অতীতের স্মৃতি চিরকাল মনে থাকবে।

দেশটি যখন থেকে বাজার অর্থনীতিতে রূপান্তরিত হয়েছে, তার দ্রুতগতির ছন্দের সাথে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)ও নতুন জীবনযাত্রার সাথে মিশে গেছে। শিশু এবং নাতি-নাতনিরা দূর-দূরান্তে কাজ করে, এবং টেট এখন আর পারিবারিক পুনর্মিলনের সময় নয়। চন্দ্র মাসের ত্রিশতম দিনে নববর্ষের আগের রাতের খাবারে প্রায়শই কেবল বয়স্করা উপস্থিত থাকেন। পূর্বপুরুষদের বেদিতে এখনও একটি ভোজ এবং কয়েক জোড়া আঠালো ভাতের কেক থাকে, কিন্তু শিশু এবং নাতি-নাতনিদের একত্রিত হওয়ার পরিবেশ আর নেই। বাবা-মায়ের হৃদয় তাদের সন্তান এবং নাতি-নাতনিদের জন্য চিন্তায় ডুবে যায় যারা দূরে কাজ করে। এই টেট কি সম্পূর্ণ এবং শান্তিপূর্ণ হবে? টেট এখনও চলে যায়, বসন্ত এখনও আসে, গাছ এখনও অঙ্কুরিত হয়, প্রস্ফুটিত হয় এবং ফল ধরে। টেটের পরিবেশ খুব দ্রুত বিবর্ণ হয়ে যায়।

সৈনিকদের টেট (চন্দ্র নববর্ষ)। (চিত্রণমূলক ছবি।)

কিন্তু বয়স্কদের জন্য, কিছু টেট ছুটির দিন আছে যা তাদের স্মৃতিতে প্রাণবন্তভাবে গেঁথে থাকে: শৈশবের টেট। টেটের ২৭ এবং ২৮ তারিখে, সমস্ত কৃষিকাজ এবং কাজ একপাশে রেখে দেওয়া হয়। গ্রামটি টেটের প্রস্তুতির পরিবেশে মুখরিত থাকে। মায়েরা তাদের সন্তানদের বছরের শেষ বাজার টেট বাজারে নিয়ে যান, যেখানে টেটের জন্য নতুন পোশাক, কয়েকটি ছবি এবং জোড় কিনতে হয়। মাংসের কথা বলতে গেলে, ছয় মাস আগে থেকে তিন বা চারটি পরিবার বাড়িতে তৈরি খাবারে লালিত-পালিত একটি স্থানীয় শূকর বেছে নেয়, একটি শূকর যার মাংস শক্ত, সুগন্ধযুক্ত। টেটের ২৯ তারিখে, তারা শূকরটিকে জবাই করে মাংস ভাগ করে নেয়। প্রতিটি পরিবার বান চুং (ঐতিহ্যবাহী ভাতের পিঠা) মোড়ানোর জন্য জড়ো হয়, গোটা গ্রামে মাংসের পিঠার শব্দ প্রতিধ্বনিত হয়। বাচ্চারা দৌড়াদৌড়ি করে, তাদের নিজস্ব ছোট বান চুং মোড়ানোর জন্য অনুরোধ করে। বান চুং মোড়ানো হয়ে গেলে, বাবারা তাদের তিনটি ইটের উপর একটি পাত্রে রাখে যাতে একটি অস্থায়ী চুলা তৈরি করা যায় এবং আগুন জ্বালানো হয়। পুরো পরিবার টেবিলের চারপাশে জড়ো হয় শূকরের অফাল এবং সুগন্ধি অফাল পোরিজের সাথে, হাসি এবং আনন্দময় কথোপকথনে ভরা, একটি উষ্ণ এবং আনন্দময় টেট পুনর্মিলন উপভোগ করার জন্য এক বছরের কঠোর পরিশ্রমের অবসান ঘটায়।

