কৃষিকাজ পদ্ধতি পরিবর্তন করে প্রতি বছর কয়েক লক্ষ টাকা আয় করুন

সন লা প্রাকৃতিক তৃণভূমির সুযোগ নিয়ে, তা খোয়ার কৃষকরা পরিবেশ সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত পণ্য উৎপাদনের লক্ষ্যে খাঁচায় এবং মুক্ত পরিসরের উদ্দেশ্যে পশুপালন গড়ে তুলেছেন।

সোন লা প্রদেশের তা খোয়া কমিউনটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এলাকা এবং ৩টি কমিউনের জনসংখ্যার সমন্বয়ের ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল মুওং খোয়া, তা খোয়া, হুয়া নান (পুরাতন বাক ইয়েন জেলা)। বর্তমানে, কমিউনটিতে ২৩টি গ্রাম, ৩,০০০ এরও বেশি পরিবার, প্রায় ১৯,২০০ হেক্টর এলাকা এবং পা নো, খোক, পট, ফুক, খাং গ্রামে অনেক ঘনীভূত এলাকা রয়েছে, যা পশুপালন বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ।

তা খোয়া কমিউনের খোক গ্রামের কৃষকরা তাদের ছাগলের পালের জন্য খাদ্যের উৎস নিশ্চিত করছেন। ছবি: নগুয়েন নগা।

তা খোয়া কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন জুয়ান হুং বলেন: বিদ্যমান সুবিধাগুলি কাজে লাগিয়ে, গত ৫ বছরে, পশুপালন উন্নয়ন নীতি, সকল স্তরের কর্তৃপক্ষ এবং বিশেষায়িত সংস্থার সহায়তার পাশাপাশি, কমিউনের লোকেরা ধীরে ধীরে ছোট আকারের, মুক্ত-পরিসরের পশুপালন থেকে ঘনীভূত বন্দীদশায় রূপান্তরিত হয়েছে। কমিউন সক্রিয়ভাবে প্রচার করে এবং মানুষকে অকার্যকর উৎপাদন জমিকে ঘাসের চাষে রূপান্তরিত করতে উৎসাহিত করে; অঞ্চল IV এর কৃষি প্রযুক্তি স্টেশনের সাথে সমন্বয় সাধন করে, পশুপালন পরিবারগুলিকে প্রজনন কৌশল সম্পর্কে নির্দেশ দেয়, শক্ত গোলাঘর তৈরি করে, গ্রীষ্মে শীতল এবং শীতকালে বাতাস-প্রতিরোধী।

এর পাশাপাশি, শীতকালে খাদ্য সংরক্ষণ ও গাঁজন করার জন্য ফসল কাটার পর খড় এবং ভুট্টার ডাঁটা ব্যবহার করতে জনগণকে উৎসাহিত করা হচ্ছে; এবং নিয়মিতভাবে গবাদি পশুদের সক্রিয়ভাবে টিকা দেওয়ার জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে। বছরের শুরু থেকে, পুরো কমিউন মহিষ, গরু এবং ছাগলের জন্য ১৫,৭০০ টিরও বেশি পা-ও-মুখ রোগ এবং অ্যানথ্রাক্স টিকা; ৩,৬০০ ডোজ সোয়াইন ফিভার টিকা; এবং সমস্ত গ্রামে ৩০০,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি জমিতে বেনকোসাইড জীবাণুনাশক স্প্রে করার আয়োজন করা হয়েছে।

বাণিজ্যিকভাবে পশুপালন করার পাশাপাশি, অনেক পরিবার সাহসের সাথে স্থানীয় জাত সংগ্রহের জন্য প্রজননের দিকে ঝুঁকেছে। বর্তমানে পুরো কমিউনে ১০,০০০ এরও বেশি গবাদি পশু এবং প্রায় ৭৮,১০০ হাঁস-মুরগি রয়েছে। হাতির ঘাসের পরিমাণ দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, ২০২০ সালে ৩৫ হেক্টর থেকে ২০২৫ সালে ৮২ হেক্টরেরও বেশি, যা শীতকালেও একটি স্থিতিশীল খাদ্য উৎস নিশ্চিত করে। এর ফলে, অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং পশুপালন থেকে ভালো আয় করেছে, যা প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি, যেমন মিঃ লু ভ্যান হোইয়ের পরিবার (পট গ্রাম) ৫০টি মহিষ, গরু এবং ১৫০টি শূকর নিয়ে; মিঃ লো ভ্যান এনগোক (খোক গ্রাম) ১৪টি মহিষ এবং গরু নিয়ে; মিঃ লু ভ্যান লাম (চ্যাং গ্রাম) ৩০টি ছাগল, ১২টি ঘোড়া লালন-পালন করে...

