বাজারে এখনও শক্তিশালী প্রভাবের কোনও লক্ষণ দেখা যায়নি, তবুও বৃদ্ধির গতি অত্যন্ত প্রশংসিত।

আজ, ২৬ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে, দেশীয় বাজারে মরিচের দাম কিছু গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় স্থিতিশীল ছিল, যা ১৩৯,০০০ - ১৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

আজ ২৬ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম: বাজারে কোনও শক্তিশালী প্রভাবের লক্ষণ দেখা যায়নি, ঊর্ধ্বমুখী গতি এখনও অত্যন্ত প্রশংসিত। (সূত্র: গেটি)

আজ, ২৬ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে, দেশীয় বাজারে মরিচের দাম কিছু গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় স্থিতিশীল ছিল, যা ১৩৯,০০০ - ১৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়েছে।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে আজ মরিচের দাম ১৩৯,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডং নাই প্রদেশে আজ মরিচের দাম (139,500 VND/kg); ডাক লাক (140,000 VND/kg); ডাক নং (140,000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (140,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (139,000 VND/kg)।

সুতরাং, বেশিরভাগ প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে আজ দেশীয় মরিচের দাম স্থিতিশীল। সর্বোচ্চ মরিচের দাম ১,৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রয়ে গেছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আগামী সপ্তাহে বাজারে কোনও শক্তিশালী প্রভাব পড়ার লক্ষণ নেই। দেশীয় দাম এখনও ১৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর আশেপাশে রয়েছে এবং প্রকৃত ক্রয়-বিক্রয়ের পরিমাণ খুব বেশি নয়। প্রবণতার দিক থেকে, ঊর্ধ্বমুখী গতি এখনও অত্যন্ত প্রশংসিত।

১০ বছর পর, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সীমা ফিরে পেয়েছে এবং ২০২৪ সালের জন্য ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের নতুন রেকর্ড গড়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। সেই অনুযায়ী, কয়েক মাসের মধ্যে পুরো দেশটি নতুন ফসলে প্রবেশ করবে। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরবর্তী ফসলের উৎপাদন প্রায় ১৭০,০০০ টনে পৌঁছাবে।

ভিয়েতনামের কিছু গুরুত্বপূর্ণ মরিচ উৎপাদনকারী অঞ্চল যেমন বিন ফুওক , বা রিয়া-ভুং তাউ এবং ডাক লাক-এ, আসন্ন ফসলের উৎপাদন অনেক কারণের প্রভাবে হ্রাস পাওয়ার ঝুঁকিতে রয়েছে।

বিন ফুওক প্রাদেশিক পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, প্রদেশের মরিচ চাষের এলাকা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৭০৯ হেক্টর কমেছে। বর্তমানে, পুরো প্রদেশে ১২,৮৭৮ হেক্টর জমি রয়েছে, যার আনুমানিক উৎপাদন ২২,৬১৬ টন (গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৮৭৪ টন কম)।

কারণ হল, কম দামের কারণে, মানুষ যত্নে খুব বেশি বিনিয়োগ করে না, যার ফলে বাগানে বৃদ্ধি এবং রোগবালাই কম হয়। কিছু গোলমরিচের জমিতে মানুষ ফলের গাছ এবং ফসল চাষের জন্য রূপান্তরিত করেছে।

এদিকে, বা রিয়া - ভুং তাউতে, বর্তমানে, ২০২৫ সালের জানুয়ারীর মাঝামাঝি সময়ে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুতির জন্য মরিচের বাগানগুলি ফল উৎপাদনের পর্যায়ে রয়েছে। তবে, তার আগে, প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাবে, মরিচের ফুল ঝরে পড়েছিল, তাই ফল ধরার হার কম ছিল এবং ফসলের ব্যর্থতার ঝুঁকি বেশি ছিল।

বা রিয়া - ভুং তাউ-এর কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রদেশের মরিচ চাষের এলাকা বর্তমানে প্রায় ১০,৫০০ হেক্টর। যদিও ২০২৩ সালের ফসল বছর থেকে মরিচের দাম আবার বাড়তে শুরু করেছে, কৃষকরা মরিচ গাছের বিনিয়োগ এবং যত্নের দিকে মনোনিবেশ করেছেন, তবে আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে, পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে গত বছরের তুলনায় এই বছরের মরিচের ফসলের উৎপাদন তীব্র হ্রাস পাবে।

ডাক লাকে, অনেক কৃষকের মতে, মরিচ একটি সংবেদনশীল উদ্ভিদ যা অনিয়মিত আবহাওয়ার দ্বারা সহজেই প্রভাবিত হয়। এই বছর, দীর্ঘ খরা, গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়া এবং কম আর্দ্রতা মরিচের ফুল, পরাগায়ন এবং ফল ধরার জন্য অনুকূল নয়। অতএব, এমন একটি পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে যেখানে মরিচের গোড়ায় প্রচুর আঁচড় পড়ে এবং ফুল ছোট এবং বিক্ষিপ্ত হয়।

ব্রাজিল বর্তমানে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কালো মরিচ উৎপাদনকারী এবং রপ্তানিকারক দেশ, যা বিশ্বব্যাপী সরবরাহের ১৭-১৮% প্রদান করে। তবে, ২০২৪ সালের ফসলে দেশটির মরিচ রপ্তানি হ্রাস পাবে, যা টানা তিন বছর ধরে কম উৎপাদনের কারণে হ্রাস পাবে। এদিকে, ভিয়েতনামের নতুন ২০২৫ সালের মরিচ ফসল এক মাস বিলম্বিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, যা বিশ্ব মরিচের দামের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-26112024-thi-truong-chua-co-dau-hieu-tac-dong-manh-da-tang-van-duoc-danh-gia-cao-295055.html