গ্রামে কোথাও কোথাও আতশবাজির বিক্ষিপ্ত শব্দ টেটের উৎসবমুখর পরিবেশকে আরও বাড়িয়ে তুলেছিল। টেটের প্রথম দিনের সকালে, প্রতিটি পরিবার তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে একটি ভোজের আয়োজন করেছিল। বিকেলে, লোকেরা তাদের আত্মীয়স্বজন এবং প্রতিবেশীদের নতুন বছরের শুভেচ্ছা জানাতে দলে দলে গিয়েছিল। উঠোনে, শিশুরা তাদের নতুন পোশাক এবং জুতা প্রদর্শন করে উত্তেজিতভাবে খেলছিল। আমাদের শৈশবের টেট ছিল সরল কিন্তু পরিবার এবং গ্রামের চিত্রে পূর্ণ, যা আমাদের হৃদয়ে গভীরভাবে অঙ্কিত ছিল। ভিয়েতনামী টেট আমাদের পারিবারিক স্নেহ এবং সম্প্রদায়ের দৃঢ় বন্ধন সম্পর্কে শিখিয়েছিল যা ভিয়েতনামী জনগণের মহান ঐক্য তৈরি করে, সমস্ত ঝড়কে অতিক্রম করে এবং জাতিকে রক্ষা করে।

আমাদের শৈশবের টেট ছুটি একটি সুন্দর স্মৃতি হিসেবে কেটেছে। আমাদের প্রজন্ম তখন বেড়ে উঠেছে যখন পুরো দেশ সাম্রাজ্যবাদী হানাদারদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ যুদ্ধ চালিয়ে যাচ্ছিল, আমাদের প্রিয় মাতৃভূমিকে রক্ষা করছিল। পুরনো প্রজন্ম এবং তরুণ প্রজন্ম "ভবিষ্যতের আশায় ভরা হৃদয় নিয়ে" অস্ত্র হাতে নিয়ে সামনের সারিতে যাওয়ার জন্য মার্চিং গান গেয়েছিল। আমার সহপাঠীদের সাথে, দুই বছরের শিক্ষক প্রশিক্ষণের পর, আমি একজন শিক্ষক হয়েছিলাম, ছোট ছাত্রদের পড়াচ্ছিলাম। আমি এবং কিছু সহপাঠী চক এবং ব্ল্যাকবোর্ডকে বিদায় জানিয়েছিলাম, শত্রুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং মাতৃভূমিকে রক্ষা করার জন্য অস্ত্র তুলেছিলাম। তারপর থেকে, ভিয়েতনামী টেট ছুটি আমাদের জন্য কেবল একটি সুন্দর স্মৃতি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

আমাদের ভ্রাতৃপ্রতিম দেশের যুদ্ধক্ষেত্রে স্বেচ্ছাসেবক সৈনিক হিসেবে লড়াই করার সময়, ভিয়েতনামী নববর্ষ ছিল কেবল একটি অস্পষ্ট ধারণা। যুদ্ধক্ষেত্রে, ভিয়েতনামী নববর্ষ অভিযানের মরসুমের সাথে মিলে যেত। সৈন্যরা ক্রমাগত যুদ্ধ করত, এবং কেউ নববর্ষের কথা মনে রাখত না। কিছু বছর, ডিসেম্বর ছিল, এবং যখন আমরা যুদ্ধের জন্য প্রস্তুতি নিতাম, যদি রাস্তা পরিষ্কার থাকত, প্রতিটি সৈনিককে ইউনিট দ্বারা বিতরণ করা হত এক ব্যাগ মিষ্টি এবং এক প্যাকেট ট্রুং সন সিগারেট - সৈন্যদের জন্য এটি ছিল একটি প্রাথমিক নববর্ষ। অন্যান্য বছর, অভিযান শেষ হওয়ার পরে এবং ইউনিটটি তার অবস্থান নিশ্চিত করার পরে, আমরা বিজয় উপলক্ষে একটি উদযাপনের ভোজ করতাম; আমরা এটিকে দেরী নববর্ষ বলতাম। আমাদের প্রতিবেশী দেশ লাওসের যুদ্ধক্ষেত্রে লড়াই করার সময়, আমরা ভিয়েতনামী সৈন্যরা কখনই নববর্ষের পরিবেশ অনুভব করিনি, কারণ লাওসীয়রা এপ্রিল মাসে (বুদ্ধের জন্মদিন) নববর্ষ উদযাপন করে।

