| মরিচের দামের পূর্বাভাস ২১ অক্টোবর, ২০২৪: ভিয়েতনামের মরিচ শিল্পের জন্য আশাবাদী সংকেত মরিচের দামের পূর্বাভাস ২২ অক্টোবর, ২০২৪: বৃদ্ধি কি অব্যাহত থাকবে? |
পূর্বাভাস অনুসারে, স্থিতিশীল রপ্তানি চাহিদা এবং সীমিত সরবরাহের কারণে, ২৩ অক্টোবর মরিচের দাম অভ্যন্তরীণ এবং বিশ্ব বাজারে উচ্চতর থাকতে পারে।
অক্টোবরের প্রথমার্ধে ভিয়েতনামের গড় মরিচ রপ্তানি মূল্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনের সীমা অতিক্রম করে, যা প্রায় ৮ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে মূল্য স্থিতিশীলতার ধারা অব্যাহত থাকবে।
বিশ্ব বাজারে, আজ, ২২শে অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে, মরিচের দাম বিশ্বে খুব একটা ওঠানামা করেনি। আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (আইপিসি) অনুসারে, এই সপ্তাহের মরিচের বাজার নেতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি দেখায়। যদিও ভারতীয় মরিচের দাম বর্তমানে ইতিবাচকভাবে মূল্যায়ন করা হচ্ছে, এই সপ্তাহে তা স্থবির হয়ে পড়েছে। ইতিমধ্যে, ইন্দোনেশিয়ান এবং ব্রাজিলিয়ান মরিচের দাম ধারাবাহিকভাবে কমানোর ঘোষণা করা হয়েছে।
এদিকে, দেশীয় বাজার স্থিতিশীল রয়েছে। গতকালের একই সময়ের তুলনায় আজ মরিচের দাম ৫০০ - ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। সরবরাহ কম থাকার কারণে বাজারে লেনদেনের পরিমাণ এখনও কম। গত বছরের তুলনায় এই কৃষি পণ্যের দাম বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে কফি ব্যবসায় নগদ প্রবাহ বৃদ্ধি পেয়েছে।
| ২৩ অক্টোবর মরিচের দামের পূর্বাভাস: স্থিতিশীল রপ্তানির কারণে উচ্চ স্তরে বজায় রাখা হয়েছে |
২০২৩ সালের অক্টোবরের শেষ নাগাদ, কফির দাম ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করবে; মরিচের দাম ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হবে। এক বছর পর, উভয় কৃষি পণ্য দ্বিগুণ হয়ে যাবে।
গত বছরের তুলনায় বর্তমানে দামের উচ্চ স্তর এবং আগামীতে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানিতে মূল্য সহায়তা অব্যাহত থাকবে এই মূল্যায়নের কারণে, দেশজুড়ে এলাকার কৃষকরা একসময় বিখ্যাত এই "কালো সোনা" ফসলটি পুনরায় রোপণ করার প্রবণতা দেখাচ্ছেন। সেই অনুযায়ী, পুরনো মরিচ বাগানের অনেক কৃষক পরিবার সাহসের সাথে নতুন করে রোপণ বা এলাকা সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছেন।
দেশীয় বাজারে, আজ, ২২ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ৫০০-১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে, যা প্রায় ১৪৪,০০০ - ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে, ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য ১৪৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
সেই অনুযায়ী, ডাক লাক মরিচের দাম ১৪৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) ১৪৪,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়, যা গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি। ডাক নং মরিচের দাম আজ ১৪৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজি রেকর্ড করা হয়, যা গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়ানডে/কেজি বেশি।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, আজ মরিচের দাম গতকালের তুলনায় সামান্য বেড়েছে। বিশেষ করে, বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বেশি। বা রিয়া - ভুং তাউতে, বর্তমানে এটি ১৪৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বেশি।
বিশ্ব বাজারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (IPC) ইন্দোনেশিয়ায় ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম 6,795 USD/টন তালিকাভুক্ত করেছে, যা গতকালের তুলনায় 0.01% বেশি এবং মুনটোক সাদা মরিচের দাম 9,302 USD/টন।
ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম বেড়ে 6,400 মার্কিন ডলার/টন হয়েছে। মালয়েশিয়ার ASTA কালো মরিচের দাম 8,700 মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল রয়েছে; দেশটির ASTA সাদা মরিচের দাম 11,200 মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনামে ৫০০ গ্রাম/লিটার কালো মরিচের দাম ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৬,৮০০ মার্কিন ডলার/টনে; সাদা মরিচের দাম ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।
ভিয়েতনামে, ৫০০ গ্রাম/লিটার কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে; এবং ৫৫০ গ্রাম/লিটার ৬,৮০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে। সাদা মরিচের রপ্তানি মূল্য ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে।
আমদানি-রপ্তানি বিভাগ (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) পূর্বাভাস দিয়েছে যে সীমিত সরবরাহের কারণে মরিচের রপ্তানি মূল্য স্থিতিশীল থাকবে, যদিও আন্তর্জাতিক বাজারে চাহিদা বেশি থাকবে। দীর্ঘ খরার প্রভাবের কারণে ভিয়েতনামের ২০২৫ সালের মরিচের ফসল পরে কাটা হবে বলে আশা করা হচ্ছে। এর ফলে প্রত্যাশিত উৎপাদন হ্রাস পাবে, যার ফলে মরিচের দাম বেশি থাকবে।
২০২৫ সালের মরিচের ফসল ফেব্রুয়ারিতে শুরু হবে এবং মার্চ এবং এপ্রিল পর্যন্ত চলবে, যা আগের বছরের তুলনায় দেরিতে হবে। এই কারণগুলির কারণে, আগামী সময়ে মরিচের দাম বেশি থাকতে পারে।
* তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।






মন্তব্য (0)