থান নিয়েনের মতে, সকাল ৬টা থেকে, বুই হু ঙিয়া এবং ফান ভ্যান ত্রি রাস্তার (৫ নম্বর জেলা) রোস্ট হাঁসের দোকানের সামনে অনেক লোক লাইনে দাঁড়িয়ে তাদের কেনার পালার অপেক্ষায় ছিল। কর্মীরা গ্রাহকদের কাছে পণ্য পৌঁছে দিতে ব্যস্ত ছিলেন। কিছু দোকানে ২০ জনেরও বেশি কর্মচারী ছিলেন, কেউ কেউ মাংস কাটছিলেন, জিনিসপত্র প্যাক করছিলেন, জিনিসপত্র পৌঁছে দিচ্ছিলেন এবং পেমেন্ট নিচ্ছিলেন। দোয়ান ঙো উৎসবে, লোকেরা প্রায়শই আঠালো ভাতের কেক, ফলের পাশাপাশি রোস্ট হাঁস কিনে পূজা করতেন...
ভোর থেকেই, ফান ভ্যান ট্রাই স্ট্রিটে (জেলা ৫) একটি রোস্ট ডাকের দোকানে অনেক লোক লাইনে দাঁড়িয়েছিল।
ছবি: লং হাই
রোস্ট হাঁস কিনতে লাইনে অপেক্ষা করছেন বৃদ্ধা মহিলা
ছবি: লং হাই
একজন কর্মচারীর মতে, দোকানটি সাধারণত ভোর ৫টায় খোলে কিন্তু আজ ভোর ৩টা থেকে খোলা ছিল কারণ গ্রাহকরা তাড়াতাড়ি কিনতে বলছিলেন। ড্রাগন বোট উৎসব উপলক্ষে, দোকানটিকে গ্রাহকদের সেবা দেওয়ার জন্য কর্মী বাড়াতে হয়েছিল।
ছবি: লং হাই
আজ সকালে দোকানগুলোতে রোস্ট ডাক এবং সাইড ডিশ কিনতে আসা লোকজনের ভিড় ছিল। অনেকেই ডুয়ানউ উৎসবের উপহারের জন্য সময়মতো খাবার তৈরি করার জন্য তাড়াতাড়ি কিনেছিলেন।
ছবি: লং হাই
আগে থেকে রান্না করা রোস্ট হাঁস, দাম ৩৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, স্বাভাবিক দিনের তুলনায় কোনও বৃদ্ধি নেই
ছবি: লং হাই
দোকানগুলি গ্রাহকদের পরিবেশনের জন্য রোস্ট শুয়োরের মাংসও প্রস্তুত করে।
ছবি: লং হাই
মিঃ ট্রুং ভিন হুং (৫৬ বছর বয়সী, জেলা ৫) বলেন যে তিনি এবং তার ছেলে ১৫ মিনিটেরও বেশি সময় ধরে লাইনে দাঁড়িয়ে ছিলেন। "আমি তাড়াতাড়ি এসেছিলাম কিন্তু তবুও লাইনে অপেক্ষা করতে হয়েছিল। আমার পরিবারের অভ্যাস আছে দোয়ান এনগো উৎসব উপলক্ষে রোস্ট ডাক, রোস্ট শুয়োরের মাংস এবং গ্রীষ্মকালীন ফল দেওয়া। অনেক জায়গায় রোস্ট ডাক বিক্রি হয় কিন্তু এখানে এটি সুস্বাদু, তাই ভিড় থাকলেও, আমরা এখনও অপেক্ষা করার চেষ্টা করি যাতে এটি মূল্যবান হয়," তিনি আরও যোগ করেন।
ছবি: লং হাই
মিসেস লে থি নগক লোন (৬৬ বছর বয়সী, জেলা ১০) ৩০ মিনিটেরও বেশি সময় অপেক্ষা করার পর ফলাফল দেখান। “এখানকার রোস্ট ডাক সুস্বাদু এবং এর স্বাদ অনন্য। যদিও আমি বেশ দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করেছি, তবুও আমার মনে হয় এটি সময় ব্যয় করার যোগ্য ছিল,” মিসেস লোন শেয়ার করেন।
ছবি: লং হাই
নিরাপত্তা বাহিনীর একজন প্রতিনিধি জানান, সরু রাস্তা এবং বিপুল সংখ্যক লোকের লাইনের কারণে সহজেই যানজট তৈরি হয়। মসৃণ যান চলাচল নিশ্চিত করতে, কর্তৃপক্ষ সকাল থেকেই এলাকায় সমন্বয় ও শৃঙ্খলা বজায় রাখার জন্য উপস্থিত ছিল।
ছবি: লং হাই
গ্রাহকদের আরামদায়ক পরিবেশ তৈরির জন্য, দোকানের মালিক রোদ থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য সক্রিয়ভাবে বড় ছাতা প্রস্তুত করেছিলেন, যা দিনের শুরুতে গরম এবং আর্দ্র আবহাওয়া কমাতে সাহায্য করেছিল।
ছবি: লং হাই
সূত্র: https://thanhnien.vn/tiem-vit-quay-noi-tieng-tphcm-dong-nghet-khach-tet-doan-ngo-3-gio-sang-mo-ban-185250531105601492.htm
মন্তব্য (0)