আমার মনে আছে জার্সের সমভূমি - জিয়াং খোয়াং অভিযানের পর, রাস্তা রক্ষার জন্য আমার ইউনিটটি বান শহরের একটি অপেক্ষাকৃত শান্ত গ্রামে মোতায়েন করা হয়েছিল। আমরা টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর জন্য স্টিকি রাইস কেকের প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আলোচনা করেছি। সবাই একমত হয়েছিল। আমরা গ্রাম থেকে চাল কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম; লাওটিয়ানরা তাদের জমিতে স্টিকি ধান চাষ করত, তাই চালের কোনও অভাব ছিল না, কিন্তু সৈন্যদের কাছে লাওটিয়ান মুদ্রা ছিল না। আমরা উৎসাহের সাথে আলোচনা করেছি, এবং যেহেতু আমাদের কাছে টাকা ছিল না, তাই আমরা লাওটিয়ানদের পছন্দের জিনিসগুলি বিনিময় করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। তাই, যাদের কাছে সূঁচ এবং সুতো, ছদ্মবেশী প্যারাসুট, শিখা বা চকমকি পাথর ছিল তারা সেগুলি সংগ্রহ করেছিল। আমার কমরেড, লাওটিয়ান ভাষায় সাবলীল নার্স, এবং আমি গ্রাম প্রধানের কাছে গিয়েছিলাম ভিয়েতনামী নববর্ষের কেক তৈরির জন্য স্টিকি ভাতের জন্য কিছু জিনিস বিনিময় করার আমাদের ইচ্ছা ব্যাখ্যা করার জন্য। আমরা টেটের জন্য স্টিকি ভাত চাই শুনে, গ্রাম প্রধান তৎক্ষণাৎ আমাদের সমর্থন করেছিলেন। তিনি বাড়ি বাড়ি গিয়েছিলেন, টেটের জন্য কেক তৈরি করার জন্য সৈন্যদের জন্য স্টিকি ভাত বিনিময় করার জন্য লোকেদের রাজি করিয়েছিলেন।

মাত্র অর্ধেক সকালে, আমরা এক ডজনেরও বেশি কেজির আঠালো চাল এবং মুগ ডাল খেয়েছিলাম। সবাই উত্তেজিত ছিল যে এই টেট ছুটিতে আমরা সবুজ বান চুং (ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী চালের কেক), আচারযুক্ত পেঁয়াজ খাবো; লাল দোয়াগুলির পরিবর্তে সাদা কাগজে কালো কাঠকয়লা দিয়ে লেখা "আমেরিকান আক্রমণকারীদের পরাজিত করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ" স্লোগানটি দেওয়া হবে। বাঁশের তৈরি টেট বেদীতে একটি পতাকা এবং রাষ্ট্রপতি হো চি মিনের একটি ছবি ছিল, যা খুবই মর্যাদাপূর্ণ ছিল। বান চুং মোড়ানো দলটি খুবই সৃজনশীল ছিল; ডং পাতা ছাড়াই, তারা আগুনে নরম করা বুনো কলা পাতা ব্যবহার করেছিল। তাজা শুয়োরের মাংস ছাড়া, তারা ভর্তির জন্য টিনজাত মাংস ব্যবহার করেছিল এবং মরিচের পরিবর্তে লাওটিয়ান ম্যাক খেন (এক ধরণের মশলা) দিয়েছিল। টেট বান চুং তৈরিতে সমস্ত চাল, মটরশুটি, টিনজাত মাংস এবং ম্যাক খেন ব্যবহার করা হয়েছিল। আমরা যে পরিমাণ আঠালো চাল এবং মুগ ডাল বিনিময় করেছি, তাতে আমরা ২০টিরও বেশি বান চুং মোড়ানোতে সক্ষম হয়েছি।

