সঙ্গীত এবং চা প্রেমীদের জন্য আরও গন্তব্যস্থল

"আমরা পিস মিউজিক নাইটে ডেট করেছি/ কথাগুলো এখনও বলা হয়নি কিন্তু আমার হৃদয় স্পষ্ট শুনতে পেয়েছে/ চায়ের কাপটি হেলে পড়েছে, যেমন বাতাস সময়ের সাথে হেলে যাচ্ছে/ এই গানটি কি... পরিচিত?"। ট্রা ভিয়েন, নং ১, পিকেঞ্জা, ডং বাম (থাই নগুয়েন সিটি) -এ "পিস" মিউজিক নাইটের আমন্ত্রণপত্রে মুদ্রিত চারটি পদ আমার উপর বিশেষ ছাপ ফেলেছে।

চা ঘর, সকলের জন্য চা উপভোগ করার জন্য একটি নতুন জায়গা

নিশ্চয়ই অনেকেরই আমার মতো একই ধারণা ছিল, তাই বৃষ্টি হলেও, প্রথম এবং দ্বিতীয় তলা এমনকি বাগানের ছাতার নীচেও মানুষে ভরা ছিল। তারা কেবল চা উপভোগ করতে এবং গান শুনতেই আসেনি, বরং নিজেদের মধ্যে আরও শান্তিপূর্ণ কিছু খুঁজে পেতেও এসেছিল।

সঙ্গীত রাতটি দুই ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে চলছিল, কিন্তু নীরবতার মধ্যে সবকিছু সংক্ষিপ্ত হয়ে গেছে বলে মনে হয়েছিল। তিনজন তরুণ-তরুণীর সমন্বয়ে গঠিত হ্যাপি লাইফ ব্যান্ডটি, গিটার, ইলেকট্রনিক ড্রাম এবং অর্গান বাজিয়ে, একটি তরুণ কিন্তু গভীর পরিবেশ এনেছিল। হ্যানয় এবং থাই নগুয়েনের শিল্পীরা সঙ্গীতশিল্পী ত্রিন কং সনের গান, জেন গান এবং মাতৃভূমি এবং স্বদেশ সম্পর্কে গান পরিবেশন করেছিলেন। দর্শকদের সাথে প্রাণবন্ত আদান-প্রদান পরিবেশকে আরও উষ্ণ করে তুলেছিল। শিল্পী থান লিচ তিনটি বাঁশি দিয়ে "নগুই দেপ থাই নগুয়েন" (কাও খাক থুয়ের সঙ্গীত) গানটি পরিবেশন করেছিলেন এবং দীর্ঘ করতালি পেয়েছিলেন।

"Nguoi dep Thai Nguyen " গানের জন্য কবিতাটি লেখা কবি হিয়েন ম্যাক চ্যাট তার গর্ব লুকাতে পারেননি। তিনি উৎসাহের সাথে দর্শকদের সাথে আলাপচারিতা করেন এবং ছবি তোলেন। অনেক তরুণ-তরুণী বলেন যে তারা "Nguoi dep Thai Nguyen" গানটি অনেক দিন ধরে শুনেছেন, কিন্তু এই প্রথম তারা এটি জানতেন এবং গীতিকারের সাথে "একই চায়ের টেবিলে বসেছিলেন"। এছাড়াও পিস মিউজিক নাইটে, শিক্ষক Ngoc Linh (থাই Nguyen বিশ্ববিদ্যালয়) দ্বারা পরিবেশিত "Chieu que huong" (আন Nguyen-এর সঙ্গীত, Nguyen Thuan-এর কবিতা) গানটি শ্রোতাদের শান্ত, বুঝতে এবং থাই Nguyen-এর "অর্ধ-ক্ষেত্র, অর্ধ-পাহাড়" গ্রামাঞ্চলকে আরও বেশি ভালোবাসতে সাহায্য করেছিল।

