে আন-এ ১.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের উচ্চ-প্রযুক্তিগত দুগ্ধ খামার এবং দুধ প্রক্রিয়াকরণ প্রকল্প বাস্তবায়নের সময় শুরু থেকেই সবুজ অর্থনৈতিক মডেল এবং বৃত্তাকার অর্থনীতির নীতিগুলি মেনে চলে।

এই প্রকল্পটি বর্তমানে ৭০,০০০ গরুর একটি পালের মালিক, শুধুমাত্র এনঘে আনেই, এটি ৮,১০০ হেক্টর চাষযোগ্য জমি ব্যবহার করছে, যেখানে ক্ষেত্রগুলি একটি বন্ধ সবুজ উৎপাদন শৃঙ্খলের অন্তর্গত, "সবুজ চারণভূমি থেকে পরিষ্কার গ্লাস দুধ পর্যন্ত" প্রক্রিয়া অনুসারে সঞ্চালিত হয়, কাঁচামাল বৃদ্ধি, গরু লালন-পালন থেকে শুরু করে উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত। TH-এর দুটি সদস্য ইউনিটও রয়েছে যারা PAS 2060:2014 মান অনুসারে আন্তর্জাতিক কার্বন নিরপেক্ষ সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে, যথা TH মিল্ক জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (TH ট্রু মিল্ক তাজা দুধ প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করছে) এবং নুই তিয়েন পিওর ওয়াটার কোম্পানি লিমিটেড (নুই তিয়েন বিশুদ্ধ জল, ভেষজ এবং ফলের কারখানা পরিচালনা করছে)।
কার্বন নিরপেক্ষতা এবং আরও নেট জিরো অর্জনের লক্ষ্যে, TH গ্রুপ শুধুমাত্র উপরে উল্লিখিত দুটি সদস্য ইউনিটে নির্গমন হ্রাস সমাধান বাস্তবায়ন করে না, বরং পুরো সিস্টেম জুড়ে অনেক সমকালীন উদ্যোগও স্থাপন করে এবং জৈবিক বিছানা সমাধান তাদের মধ্যে একটি। দীর্ঘমেয়াদী কৌশল এবং একটি উচ্চ-প্রযুক্তিগত - বৃত্তাকার - টেকসই কৃষি বাস্তুতন্ত্রের সাথে, TH গ্রুপ বিশেষ করে ভিয়েতনাম এবং বিশ্বজুড়ে সাধারণ উন্নয়ন প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্য রেখে সবুজ উৎপাদন মডেল তৈরিতে ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলির অগ্রণী ভূমিকা নিশ্চিত করে চলেছে।
নগুয়েন ইয়েন
সূত্র: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html






মন্তব্য (0)