ভিয়েতনামী টেট: ভিয়েতনামী পণ্য ব্যবহার করুন।

২০২৫ সালের সর্প চন্দ্র নববর্ষ দ্রুত এগিয়ে আসায়, মানুষের কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে বাজার প্রাণবন্ত হয়ে উঠছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এ বছর ভিয়েতনামের পণ্য বাজারে আধিপত্য বিস্তার করছে, যেগুলোর রয়েছে বৈচিত্র্যময় নকশা, আকর্ষণীয় শৈলী এবং ক্রমবর্ধমান উন্নত মান, যা সেগুলোকে বহু ভোক্তার পছন্দের তালিকায় শীর্ষে নিয়ে এসেছে।

ভিয়েতনামের পণ্য গ্রাহকদের ব্যাপক আগ্রহ আকর্ষণ করছে এবং চান্দ্র নববর্ষের সময় এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ।

বিভিন্ন নকশা এবং প্রকার

আজকাল শহর থেকে গ্রাম পর্যন্ত, বাজার, সুপারমার্কেট, সুবিধার দোকান এবং মুদি দোকানের তাকগুলিতে টেট উৎসবের আমেজ সর্বত্রই স্পষ্ট হয়ে উঠছে। ব্যবসায়ীরা টেটের ক্রেতাদের চাহিদা মেটাতে যত্ন সহকারে পণ্য প্রস্তুত করছেন, যা সুন্দর ও আকর্ষণীয়ভাবে সাজানো হয়েছে, এবং তারা ব্যস্ত টেট মরসুমের জন্য তৈরি। এই বছর ভিয়েতনামের পণ্য ব্যাপকভাবে পাওয়া যাচ্ছে, এবং মানুষের বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন মূল্যস্তর রয়েছে।

২০২৫ সালের চান্দ্র নববর্ষের উৎসবমুখর কেনাকাটার আবহে অবদান রাখতে, গো ভিয়েত ত্রি সুপারমার্কেট টেট উৎসবের জন্য সকল পণ্য বিভাগে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১০% বেশি পণ্য সরবরাহের প্রস্তুতি নিয়েছে। বিশেষত, সুপারমার্কেট কর্তৃপক্ষ দেশব্যাপী সরবরাহকারীদের সাথে সহযোগিতার মাধ্যমে টেট উৎসবের পুরো সময় জুড়ে সরবরাহ নিশ্চিত করেছে, যার ফলে তাজা খাদ্যদ্রব্যসহ টেটের আগে ও পরে উভয় সময়েই পণ্যের পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত হয়েছে।

গো ভিয়েত ত্রি সুপারমার্কেটের পরিচালক মিস লে থি থু ট্রাং বলেন: বর্তমানে, গো! সুপারমার্কেট সিস্টেমে প্রায় ৪৫,০০০ প্রোডাক্ট কোড রয়েছে, যার মধ্যে ৯০%-এরও বেশি ভিয়েতনামী পণ্য। ২০২৫ সালের সর্প বর্ষের চান্দ্র নববর্ষে মানুষের ভোক্তা চাহিদা মেটাতে, নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের পাশাপাশি সুপারমার্কেটটি ভোক্তাদের জন্য ভিয়েতনামের টেট উৎসবের অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবারও নিয়ে এসেছে, যেমন: বান চুং (আঠালো চালের কেক), বান পিয়া (মুনকেক), সসেজ, জিও লুয়া (শূকরের মাংসের সসেজ)...

এছাড়াও, চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে ডিসেম্বর মাসের শুরু থেকে, সুপারমার্কেটটি "ভিয়েতনামী টেট উৎসবের জন্য ভিয়েতনামী বিশেষত্ব" কর্মসূচি চালু করেছে। এই কর্মসূচিতে ভিয়েতনামী পণ্যের ব্যবহারকে উৎসাহিত করার লক্ষ্যে ধোঁয়ায় পাকানো মহিষের মাংস, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের শুকনো বাঁশের অঙ্কুর, বিভিন্ন ধরণের বিশেষ চাল, জাম্বুরা, নারকেলের মিঠাই, চিংড়ির ক্র্যাকার্স ইত্যাদির মতো নানা আঞ্চলিক বিশেষত্ব ছাড়মূল্যে পরিবেশন করা হচ্ছে।

