ড্রাগন ফল রপ্তানির জন্য আলাদা পথ খুঁজে বের করা হচ্ছে

৭ বছরেরও বেশি সময় ধরে কার্যক্রম পরিচালনার পর, থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভ এখন আর হ্যাম থুয়ান বাক জেলার এবং সাধারণভাবে প্রদেশের ড্রাগন ফল চাষীদের কাছে অপরিচিত নয়, কারণ সমবায় সাহসের সাথে নিজস্ব পথ বেছে নিয়েছে, ভিয়েতনাম জিএপি, গ্লোবাল জিএপি মান অনুযায়ী নিরাপদ ড্রাগন ফল উৎপাদন করছে এবং ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি করছে। এর জন্য ধন্যবাদ, অনেক উত্থান-পতনের মধ্য দিয়ে, সমবায়ের সদস্যরা এখনও আশাবাদী, উৎপাদনে আত্মবিশ্বাসী, এখনও সেই ফসলগুলি বজায় রেখেছে যা তাদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে এবং স্থিতিশীল আয়ের সাথে সাহায্য করেছে।

ধীর এবং স্থির দৌড় জিতে যায়

থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভ (হ্যাম লিয়েম কমিউন, হ্যাম থুয়ান বাক জেলা) ২০১৬ সালের অক্টোবরে প্রতিষ্ঠিত হয়। যদিও প্রদেশের অন্যান্য অনেক সমবায়ের তুলনায় এটি বেশ দেরিতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, ভিয়েটজিএপি মানদণ্ড অনুযায়ী প্রায় ৩০ হেক্টর জমির ড্রাগন ফলের ১১টি প্রাথমিক সদস্য চীনা বাজারের উপর খুব বেশি নির্ভর না করে তাদের নিজস্ব পথ খুঁজে পেয়েছে। "পরে জন্মগ্রহণ", কিন্তু সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রান দিন ট্রুং বলেছেন, সম্ভবত এটাই সমবায়ের ভাগ্য ছিল কারণ এটি সেই সমবায় সংখ্যাগরিষ্ঠতার ঘূর্ণিতে আটকে ছিল না। সমবায়টি এমন এক সমবায়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যা বিন থুয়ান ড্রাগন ফলের শীর্ষে বলা যেতে পারে। "আমরা পরে এসেছি তাই শুরু থেকেই আমরা আরও সতর্ক এবং দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলাম যে আমাদের পরিষ্কার এবং নিরাপদ দিকে উৎপাদন করতে হবে। অতএব, ড্রাগন ফলের চাষ শুরু থেকেই, সমবায় সর্বদা ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী ড্রাগন ফলের উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে অনুসরণ করে আসছে। এর জন্য ধন্যবাদ, উৎপাদিত ড্রাগন ফল মান নিশ্চিত করে, অর্ডারিং অংশীদারদের দেশীয় এবং বিদেশী চাহিদা পূরণ করে"।

থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রুং (বাম থেকে দ্বিতীয়) অংশীদারদের কাছে ড্রাগন ফ্রুট প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন।

২০১৭ সালের গোড়ার দিকে, সোসেনকুপ এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের অর্থায়নে পরিচালিত মুত্রাপ প্রকল্পের সহায়তায়, থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভ ভিয়েতনামের মান পূরণকারী ড্রাগন ফলের জন্য গ্লোবালজিএপি সার্টিফিকেশন অর্জন করে। এরপর, সমবায়টি বার্লিন প্রদর্শনী কেন্দ্রে (জার্মানি) ফল লজিস্টিকা আন্তর্জাতিক মেলা ২০১৭-তে অংশগ্রহণ করে। "সম্ভবত এটি জার্মান সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে বিন থুয়ান ড্রাগন ফল রাখার পথ প্রশস্ত করার জন্য একটি ভালো প্রথম পদক্ষেপ - ইউরোপের সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ বাজার যখন এটি বিশ্বের বৃহত্তম মেলা কেন্দ্রে গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়" - সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান শেয়ার করেছেন।

থুয়ান তিয়েন কোঅপারেটিভের ড্রাগন ফলের পণ্যগুলি সর্বদা অত্যন্ত প্রশংসিত হয়।

সেই মেলার পর থেকে, অর্ডার এত বেশি হয়েছে যে মিঃ ট্রুং এবং সমবায়ের সদস্যরা "অতিরিক্ত" হয়ে পড়েছেন এবং উৎপাদন পূরণ করতে পারছেন না। অতএব, সমবায়টি বাজারের চাহিদা মেটাতে পণ্যের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রদেশের অন্যান্য সমবায়ের সাথে সহযোগিতা করেছে। এছাড়াও, সমবায়টি সদস্যদের জন্য ইনপুট ধীরে ধীরে স্থিতিশীল করার জন্য সার এবং কীটনাশক সরবরাহকারী অংশীদারদের সাথেও সহযোগিতা করেছে। সমস্ত সদস্যের জন্য একটি নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া তৈরি করে, পণ্যগুলিকে নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল হিসাবে প্রত্যয়িত করা হয়; গ্রাহকদের কাছে ড্রাগন ফলের পণ্য সরবরাহের জন্য অনেক দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি স্বাক্ষর করা হয়।

এই ধীর এবং স্থির পথে, আমরা বিশ্বাস করি বিন থুয়ান ড্রাগন ফল তার প্রকৃত মূল্য ফিরে পাবে।

