ফং ডিয়েন ওয়ার্ডের ৪এফ বায়োসেফটি লাইভস্টক কমপ্লেক্সে শূকরের জাত উদ্ভাবন

জৈব কৃষি মূল্য শৃঙ্খল

কুই ল্যাম গ্রুপের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন হং ল্যাম বলেন যে জৈব কৃষি মূল্য শৃঙ্খল হল জৈব কৃষি পণ্য উৎপাদন থেকে শুরু করে ব্যবহার পর্যন্ত সংযুক্ত কার্যক্রমের একটি সেট, যার প্রতিটি পর্যায়ে কৃষক, সমবায়, উদ্যোগ, পরিবেশক, ভোক্তাদের মতো অনেক সত্তার অংশগ্রহণ থাকে এবং পণ্যের জন্য অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করে।

এই ধারণাগুলি থেকে, সাম্প্রতিক সময়ে, কুই ল্যাম গ্রুপ জৈব কৃষি এবং জৈব চাষের একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরির জন্য বিভাগ এবং শাখাগুলির সাথে সমন্বয় করেছে, বিশেষ করে কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সাথে। চাষের ক্ষেত্রে, ৫০০ হেক্টর জমিতে জৈব ধান, ফলের গাছ, জৈব শাকসবজি... এর একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা হয়েছে যেখানে শত শত কৃষক পরিবার এবং সমবায় অংশগ্রহণ করেছে। পশুপালনের ক্ষেত্রে , কুই ল্যাম জৈব শূকর, গরু এবং মুরগির একটি মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা হয়েছে, যা ১০০ টিরও বেশি কৃষক পরিবার এবং সমবায়কে অংশগ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করেছে, যার মোট পাল ৮,০০০ টিরও বেশি শূকর, ১৫০ টিরও বেশি হলুদ গরু এবং ৭,০০০ টিরও বেশি জৈব মুরগি। প্রকৃতপক্ষে, এটি নিশ্চিত করা হয়েছে যে মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী পরিবারের সকলেরই স্থিতিশীল চাকরি রয়েছে, যাদের বার্ষিক আয় ২০০ - ৫০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামিজিয়ান ডং, যা প্রচলিত পশুপালন এবং ফসল চাষের চেয়ে বেশি।

ফং ডিয়েন ওয়ার্ডে মিঃ নগুয়েন ভ্যান লিচের পরিবারকে প্রায় ৬ বছর ধরে জৈব শূকর পালনের জন্য কুই ল্যাম গ্রুপের সহযোগিতায় ১০টি বপন এবং শত শত শূকর দিয়ে জৈব শূকর পালন করা হচ্ছে, যার বার্ষিক উৎপাদন ১২ টনেরও বেশি জীবন্ত শূকর, যা পরিবারে স্থিতিশীল অর্থনৈতিক দক্ষতা বয়ে আনে। তার পরিবার জৈব শূকর এবং পোমেলো গাছ দিয়ে একটি বদ্ধ জৈব-নিরাপত্তা চাষ এবং প্রজনন জটিল মডেলও তৈরি করেছে, যা প্রতি বছর ১ বিলিয়ন ভিয়েন ডং-এরও বেশি আয় করে।

কুই ল্যাম গ্রুপের মতে, মূল্য শৃঙ্খল তৈরির পাশাপাশি, এই ইউনিটটি কৃষকদের কাছে জৈব কৃষি প্রক্রিয়া এবং কৌশল এবং বৃত্তাকার অর্থনীতিও হস্তান্তর করে। সেই অনুযায়ী, স্থানীয়দের সহায়তায়, ইউনিটটি শত শত গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি পালনকারী পরিবারে জৈব নিরাপত্তা চাষ কৌশল স্থানান্তর করেছে এবং ১,৫০০ হেক্টর ধান এবং শত শত হেক্টর জৈব ফল গাছের জমিতে অনেক পরিবার এবং সমবায়ে জৈব চাষ প্রক্রিয়া এবং কৌশল স্থানান্তর করেছে; কর্তৃপক্ষ এবং সংস্থার সাথে সমন্বয় করে প্রশিক্ষণ আয়োজন, উপজাত, বর্জ্য এবং জৈব বর্জ্যকে বাড়িতে জৈব জীবাণু সারে পরিণত করা; জৈব বর্জ্য, খড় এবং কৃষি উপজাত এবং বর্জ্য প্রক্রিয়াজাত করার জন্য কৃষকদের জন্য ১৬,০০০ কেজিরও বেশি অণুজীব দান করেছে।

কুই লাম গ্রুপের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ নগুয়েন থান ভিন বলেন যে মূল্য শৃঙ্খলের সাথে জৈব ও বৃত্তাকার অর্থনীতি গড়ে তোলা এবং বিকাশে বিনিয়োগ করা একটি কঠিন এবং অভূতপূর্ব কাজ, যার জন্য ব্যবসার সাথে সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থার অংশগ্রহণ এবং সহযোগিতা প্রয়োজন। অতএব, কুই লাম গ্রুপের শহরে জৈব কৃষি এবং বৃত্তাকার অর্থনীতির বিকাশ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সমর্থন এবং সমন্বয় প্রয়োজন।