চন্দ্র নববর্ষের প্রথম দিন, দুপুরে, আমরা গ্রামের প্রধান এবং বেশ কয়েকজন বয়স্ক গ্রামবাসীকে নববর্ষের ভোজে যোগ দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম। খাবার তৈরি শেষ করার পর, ইউনিটের দিকে যাওয়ার রাস্তাটি কেবল প্রধান এবং প্রবীণদের কাছ থেকে নয়, বরং আরও অনেক গ্রামবাসীর কাছ থেকে হাসি এবং আড্ডায় ভরে ওঠে। আমাদের পরিকল্পিত দৃশ্যপটের বাইরেও একটি অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়। সৈন্যরা একে অপরের দিকে তাকায়। আমি ফিসফিস করে বললাম, "ভাতের পিঠা টুকরো টুকরো করে কেটে প্রধান এবং প্রবীণদের জন্য বাটিতে রাখো, যখন গ্রামবাসী এবং সৈন্যরা অস্থায়ী বাটি হিসেবে কলা পাতা ব্যবহার করত।" আমাদের নববর্ষের ভোজে প্রধান খাবার হিসেবে ছিল আঠালো ভাতের পিঠা, মিষ্টি এবং চা ছিল প্রধান খাবার। যুদ্ধক্ষেত্রের নববর্ষ উদযাপনের জন্য এটুকুই ছিল। গ্রামবাসীদের পক্ষ থেকে গ্রামপ্রধান সৈন্যদের শুভ নববর্ষের শুভেচ্ছা জানান। আমি পো, আমি (বাবা-মা) এবং সৈন্যদের সৈন্যদের সাথে ভিয়েতনামী নববর্ষ উদযাপন করার জন্য ধন্যবাদ জানাই। খাবারের পর, গ্রামপ্রধান একটি খালি পেট্রোলের ক্যান বের করে তাতে টোকা দেন, যার ফলে সৈন্য এবং গ্রামবাসীরা লাও রীতি অনুসারে লাইনে দাঁড়িয়ে পড়ে। লাও মহিলা এবং যুবকরা তাদের বুকের সামনে হাত জোড় করে মাথা নিচু করে সৈন্যদের অভিবাদন জানাল।

লাওসে আমাদের যুদ্ধের বছরগুলিতে, আমার সহকর্মীরা এবং আমি ল্যামভং বাজাতে দক্ষ হয়ে উঠেছিলাম, ঢোলের তালে আমাদের পা ঠুকছিল। গ্রামবাসীরা আনন্দে সাড়া দিয়ে হাততালি দিয়েছিল। বিকেলের শেষে, উৎসব শেষ হয়, এবং সৈন্য এবং বেসামরিক লোকেরা বিদায় নেয়, সন্ধ্যার বনে তাদের "খোপ ছায়, জা মা খি" (ধন্যবাদ, সংহতি) এর শুভেচ্ছা প্রতিধ্বনিত হয়। লাওসের যুদ্ধক্ষেত্রে প্রায় এক দশক ধরে লড়াই করা এই টেট (চন্দ্র নববর্ষ), যদিও বস্তুগত আরামের অভাব ছিল, আমাদের ভ্রাতৃপ্রেমী দেশ লাওসের সৈন্য এবং বেসামরিকদের মধ্যে সৌহার্দ্যের উষ্ণতায় পূর্ণ ছিল। এই সরল, নজিরবিহীন স্নেহ একটি স্থায়ী এবং স্থায়ী লাও-ভিয়েতনামী বন্ধন তৈরি করেছে, যা ট্রুং সন পর্বতমালার চেয়েও উঁচু এবং সমুদ্রের চেয়েও প্রশস্ত, যেমনটি রাষ্ট্রপতি হো চি মিন এবং লাওসের বিপ্লবী নেতারা একসময় শিখিয়েছিলেন।

হোয়াং তিয়েন

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/tet-xua-nho-mai-postid439339.bbg