বিন থুয়ান ড্রাগন ফল তার আসল মূল্য ফিরে পাবে

বর্তমানে, যখন সমবায় সমিতি ইউরোপীয় বাজারে ড্রাগন ফল রপ্তানির জন্য একটি অংশীদারের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করে, যার স্থিতিশীল মূল্য ২৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, সমবায় সমিতি সদস্যদের একটি সভা করে, যেখানে গুদামজাতকরণ, প্যাকেজিং, ব্যবস্থাপনা... এর মতো খরচ প্রকাশ করা হয়, বাকি মূল্য ১৯,০০০ - ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, তখন সদস্যরা সরাসরি উপকৃত হয়। স্বচ্ছতা, স্বচ্ছতা এবং সদস্যদের লাভ বৃদ্ধির কারণে, প্রতি বছর সমবায় সমিতি ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানির জন্য প্রায় ৩০০ টন স্ট্যান্ডার্ড ড্রাগন ফল ক্রয় করে। অতএব, এটি সমবায় সদস্যদের জন্য স্থিতিশীল আয় ৩৫% থেকে ৫০%/বছর বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে এবং প্রাথমিক ৩০ হেক্টর থেকে এলাকাটিও ৭০ হেক্টরের বেশি হয়েছে। মিঃ ট্রুং বলেন যে পরিষ্কার এবং নিরাপদ ড্রাগন ফল চাষের দিকে উৎপাদন পদ্ধতির পরিবর্তনের জন্য, সমবায় সমিতি একটি স্থিতিশীল বাজার বজায় রাখতে এবং তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে, কৃষকদের জীবন উন্নত করেছে। অতি সম্প্রতি, থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভ বিন থুয়ান সাসটেইনেবল প্রোডাকশন অ্যান্ড কনজাম্পশন ইকোসিস্টেম কোঅপারেটিভের সাথে যোগ দিয়েছে এবং অস্ট্রেলিয়ান এবং ভারতীয় বাজারেও রপ্তানি করেছে। আগামী সময়ে, সমবায়টি গ্লোবালজিএপি মান অনুযায়ী ২০ হেক্টর ড্রাগন ফলের উৎপাদন সম্প্রসারণ করবে এবং চাহিদাপূর্ণ বাজারের কঠোর খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য প্রতি বছর প্রায় ৩০ টন উৎপাদন করবে। "এই ধীর এবং স্থির পথে, আমরা বিশ্বাস করি যে বিন থুয়ান ড্রাগন ফল তার প্রকৃত মূল্য ফিরে পাবে এবং কৃষকদের উচ্চ মুনাফা অর্জনে অবদান রাখবে।"

মিঃ ট্রুং (একেবারে ডানে) - প্রদেশের প্রথম সমবায়ের প্রতিনিধি যাকে ২০২৩ সালে ভিয়েতনাম কৃষক ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটি একটি আদর্শ জাতীয় সমবায় হিসেবে নির্বাচিত এবং স্বীকৃতি দিয়েছে।

২০২০ সালে, এই সমবায়টি ৪-তারকা সাদা-মাংসের ড্রাগন ফল এবং ৩-তারকা লাল-মাংসের ড্রাগন ফলের জন্য OCOP সার্টিফিকেশন অর্জন করে। ১ বছর পর, সমবায় সদস্যরা GlobalGAP মান অনুযায়ী উৎপাদন বজায় রাখে এবং Phu Thinh Dragon Fruit Cooperative; Thuan Hoa Dragon Fruit Cooperative; Bac Binh Dragon Fruit Cooperative; Thuan Quy Dragon Fruit Cooperative এর মতো সমবায়গুলির সাথে সংযোগ স্থাপন এবং ব্যবহারের উপর আস্থা রাখে। এছাড়াও, Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative অনেক রপ্তানি উদ্যোগের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করে যার সদস্যদের জন্য ২২,০০০ - ২৩,০০০ VND/কেজি স্থিতিশীল মূল্য রয়েছে। বিশেষ করে, সমবায়টি ১০ হেক্টরের জন্য জৈব সার্টিফিকেশনও অর্জন করে। ২০২২ সালের মধ্যে, সমবায়টি প্রদেশের অন্যান্য ড্রাগন ফল সমবায় যেমন Ham Kiem Dragon Fruit Cooperative, Phuc Vinh Dragon Fruit Cooperative-এ প্রসারিত হয়েছিল। এছাড়াও এই বছরে, Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative ১০ হেক্টর ইউরোপীয় জৈব কৃষি সার্টিফিকেশন এবং ১৩.১ হেক্টর GlobalGAP সার্টিফিকেশন অর্জন করে। শুধু তাই নয়, থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভকে বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগ কর্তৃক ট্রেডমার্ক নিবন্ধনের একটি শংসাপত্রও প্রদান করা হয়েছিল; সমবায়টিকে নিরাপদ সরবরাহ শৃঙ্খলের একটি শংসাপত্র প্রদান করা হয়েছিল; সমবায়টি সর্বদা উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে যেমন: LED বাল্ব রূপান্তর, ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা এবং কৃষক সমিতির সাথে সমন্বয় করে কৃষকদের কাছে সফলভাবে রূপান্তরিত করার প্রচারণা...

এই অসামান্য সাফল্যের সাথে, থুয়ান তিয়েন ড্রাগন ফ্রুট কোঅপারেটিভ - প্রদেশের প্রথম সমবায় যা ২০২৩ সালে ভিয়েতনাম কৃষক ইউনিয়নের কেন্দ্রীয় কমিটি দ্বারা দেশব্যাপী একটি সাধারণ সমবায় হিসাবে নির্বাচিত এবং স্বীকৃত।

উৎস