কিন্তু সম্ভবত সবচেয়ে মর্মস্পর্শী এবং উল্লেখযোগ্য অংশ হল ট্রা ভিয়েনের "মালিক" - মিস টু থুয়ের কাছ থেকে ভাগ করে নেওয়া। মিস থু হ্যানয়ের একজন ব্যবসায়ী, এবং থাই নগুয়েনের সাথে তার সম্পর্কও ... চায়ের কারণে। প্রাচ্য চিকিৎসার জ্ঞানসম্পন্ন একজন ব্যক্তি হিসেবে, তিনি দুই বছর আগে "দ্য এসেন্স অফ ভিয়েতনামী টি" গবেষণা প্রকল্পে অংশগ্রহণের পর থেকে মানব স্বাস্থ্যের জন্য ভিয়েতনামী চা গাছের মূল্য নিয়ে গভীরভাবে গবেষণা করছেন।

চা বাগানের আত্মার সঙ্গীরা।

তার নিজের শহর ল্যাপ থাচ ( ভিন ফুক ) থেকে এসেছেন - একটি প্রাচীন চা অঞ্চলের জায়গা, এবং চায়ের প্রতি আগ্রহী বাবার কন্যা হওয়ায়, মিসেস থুই সবসময় ভাবছেন: কীভাবে পরিষ্কার, প্রাকৃতিক চা আরও বেশি মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারে? পাঁচ উপাদানের চা তার উত্তরগুলির মধ্যে একটি। প্রতিটি বাক্সে ৫ ধরণের চা থাকে, যা প্রতিটি ব্যক্তির শারীরিক অবস্থার জন্য উপযুক্ত: অনিদ্রায় আক্রান্ত ব্যক্তি, চাপযুক্ত কাজের মানুষ, যাদের শান্ত হওয়ার প্রয়োজন... সকলেই চায়ের সাহচর্য খুঁজে পান।

শুধু পানীয় নয়, চা রান্নায়ও ব্যবহৃত হয় (চিনাবাদামের ক্যান্ডি, মোচি কেক, সসেজ ক্যান্ডি, অন্যান্য খাবার...), প্রসাধনী (শাওয়ার জেল, সানস্ক্রিন, লোশন...)। বিশেষ করে, মিসেস থুয়ের মতে, পুরানো চা পাতার বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার, কোলাজেন পুনরুজ্জীবিত করার ক্ষমতা রয়েছে, এটি একটি পণ্য লাইন যা তিনি এবং তার সহকর্মীরা অদূর ভবিষ্যতে সৌন্দর্য এবং রন্ধনক্ষেত্রে আনতে খুব আগ্রহী।

বিন আন সঙ্গীত রাতের পরে থাকার সময়, আমি থাই নগুয়েনে আসার সময় মিসেস থুইকে তার পরিকল্পনার কথা বলতে শুনেছিলাম। তার মতে, এই ভূমিতে সুন্দর দৃশ্য, সরল মানুষ এবং বিশেষ করে চা গাছ রয়েছে - তার আবেগ। "দীর্ঘমেয়াদী" পরিকল্পনাটি অনেক বড়, কিন্তু আপাতত, মিসেস থুই ১ নম্বর পিকেনজা (ডং বাম) তে একটি জায়গা ভাড়া করেছেন, চা - প্রাচ্য চিকিৎসা - কফি একত্রিত করার জন্য একটি জায়গা তৈরি করতে প্রায় ২ বিলিয়ন ভিয়েনডি বিনিয়োগ করেছেন, ৩টি চাকরি যা একে অপরকে সমর্থন করতে পারে। মিসেস থুই চা ঘরগুলিকে সংযুক্ত করার, যোগাযোগের প্রচার করার, চা সম্পর্কে গল্প বলার, থাই নগুয়েন চাকে স্থানীয় বিশেষত্বের সীমা ছাড়িয়ে নিয়ে যাওয়ার, যোগাযোগের সময় আরও বেশি মূল্য আনার এবং উচ্চমানের পণ্যগুলিতে ব্যবহারের ক্ষেত্রে অবদান রাখার পরিকল্পনা করছেন।