তা খোয়া কমিউনের কর্মকর্তারা পট গ্রামের লোকজনকে ঘনীভূত বন্দিদশায় লালিত-পালিত গরুর যত্ন নেওয়ার কৌশল সম্পর্কে আলোচনা এবং নির্দেশনা দিচ্ছেন। ছবি: নগুয়েন নগা।

অতীতে, যখনই তা খোয়ার গ্রামে আসতাম, তখন কৃষকদের তাদের গবাদি পশুদের মুক্তভাবে ঘুরে বেড়াতে দেওয়ার, মেঝের নিচে মহিষ ও গরু লালন-পালনের অথবা তাদের ঘরবাড়ি ও পারিবারিক বসবাসের জায়গার পাশে অস্থায়ী গোলাঘর তৈরির চিত্র দেখতে খুব একটা অসুবিধা হত না, যা পরিবেশ দূষণ এবং রোগের সম্ভাব্য ঝুঁকির কারণ হত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রচারণা এবং প্রশিক্ষণের মাধ্যমে, মানুষ পশুপালনে পরিবেশ সুরক্ষার বিষয়টি সম্পর্কে আরও সচেতন হয়ে উঠেছে।

এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল লু ভ্যান হোই (পট গ্রাম) এর পরিবার, যা এই কমিউনের বৃহৎ পশুপালনকারী পরিবারগুলির মধ্যে একটি। বহু বছর ধরে পশুপালন করার পর, তার পরিবার খাঁচায় বড় পশুপালনের মডেল থেকে ধনী হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তিনি ২ হেক্টর জমিতে হাতির ঘাস রোপণ করেছিলেন, গোলা পরিষ্কারের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন এবং গোলাঘরের প্রবেশপথ এবং প্রস্থানে চুনের গুঁড়ো ছিটিয়েছিলেন। কেবল পারিবারিক অর্থনীতির উন্নয়নই নয়, তিনি গ্রামের ৩ জন শ্রমিকের জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থানও তৈরি করেছিলেন যার আয় ছিল ৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস।

মিঃ লু ভ্যান হোই শেয়ার করেছেন: প্রথমে, আমি ২০টি মহিষ এবং গরু লালন-পালন করেছি, পরে ৫০টিতে উন্নীত করেছি, যার মধ্যে ১৫টি প্রজননকারী মহিষ এবং প্রজননের জন্য গরু রয়েছে। বছরের শুরু থেকে, পরিবারটি ৫৮টি বাণিজ্যিক মহিষ এবং গরু এবং প্রজননকারী প্রাণী, ৫ টনেরও বেশি জীবন্ত শূকর বিক্রি করেছে, খরচ বাদ দিয়ে প্রায় ৬০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করেছে।

তা খোয়া কমিউনের লোকেরা তাদের কৃষিকাজ পদ্ধতি পরিবর্তন করেছে, শক্ত গোলাঘর তৈরি করেছে এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করেছে। ছবি: নগুয়েন নগা।

মহিষ ও গরুর পাশাপাশি, ছাগল ও ঘোড়া পালনও অনেক পরিবারে সম্প্রসারিত হয়েছে। মিসেস লো থি জুয়ানের পরিবার (খোক গ্রাম) হল গ্রামের সবচেয়ে বড় ছাগল ও ঘোড়ার পালের পরিবার। তিনি ২০১৫ সালে চরানোর মাধ্যমে ছাগল পালন শুরু করেন। ২০২০ সালে, কমিউন এবং গ্রামের উৎসাহে, মিসেস জুয়ান যত্নের খরচ বাঁচাতে এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য ঘাস চাষ এবং বন্দী অবস্থায় ছাগল পালন শুরু করেন। বর্তমানে, তার পরিবারের ছাগলের পাল সর্বদা ৭০-৮০ ডলারের স্থিতিশীল স্তরে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, যা প্রতি বছর ৯০-১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ আয় করে।

সঠিক দিকনির্দেশনা, স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সহায়তা এবং জনগণের প্রচেষ্টার মাধ্যমে, পশুপালন একটি কার্যকর দিক হয়ে উঠছে, যা তা খোয়াতে আয় বৃদ্ধি এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখছে। আগামী বছরগুলিতে টেকসই এবং ব্যাপক কৃষি উন্নয়নের লক্ষ্য অর্জনের জন্য এটি কমিউনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হবে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-tram-trieu-moi-nam-nho-thay-doi-tap-quan-chan-nuoi-d787322.html