সামুদ্রিক ও বনজ কৃষি পণ্য "সংগ্রহ" - লাম ডং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির "চাবিকাঠি" পর্ব ২: যখন কৃষকরা আগে থেকেই লাভ সম্পর্কে অবগত হন

লাম ডং-এর অনেক কৃষি অঞ্চলকে সংযুক্ত করার স্কেল থামবে না যখন নতুন হোস্ট ইউনিট লজিস্টিক কার্যক্রমের সাথে যুক্ত উৎপাদন এবং ফসল কাটার জন্য প্রযুক্তিগত সমাধানগুলিকে প্রভাবিত করতে থাকবে যাতে দিনের বেলায় "সংগৃহীত" পণ্যগুলি দেশের প্রদেশ এবং শহরগুলির সুপারমার্কেট সিস্টেম, পাইকারি বাজার এবং সুবিধার দোকানে আনা যায়।

প্রতিদিন, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড সংশ্লিষ্ট কৃষকদের কাছ থেকে প্রায় ৩.৫ টন শাকসবজি এবং ৫ টন কন্দ এবং ফল "সংগ্রহ" করে এবং সরবরাহ ব্যবস্থার মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাতকরণ, প্যাকেজিং এবং স্থানান্তর করে।

কৃষকরা আগে থেকেই লাভ জানেন

মাত্র কয়েক বছর ধরে প্রতিষ্ঠিত এবং পরিচালিত হওয়ার পর, লাম ডং -এর অনেক সমবায় এবং উদ্যোগ বিভিন্ন ধরণের কৃষি পণ্য সহ বৃহৎ বহিরঙ্গন কৃষিক্ষেত্র তৈরি করেছে, যেখানে কৃষকরা বার্ষিক মূল্য চুক্তির মাধ্যমে আগে থেকেই লাভ সম্পর্কে জানতে পারে।

মিঃ ট্রান এনগোক টোয়ান - কৃষি, বন ও মৎস্য অনুষদ, এনঘে আন বিশ্ববিদ্যালয়ের এবং পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান তথা মে লিন ইকোট্যুরিজম কোঅপারেটিভের পরিচালক নগুয়েন থি মোই, নাম বান লাম হা কমিউন (লাম ডং) চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড, ডুক ট্রং কমিউন (লাম ডং) এর সাথে বৈঠকে, পূর্ব-আনুমানিক বিনিয়োগ খরচ, জমির এলাকা বরাদ্দের ভিত্তি হিসাবে সংশ্লিষ্ট কৃষক পরিবার, শ্রম ব্যবস্থাপনা, প্রতিটি ঋতু অনুসারে উৎপাদনে পুনঃবিনিয়োগের জন্য লাভের ভারসাম্য সহ নতুন প্রযুক্তির সমকালীন স্থানান্তর এবং উৎপাদন সংগঠনের বিষয়ে ধারাবাহিকভাবে একটি চুক্তিতে পৌঁছেছেন।

চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেডের সাথে সহযোগিতা করে বাইরে শাকসবজি, কন্দ এবং ফল উৎপাদনের মাধ্যমে, কৃষকরা পণ্য ক্রয়ের মূল্য নিয়ে আলোচনা করতে পারেন।

পূর্বে, নাম বান লাম হা কমিউনে একটি পুনঃসঞ্চালনকারী হাইড্রোপনিক গ্রিনহাউস তৈরির আগে "লক" মুনাফার ধরণ ব্যবহার করে, সন ফার্ম হাই-টেক কোঅপারেটিভ এবং কৃষক ত্রিন ভ্যান ভিয়েত সাহসের সাথে উৎপাদন কার্যক্রমে কয়েক বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ মূলধন বিতরণ করেছিল, কাচের লেটুসের প্রথম ব্যাচ রোপণ, যত্ন এবং ফসল তোলার সময় থেকেই ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছিল।

আশা করা হচ্ছে যে ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ, সন ফার্ম হাই-টেক কোঅপারেটিভের সদস্য মিঃ ট্রিন ভ্যান ভিয়েতের পরিবার এবং মিঃ নুয়েন ভ্যান সন এর পরিবার ৩,০০০ ^{বর্গমিটার} এবং ২০০০ ^{বর্গমিটার} অকার্যকর বহুবর্ষজীবী ফসলি জমিতে ১.২ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/১,০০০ ^{বর্গমিটারেরও} বেশি বিনিয়োগ করে হাইড্রোপনিক লেটুস চাষের জন্য একটি গ্রিনহাউস তৈরি করবে, যখন তারা তাদের বার্ষিক লাভ আগে থেকেই জানবে।

চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেডের উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণের দায়িত্বে থাকা মিঃ ভু হোয়াং তুয়ান বলেন যে, এই কোম্পানিটি ২০২২ সালের জুলাই মাসে ১০টি কৃষক পরিবারের সাথে প্রতিষ্ঠিত হয়, যারা ডাক ট্রং কমিউন এবং লাম ডং প্রদেশের পার্শ্ববর্তী কমিউন এবং ওয়ার্ডের কৃষিক্ষেত্রে ১০ হেক্টরেরও বেশি শাকসবজি, কন্দ এবং ফল উৎপাদনের জন্য কাজ করে।

গ্রাহকের নিকটতম নেটওয়ার্ক সিস্টেমের বিতরণ অংশীদারের সাথে আউটপুট চুক্তির ভিত্তিতে, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড প্রতিটি কৃষক পরিবারের সাথে একটি চুক্তি স্বাক্ষর করে, যেখানে ক্রয় মূল্য 1 বছর আগে সম্মত হয়। বিশেষ করে, স্থিতিশীল এবং দীর্ঘমেয়াদী সংশ্লিষ্ট কৃষি পরিবারগুলিকে ধরে রাখার জন্য, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড মূলধন, বীজ, কৌশল বিনিয়োগ এবং সমস্ত কাটা কৃষি পণ্য ক্রয়ের জন্য দায়ী। সংশ্লিষ্ট কৃষি পরিবারগুলি কেবলমাত্র উৎপাদন জমির এলাকা, অত্যন্ত দক্ষ শ্রম সম্পদ ইত্যাদির শর্ত পূরণ করে।

