মি লিন হ্যানয়ের অন্যতম প্রধান সবজি উৎপাদনকারী এলাকা। খাদ্য নিরাপত্তার জন্য ক্রমবর্ধমান উচ্চ বাজার চাহিদা মেটাতে, ক্ষেত্রগুলিতে কঠোর পরিশ্রম যথেষ্ট নয়, উৎপাদকদের জ্ঞান, নতুন প্রক্রিয়া এবং সমবায়ের পাশাপাশি পেশাদার সংস্থাগুলির কাছ থেকে ঘনিষ্ঠ সহায়তা প্রয়োজন।

হ্যানয়ের মে লিন কমিউনের কৃষকরা ডং কাও সমবায় সদর দপ্তরে একটি আইপিএইচএম প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করছেন, নির্দেশনা শুনছেন এবং নিরাপদ কৃষিকাজ পদ্ধতি সম্পর্কে নোট নিচ্ছেন। ছবি: মিন হা।
সেই প্রেক্ষাপটে, মে লিন কমিউনের ডং কাও জেনারেল সার্ভিস কোঅপারেটিভের হ্যানয় শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ কর্তৃক বাস্তবায়িত উদ্ভিদ স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা (IPHM) সংক্রান্ত প্রশিক্ষণ কোর্সটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সহায়তা হয়ে ওঠে, যা কৃষকদের তাদের চিন্তাভাবনা এবং উৎপাদন কৌশল উদ্ভাবনে সহায়তা করে।
ডং কাও জেনারেল সার্ভিস কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ড্যাম ভ্যান দুয়া বলেন যে, শুধুমাত্র ২০২৫ সালেই, সমবায় ১৪টি প্রশিক্ষণ অধিবেশন আয়োজন করবে, যা গ্রামগুলিতে বিভক্ত হবে যাতে ১০০% সবজি চাষী পরিবার অংশগ্রহণ করতে পারে।
"বাজার ক্রমশ চাহিদাপূর্ণ হয়ে উঠছে, এবং সরকারের দুই স্তরের খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনাও কঠোর হচ্ছে। অতএব, মানুষ তাদের কাজের ধরণ পরিবর্তন করতে বাধ্য হচ্ছে। বিভাগের প্রশিক্ষণ কোর্সগুলি ইনপুট থেকে আউটপুট পর্যন্ত নির্দিষ্ট নির্দেশনা প্রদান করে: কীভাবে যত্ন নিতে হবে, কীভাবে সার, কীটনাশক, বিশেষ করে জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে," মিঃ দুয়া বলেন।
তার মতে, ডং কাও-এর ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে সবজি চাষের অভিজ্ঞতা রয়েছে। IPHM বা PGS মডেলের সাথে পরিচিত হওয়া এখন আর অদ্ভুত নয়, তবে সঠিক প্রক্রিয়া প্রয়োগের জন্য সবজি চাষীদের এখনও নিয়মিত আপডেট করতে হবে। এর সুবিধাগুলিও স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান: স্বাস্থ্যকর গাছপালা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ হ্রাস, রাসায়নিক খরচ কম এবং অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি পায়।
তবে, বর্তমানে সবচেয়ে বড় "প্রতিবন্ধকতা" রেকর্ডিং পর্যায়ে রয়েছে। "মানুষ অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে কাজ করতে অভ্যস্ত, এবং বইগুলি স্পষ্ট নয়, তাই পরিদর্শন দল যখন পরীক্ষা করতে আসে তখন তারা সহজেই ভুল করে। বিশেষ করে, সমবায় ধাপে ধাপে সহায়তা করছে যাতে সবাই আরও মানসম্মতভাবে রেকর্ড করতে পারে," মিঃ দুয়া শেয়ার করেছেন।
কেবল সমবায়ীই নয়, যারা সরাসরি ক্লাসে অংশগ্রহণ করেছিলেন তারাও একটি স্পষ্ট পরিবর্তন অনুভব করেছিলেন। মিঃ হোয়াং দ্য হাং, ডং কাও গ্রাম, মে লিন কমিউন বলেন যে আইপিএইচএম অধ্যয়নের তিন মাস পর, তিনি স্পষ্টভাবে বুঝতে পেরেছিলেন যে মাটি এবং উদ্ভিদের স্বাস্থ্য কী, সঠিক সময়ে সার কীভাবে দিতে হয় বা গাছপালা ভালোভাবে বেড়ে ওঠার সময় কীটনাশক কীভাবে কমাতে হয়।
"মাটি আরও ছিদ্রযুক্ত, শাকসবজি স্বাস্থ্যকর এবং পোকামাকড় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। সঠিকভাবে করা হলে, উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায় এবং গুণমানও উন্নত হয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আমরা জানি কেন আমাদের এটি করতে হবে, এবং অভ্যাসের বাইরে এটি আর করা উচিত নয়," মিঃ হাং শেয়ার করেছেন।