বর্তমানে, সমাজে চা অনুসারে জীবনধারা বা মানসিক অবস্থাকে শ্রেণীবদ্ধ করার একটি প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ৫টি জনপ্রিয় ট্রেন্ডের কথা প্রচুর উল্লেখ করা হচ্ছে: চা দাস (নিজের জন্য চা তৈরি করা, ভালো জল খুঁজে বের করা, কাঠকয়লার চুলা জ্বালানো, চা বেছে নেওয়া... তারা প্রতিটি পদক্ষেপে স্বাচ্ছন্দ্য এবং খুশি); চায়ের নীরবতা (চা পান করা, বই পড়া, ফুল দেখা, ধ্যান করা... সামাজিক কাজে জড়িয়ে না পড়া); চায়ের সুচ (চা গাছ/চাকে সোনা ও রূপা হিসেবে বিবেচনা করা, মূল্য বৃদ্ধির জন্য চা পণ্যে গল্প স্থাপন করা, চা কেক, স্মারক তৈরি করা...); বুদ্ধ চা (হালকা মন নিয়ে চা পান করা, ছেড়ে দেওয়া); পাগলা চা (যারা নতুনত্ব, উজ্জ্বলতা এবং অনেক রঙ পছন্দ করে তাদের উল্লেখ করে, তাই তারা প্রায়শই ফলের চা, গোলাপ চা, আনারস চা, পীচ চা, বা আইসড মাচা... এর মতো মিশ্র চা ব্যবহার করে)। চা উৎপাদক/ব্যবসায়ীদের অন্যান্য ট্রেন্ড পরিবেশন বা তৈরি করার জন্য এই ট্রেন্ডগুলিও উপলব্ধি করা উচিত।

ত্রা ভিয়েনে পিস মিউজিক নাইটে শিল্পকলা পরিবেশনা।

ত্রা ভিয়েন স্থান সম্পর্কে, মিসেস টো থুই বলেন: আমি আশা করি এটি একটি উষ্ণ বাগান হবে, দেখা করার, ভাগাভাগি করার এবং সকলকে শান্তিপূর্ণ শক্তি প্রদানের জায়গা হবে। আমার ত্রা ভিয়েনকে আয়ের উৎস হতে হবে না, বরং কেবল চাই এই স্থান থেকে মানুষ চা ভালোবাসুক এবং চা সম্পর্কে আরও জানুক। আমি ব্যান্ডের সাথে কাজ করেছি, প্রতি সপ্তাহে সোম এবং শুক্রবার নিয়মিতভাবে তারা ত্রা ভিয়েনে পরিবেশনা করবে। শ্রোতারা বিনামূল্যে শুনতে আসে, কেবল চা পান করতে, গান শুনতে এবং তাদের নিজস্ব নীরবতায় ফিরে যেতে। ব্যান্ডটি তাদের হৃদয়ের সাথেও সঙ্গী হয়, সম্প্রদায়ের সংস্কৃতির জন্য হাত মেলানোর উপায় হিসেবে। জীবনের মাঝে মাঝে ভালো কাজ করার জন্য কোনও কারণের প্রয়োজন হয় না, তবে কেবল হৃদয়ের গভীরে থাকা আবেগের কারণে।

মিসেস থুই আরও বলেন যে তিনি ত্রা ভিয়েনে অলাভজনক সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান আয়োজন করতে ইচ্ছুক গোষ্ঠী এবং ব্যক্তিদের বিনামূল্যে পরিষেবা প্রদান করবেন। থাই নুয়েনের খুব বেশি সাংস্কৃতিক স্থান না থাকার প্রেক্ষাপটে, এটি প্রদেশের শিল্পী এবং সাংস্কৃতিক কর্মীদের জন্য সুসংবাদ। লেখক কাও হং - যিনি সাহিত্য ও শিল্পকে ভালোবাসেন তাদের জন্য একটি ক্লাব প্রতিষ্ঠার পরিকল্পনা করছেন - আশা প্রকাশ করেছেন যে ত্রা ভিয়েন তার জন্য কবিতা, সঙ্গীত এবং মতবিনিময়ের মতো সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান আয়োজনের জন্য একটি আদর্শ জায়গা হবে...

থাই নগুয়েন চা এবং চা সংস্কৃতির জন্য এর চেয়ে বড় কিছু আশা করা খুব তাড়াতাড়ি হবে, তবে মিস টু থুয়ের বর্তমান কাজ অত্যন্ত মূল্যবান। তিনি থাই নগুয়েন জনগণের সাংস্কৃতিক জীবনকে আরও সমৃদ্ধ এবং অনন্য করে তুলতে অবদান রাখছেন।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/phong-su-ghi-chep/202504/them-diem-den-cho-nguoi-yeu-am-nhac-va-tra-b7d1d41/