ডুক ট্রং কমিউন এবং পার্শ্ববর্তী এলাকার সবজি, মূল এবং ফলের কাঁচামাল এলাকাগুলিতে এনঘে আন বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি, বন ও মৎস্য অনুষদ নতুন কৃষি কৌশল স্থানান্তর করবে।

বাইরের সবজি চাষে ১৫০ - ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর লাভ

এখন পর্যন্ত, প্রতিষ্ঠা ও পরিচালনার ৩ বছর পর, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড ১০০ হেক্টর বাইরের সবজি, কন্দ এবং ফল উৎপাদনের সাথে যুক্ত পরিবারের সংখ্যা ৫০টিতে উন্নীত করেছে।

“ডুক ট্রং কমিউন এবং লাম ডং প্রদেশের পার্শ্ববর্তী কমিউন এবং ওয়ার্ডের বৃহৎ কৃষি উৎপাদন এলাকায়, আমাদের কোম্পানি বাইরে শাকসবজি, কন্দ এবং ফল চাষ করতে পছন্দ করে যা বছরের দুটি বৃষ্টিপাত এবং রৌদ্রোজ্জ্বল ঋতুর সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। জাতগুলি সমৃদ্ধ এবং ভোক্তা বাজারের চাহিদা অনুসারে খাদ্য সুরক্ষা এবং গুণমান নিশ্চিত করে। বিশেষ করে, বর্ষাকালে (মে - অক্টোবর), সবুজ পেঁয়াজ, সরিষার শাক, চাইনিজ বাঁধাকপি, মিষ্টি বাঁধাকপি, আমরান্থ, মালাবার পালং শাক এবং সবুজ মটরশুটি রোপণ এবং ফসল কাটা হয়। আগের বছরের নভেম্বর থেকে পরের বছরের এপ্রিল পর্যন্ত শুষ্ক মৌসুমে, শাকসবজি, কন্দ এবং ফল যেমন বাঁধাকপি, চাইনিজ বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, ফুলকপি, মিষ্টি মরিচ রোপণ করা হয়। গড়ে, প্রতি বছর, আমাদের কোম্পানি কাটা পণ্য ব্যবহার করে, যা সংশ্লিষ্ট কৃষকদের জন্য ন্যূনতম ১৫০ - ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর লাভ নিশ্চিত করে...”, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেডের উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণের দায়িত্বে থাকা মিঃ ভু হোয়াং তুয়ান জানান।

২০২৫ সালের জুলাই মাসের মাঝামাঝি সময়ে, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেডের সবজি, মূল এবং ফল প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং কর্মশালায়, ৬০ জনেরও বেশি কর্মী প্রক্রিয়াকরণের ধাপগুলি বেশ মসৃণভাবে সম্পন্ন করেছিলেন, পরিষ্কার জলের ট্যাঙ্কে শাকসবজি, শিকড় এবং ফল পাম্প করা এবং ধোয়া, বাছাই করা, খোসা ছাড়ানো, শুকিয়ে যাওয়া পাতা অপসারণ, কান্ড কাটা, নাইলনে ১০০ গ্রাম/প্যাকেজ ওজনের ২০ টিরও বেশি ধরণের শাকসবজি, শিকড় এবং ফল প্যাকেজিং পর্যন্ত একত্রিত করেছিলেন।

কারখানার দরজার বাইরে, ট্রাকগুলিকে একের পর এক কার্গো বগিতে লোড করা হয় এবং তারপর 3 কিলোমিটারেরও কম দূরত্বের মধ্যে "সংগ্রহ" গুদামে স্থানান্তরিত করা হয়। ট্রানজিট গুদামটি 2,000 ^{বর্গমিটার} এলাকা জুড়ে অবস্থিত, এবং চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেড গ্রাহকদের তাজা খাবারের অর্ডার অনুসারে দক্ষিণ এবং উত্তর দিকে লজিস্টিক সিস্টেমে স্থানান্তর করার আগে প্রতিদিন প্রায় 20 টন / 100 টন শাকসবজি, কন্দ এবং ফলের জন্য সর্বাধিক সঞ্চয় ক্ষমতা "সংগ্রহ" করে...

মে লিন ইকোট্যুরিজম কোঅপারেটিভের আনুষ্ঠানিক সদস্য হওয়ার পর, চি কুওং কৃষি পণ্য কোম্পানি লিমিটেডের সহযোগী সদস্য কৃষকদের ঙহে আন বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি, বন ও মৎস্য অনুষদের প্রকৌশলীদের দ্বারা আধুনিক, টেকসই দিকে শাকসবজি, কন্দ এবং ফল চাষের জন্য নতুন কৌশল প্রশিক্ষণ, প্রশিক্ষণ এবং সরাসরি স্থানান্তর করা অব্যাহত রয়েছে, যা ক্রমবর্ধমান বিস্তৃত ভোগ বাজার শোষণের সাথে সম্পর্কিত খাদ্য সুরক্ষা মানদণ্ড পূরণ করে। সংযোগ শৃঙ্খলের স্কেল লাম দং প্রদেশের বিভিন্ন পরিবেশগত অঞ্চল পর্যন্ত বিস্তৃত...

পাঠ ৩: নীল সমুদ্র থেকে বিশাল বনে ড্রাগন ফলের মিশ্রণ

সূত্র: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html