চা প্রেমীদের জন্য আরও সুখবর!

অর্থাৎ, চা পান করলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে।

চা টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে।

গবেষণা থেকে প্রমাণিত হয়েছে যে বেশি ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রহণ ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং রক্তের লিপিড গঠন উন্নত করতে সহায়তা করে।

কুইন্স ইউনিভার্সিটি বেলফাস্ট (উত্তর আয়ারল্যান্ড), অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটি (যুক্তরাজ্য) এবং এডিথ কোয়ান ইউনিভার্সিটি (অস্ট্রেলিয়া) এর বিজ্ঞানীদের যৌথভাবে পরিচালিত একটি গবেষণায় ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ খাদ্য এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মধ্যে বৃহৎ পরিসরে যোগসূত্র অনুসন্ধান করা হয়েছে।

ইউকে বায়োব্যাঙ্কের মোট ১,১৩,০৯৭ জন অংশগ্রহণ করেছিলেন। তাদের খাদ্যাভ্যাস ২৪ ঘন্টা ধরে মূল্যায়ন করা হয়েছিল এবং তাদের ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রহণের পরিমাণ গণনা করার জন্য ফলাফল বিশ্লেষণ করা হয়েছিল।

১২ বছরের গড় ফলো-আপ সময়কালে, টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ২,৬২৮ টি ঘটনা ঘটেছে।

স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট নিউজ মেডিকেল অনুসারে, ফলাফলে দেখা গেছে যে ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ খাবার (প্রতিদিন ৬টি পরিবেশন) বেশি গ্রহণ করলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ২৮% পর্যন্ত কমেছে, যেখানে কম (প্রতিদিন ১টি পরিবেশন) খাবার গ্রহণের তুলনায়।

এবং প্রতিদিন ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ খাবারের প্রতিটি অতিরিক্ত পরিবেশনের জন্য, ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি 6% কমে যায়।

বিশেষ করে, ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে বেশি কালো বা সবুজ চা পান করলে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি 21% পর্যন্ত কমানো যায়।

এই আবিষ্কারটি ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে চা খাওয়ার পাশাপাশি ফল, বিশেষ করে বেরি খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।

এছাড়াও, গবেষকরা দেখেছেন যে বেশি বেরি খেলে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি ১৫% কমে এবং বেশি আপেল খেলে ঝুঁকি ১২% কমে, নিউজ মেডিকেল অনুসারে।

গবেষকরা ব্যাখ্যা করেন যে ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ খাবার এই অসাধারণ প্রভাব অর্জন করে কারণ ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ খাবার ওজন ব্যবস্থাপনা, গ্লুকোজ বিপাক, কিডনির কার্যকারিতা এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে।

এই আবিষ্কারটি ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে চা খাওয়ার পাশাপাশি ফল, বিশেষ করে বেরি এবং আপেল খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-thich-uong-tra-1852406021757036.htm