ডং কাও জেনারেল সার্ভিস কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ড্যাম ভ্যান দুয়া বলেন: শুধুমাত্র ২০২৫ সালে, সমবায়টি আইপিএইচএম-এর উপর কৃষকদের জন্য ১৪টি প্রশিক্ষণ অধিবেশনের আয়োজন করেছিল। ছবি: মিন হা।
প্রশিক্ষণ ক্লাসগুলি আয়োজন এবং নিবিড়ভাবে অনুসরণ করে, উদ্ভিদ চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা স্টেশনের (হ্যানয়ের চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ) উপ-প্রধান মিসেস ট্রান থি হুয়েন বলেন যে ডং কাও গ্রামে আইপিএইচএম ক্লাসটি ৩০ জন শিক্ষার্থীর সাথে ৩.৫ মাস ধরে চলেছিল। সপ্তাহে একবার, ক্লাসটি "ক্ষেত্র শিক্ষা" মডেল অনুসারে সংগঠিত হয়েছিল, যার অর্থ শিক্ষার্থীরা তত্ত্ব শুনেছিল এবং মাঠেই অনুশীলন করেছিল: কীটপতঙ্গ সনাক্তকরণ, উদ্ভিদের বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ, মাটির স্বাস্থ্য মূল্যায়ন, আঠালো ফাঁদ, মালচ, জৈব সার এবং জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার।
যদিও অনেক শিক্ষার্থীর বয়স বেশি এবং স্মার্টফোন ব্যবহারে ধীরগতি, তবুও তারা কৃষিকাজের কৌশল বেশ ভালোভাবেই শিখেছে। বিশেষ করে, জৈবিক কীটনাশক এবং জৈব সার প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, অনেক পরিবার প্রতি ফসলে ১-২ বার স্প্রে করার প্রয়োজন কমিয়েছে এবং সবজির মান স্পষ্টভাবে উন্নত হয়েছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং হ্যানয় যে উদ্ভিদ স্বাস্থ্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে, তার মধ্যে আইপিএইচএম অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ। হ্যানয় শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিসেস লু থি হ্যাং বলেন, বিভাগটি সিটি পিপলস কমিটিকে পরিকল্পনা ৫৮ জারি করার পরামর্শ দিয়েছে, যেখানে ২০৩০ সালের মধ্যে প্রতিটি প্রধান ফসলের গ্রুপের জন্য পূর্ণ প্রশিক্ষণ প্রদানের লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে।
"ডং কাও একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি এলাকা, তাই প্রতি বছর আমরা ক্লাস শুরু করি, ১০০% সবজি চাষী পরিবারকে প্রশিক্ষণ দেওয়ার চেষ্টা করি। মাঠ অনুশীলন মডেলটি মানুষকে সময়োপযোগী কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের দক্ষতা অর্জন করতে এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং খরচ বাঁচাতে যথাযথভাবে সার ও কীটনাশক ব্যবহার করতে সহায়তা করে," মিস হ্যাং বলেন।
ডং কাওতে অনুষ্ঠিত IPHM ক্লাস হ্যানয়ে অনুষ্ঠিত কয়েক ডজন ক্লাসের মধ্যে একটি, তবে এখানকার উৎপাদকদের পরিবর্তনগুলি এই প্রোগ্রামের স্পষ্ট প্রভাব দেখায়। চিন্তাভাবনা থেকে শুরু করে কৌশল, সুরক্ষা অনুশীলন থেকে শুরু করে মানসম্মত রেকর্ড পর্যন্ত, কৃষকরা একটি পরিষ্কার এবং টেকসই কৃষি মডেলের কাছাকাছি চলে আসছেন - এমন কিছু যা হ্যানয় তার আধুনিক কৃষি উন্নয়ন কৌশলে লক্ষ্য করছে।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/tap-huan-iphm-giup-nong-dan-me-linh-doi-moi-san-xuat-d786854.html






মন্তব্য (0)