প্রচুর পরিমাণে পণ্য মজুত রাখা এবং ভিয়েতনামের পণ্যের ব্যবহারকে উৎসাহিত ও সংযুক্ত করার জন্য বিভিন্ন কর্মসূচি বাস্তবায়নের পাশাপাশি, সুপারমার্কেটটি দ্রুত বিক্রি হওয়া ভোগ্যপণ্যের জন্য "মূল্য স্থির, টেট উৎসবের সময় কোনো মূল্যবৃদ্ধি নয়" কর্মসূচিও প্রয়োগ করে। ফলে, টেটের আগের ছয় সপ্তাহ ধরে সুপারমার্কেটটি এই পণ্যগুলোর তালিকাভুক্ত মূল্য অপরিবর্তিত রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকে।

বর্তমানে, ভিয়েতনামের পণ্য শুধু আধুনিক খুচরা বিক্রয় কেন্দ্রগুলোতেই সহজলভ্য নয়, বরং গ্রামীণ এলাকার বাজার, এজেন্সি এবং মুদি দোকানগুলোতেও পাওয়া যাচ্ছে, যেখানে সরবরাহ বেশ প্রচুর। সকাল থেকেই, তান সন জেলার তান ফু শহরের ২এ জোনে অবস্থিত থাং চুয়েন মুদি দোকানটি, যা জেলার মূল্য-স্থিতিশীল পণ্যের অন্যতম একটি আউটলেট, ক্রেতাদের ভিড়ে পরিপূর্ণ ছিল। মুদি দোকানটির মালিক মিসেস লে থি চুয়েন বলেন: "আগে, গ্রামীণ এলাকার মানুষ প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত পণ্য কিনতে পছন্দ করত এবং মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ, উৎস এবং প্রস্তুতকারকের ঠিকানার দিকে তেমন মনোযোগ দিত না। এখন, বেশিরভাগ ভোক্তা বাজারের অনিয়ন্ত্রিত পণ্য ব্যবহারের ফলে স্বাস্থ্য ও পরিচ্ছন্নতার ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন এবং তারা স্বনামধন্য ব্র্যান্ডের দেশীয়ভাবে উৎপাদিত ভিয়েতনামী পণ্য, বিশেষ করে খাদ্য, মুদিপণ্য এবং নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্য বেছে নিচ্ছেন।"

ভিয়েতনামের পণ্যের পরিবর্তন সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে তান সন জেলার অর্থনৈতিক ও অবকাঠামো বিভাগের প্রধান জনাব নগুয়েন কুওক ভিয়েত বলেন যে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ভিয়েতনামের পণ্যগুলোতে আকর্ষণীয় নকশা, নিশ্চিত গুণমান এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুলভ মূল্য দেখা যাচ্ছে। এখনও প্রতিকূল অর্থনীতির প্রেক্ষাপটে, যেখানে মানুষের আয় বাড়লেও তা উল্লেখযোগ্যভাবে নয়, ভিয়েতনামের পণ্যের এগুলোই সবচেয়ে বাস্তবসম্মত সুবিধা। সুলভ মূল্যের ভিয়েতনামের পণ্য ক্রয় ভোক্তাদের খরচ বাঁচাতে এবং টেট উৎসবের ছুটিতে মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করবে। এছাড়াও, সাম্প্রতিক সময়ে দেশীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো ভোক্তাদের আশ্বস্ত করার জন্য উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগ, পণ্যের গুণমান উন্নত করা, আকর্ষণীয় মোড়ক ও ব্র্যান্ডিংয়ে বিনিয়োগ এবং খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালা কঠোরভাবে মেনে চলার উপর মনোযোগ দিয়েছে।

থান সন জেলায় বাজার ব্যবস্থাপকগণ "ভিয়েতনামের জনগণ ভিয়েতনামের পণ্য ব্যবহারে অগ্রাধিকার দিন" প্রচারাভিযানকে সমর্থন করার জন্য জনগণের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধি করছেন।

টেট উপহারের ঝুড়িতে ভিয়েতনামের পণ্য অন্তর্ভুক্ত করুন।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) যতই কাছে আসে, ভোক্তাদের খরচ ততই বাড়তে থাকে, বিশেষ করে সপ্তাহান্তে। অনেক ক্রেতা আলাদা আলাদা জিনিস কেনার পরিবর্তে, বাদাম, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং কৃষিজাত পণ্যের মতো ভিয়েতনামী পণ্য সম্বলিত টেট উপহারের ঝুড়ি বেছে নিচ্ছেন, যা একটি পরিশীলিত ও আধুনিক উপস্থাপনা তৈরি করার জন্য সাজসজ্জার উপকরণের সাথে মিলিয়ে সাজানো হয়।