অবকাঠামো বিনিয়োগ

বর্তমানে, কুই লাম গ্রুপ কয়েক ডজন প্রদেশ এবং শহরের সাথে সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর করেছে, স্থানীয় এবং কৃষকদের সাথে ফসল ফলানোর, পশুপালনের এবং কৃষকদের জন্য সমস্ত পণ্য গ্রহণের জন্য শত শত সহযোগিতার মডেল তৈরি করেছে। শুধুমাত্র হিউ সিটিতেই, গত ১৫ বছরে, কুই লাম হুওং ট্রা ওয়ার্ডে একটি জৈব সার কারখানা, ফং ডিয়েন ওয়ার্ডে একটি 4F জৈব নিরাপত্তা পশুসম্পদ কমপ্লেক্স, জৈব পণ্য উৎপাদন ও গ্রহণের জন্য গ্রুপের অধীনে 3টি কোম্পানি, সমবায় এবং শত শত কৃষকের সাথে স্থানীয়ভাবে জৈব কৃষি পণ্য এবং জৈব নিরাপত্তা পশুসম্পদ উৎপাদনে সহযোগিতা করার জন্য বিনিয়োগ করেছে।

জৈব কৃষি, প্রাকৃতিক সম্পদ, বাস্তুতন্ত্র এবং কুই লাম মূল্য শৃঙ্খলের অর্থনীতিতে সেবা প্রদানের জন্য অবকাঠামো বিনিয়োগের ক্ষেত্রে ইতিবাচক ফলাফল অর্জনের জন্য গ্রুপটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং প্রাসঙ্গিক বিভাগ এবং শাখাগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় সাধন করেছে। বিশেষ করে, এটি ১,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং বাজেটের ১৫ হেক্টর জমিতে ফং দিয়েন কমিউনে ৪F জৈব কৃষি, প্রাকৃতিক সম্পদ এবং বাস্তুসংস্থান কমপ্লেক্স সম্পন্ন করার জন্য বিনিয়োগ করেছে। এই কমপ্লেক্সটি কেবল উৎপাদন এবং ব্যবসার জন্য নয় বরং ব্যবস্থাপক, কৃষক, সমবায় এবং উদ্যোগের জন্য পরীক্ষামূলক বৈজ্ঞানিক গবেষণা, প্রশিক্ষণ এবং লালন-পালনের জন্যও একটি স্থান এবং এটি কৃষক এবং ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য দর্শনীয় স্থান, শেখা এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্যও একটি স্থান।

৪এফ কমপ্লেক্সে, একটি জৈব কৃষি প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই ফার্মিং এলাকা রয়েছে, যা বর্তমানে ১০০ টিরও বেশি হলুদ গরু, ২,০০০ মুরগি, ৩,০০০ শূকর এবং ১০০টি বীজকে সংযুক্ত করে এবং লালন-পালন করে। বিশেষ করে, ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই ফার্মিং এলাকায় প্রতি বছর ৩,০০০ টনেরও বেশি তাজা পিউপা উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে, যা কেবল পশুখাদ্যের জন্য কাঁচামাল সরবরাহ করে না বরং হাজার হাজার টন উপজাত প্রক্রিয়াজাত করে শত শত টন জৈব জীবাণু সারে পরিণত করে, যা পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষায় অবদান রাখে। এছাড়াও, কুই লাম ফলের গাছ এবং ঔষধি গুল্ম জন্মানোর জন্য একটি বাগান তৈরি করেছেন, যা স্থানীয় উদ্ভিদের জাত সংরক্ষণ এবং স্বাস্থ্য সুরক্ষা পণ্য উৎপাদনের জন্য ঔষধি গুল্ম সরবরাহ করার একটি জায়গা...

কুই ল্যাম গ্রুপ জৈব কৃষি এবং কৃষি-বনায়নের অর্থনৈতিক ক্ষেত্রের জন্য মানবসম্পদ প্রশিক্ষণের জন্য একটি কোম্পানি তৈরি এবং প্রতিষ্ঠায়ও বিনিয়োগ করেছে, যার মধ্যে উত্তর, মধ্য এবং দক্ষিণ অঞ্চলে 3টি কেন্দ্র রয়েছে। "তত্ত্বকে অনুশীলনের সাথে সংযুক্ত করা" এবং "হ্যান্ডশেক এবং কাজ দেখান" পদ্ধতির নীতিবাক্য নিয়ে, যদিও এটি মাত্র 6 মাসেরও বেশি সময় ধরে কাজ করছে, সেন্ট্রাল সেন্টার 500 জনেরও বেশি শিক্ষার্থীকে নিয়ে 10টি কোর্স প্রশিক্ষণ দিয়েছে যারা রাজ্য ব্যবস্থাপনা কর্মকর্তা, সমবায় এবং কৃষক। যার মধ্যে হিউ সিটিতে 200 জনেরও বেশি শিক্ষার্থী অংশগ্রহণ করছে।


প্রবন্ধ এবং ছবি: হা নগুয়েন

সূত্র: https://huengaynay.vn/kinh-te/thuc-day-nong-nghiep-huu-co-kinh-te-tuan-hoan-157856.html