ভিয়েত ত্রি সিটির গিয়া কাম ওয়ার্ডে অবস্থিত গ্রিন ফুড কো-অপারেটিভটি ২০২৪ সালের শেষের দিকে প্রতিষ্ঠিত হওয়া সত্ত্বেও, এই বছরের টেট উৎসবের ছুটিতে সমবায়টির OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্যের স্টলটি গ্রাহকদের ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এর কারণ হলো স্টলটির অনন্য বৈশিষ্ট্য: এখানে প্রদর্শিত পণ্যগুলো মূলত OCOP-এর পণ্য, কৃষিপণ্য এবং প্রদেশের ভেতর ও বাইরের আঞ্চলিক বিশেষত্ব।

এই সময়ে, সমবায়টির তাকগুলো টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে কৃষি পণ্যে উপচে পড়ছে। গ্রিন ফুড কো-অপারেটিভের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন নগোক আন বলেন: “এই বছরই প্রথম সমবায়টি পৈতৃক ভূমির স্বাদে ভরপুর অনন্য OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) টেট উপহার সেট এবং উপহারের ঝুড়ি চালু করেছে। গ্রাহকরা উদ্দেশ্য, আইটেম এবং মূল্যের মতো মানদণ্ডের উপর ভিত্তি করে ঝুড়ি অর্ডার করতে পারেন। প্রতিটি টেট উপহারের ঝুড়িতে ৫-১০টি OCOP পণ্য এবং কেক ও ক্যান্ডির একটি মিশ্রণ রয়েছে। সমস্ত পণ্যের সম্পূর্ণ শংসাপত্র নথি রয়েছে, যা খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি এবং স্পষ্ট শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করে। গ্রাহকের চাহিদার উপর ভিত্তি করে, সমবায়টি উপহারের ঝুড়ির পণ্যগুলোকে নিরাপদ এবং পরিবেশবান্ধব সাজসজ্জার উপকরণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে একত্রিত করবে। প্রতিটি OCOP উপহারের ঝুড়ির মূল্য ২০০,০০০ VND থেকে ১.৫ মিলিয়ন VND পর্যন্ত।”

ভিয়েত ত্রি শহরের গিয়া কাম ওয়ার্ডে অবস্থিত গ্রিন ফুড কো-অপারেটিভের OCOP টেট উপহারের ঝুড়িগুলোর টেট উৎসবের সময় ব্যাপক চাহিদা থাকে।

ভিয়েত ত্রি শহরের মিন ফুয়ং ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিসেস লুয়ং থি নগোক বলেন, "এই বছর আমি বোনা বাঁশ ও বেতের তৈরি টেট উপহারের ঝুড়ি বেছে নিয়েছি, যেগুলোতে প্রদেশের ঐতিহ্যবাহী পণ্য যেমন চা, গাঁজানো শূকরের মাংস, বাঁশের অঙ্কুর, সেমাই ইত্যাদি রয়েছে। এই উপহারের ঝুড়িগুলোতে মূলত টেটের ঐতিহ্যবাহী স্বাদের খাবার থাকে, যা পরিচিত এবং ব্যবহারিক উভয়ই।"

টেট উপহারের ঝুড়িতে সাধারণভাবে ভিয়েতনামের পণ্য এবং বিশেষভাবে OCOP-এর পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা ভিয়েতনামের পণ্যের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বাড়াতে এবং তাদের বাজার সম্প্রসারণে অবদান রেখেছে। একই সাথে, এটি পণ্যের বাণিজ্যিকীকরণ, অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি এবং বাজারে দেশীয় পণ্যের অবস্থানকে সুদৃঢ় করার একটি কার্যকর উপায়।

চান্দ্র নববর্ষের ছুটির সময় পণ্যের পর্যাপ্ত ও উন্নত মানের সরবরাহ নিশ্চিত করতে, প্রদেশের কর্তৃপক্ষ ব্যবসার অবস্থা, চালান, নথি, উৎস, লেবেলিং, মান এবং পণ্যের গুণমান বিষয়ে বাজার পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণ জোরদার করছে। টেট উৎসবের সময় খাদ্য, পানীয় ইত্যাদির মতো উচ্চ চাহিদার ভোগ্যপণ্যের উপর বিশেষ নজর রাখা হচ্ছে; একই সাথে, এই প্রচেষ্টার মাধ্যমে, তারা "ভিয়েতনামের জনগণ ভিয়েতনামের পণ্য ব্যবহারে অগ্রাধিকার দিন" আন্দোলনে জনগণকে অংশগ্রহণে উৎসাহিত করার জন্য জনসচেতনতামূলক প্রচারণা চালাচ্ছে।

হা নুং

উৎস: https://baophutho.vn/tet-viet-dung-hang-viet-226505.htm