লং আন-এ জায়ান্ট টাইগার প্রন এবং হোয়াইট লেগ চিংড়ির দাম সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পাচ্ছে। যে কেউ এগুলো বিক্রির জন্য কিনবে, সে বড় জিতবে।

লং আন প্রদেশের চিংড়ি চাষীরা উত্তেজিত কারণ চিংড়ির দাম বহু বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে, যা উচ্চ মুনাফা এনেছে। এটি স্থানীয় সামুদ্রিক খাবার শিল্পের জন্য একটি ইতিবাচক সংকেত, বিশেষ করে প্রায় ২ বছর ধরে চিংড়ির দাম কম থাকার প্রেক্ষাপটে।

তান ট্রু জেলার (লং আন প্রদেশ) নুত নিন কমিউনের কিছু চিংড়ি ব্যবসায়ীর মতে, প্রায় এক মাস ধরে, একই সময়ের তুলনায় কালো বাঘের চিংড়ি এবং সাদা পায়ের চিংড়ির ক্রয়মূল্য ১০,০০০-২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে।

৩০-৪০ পিসি/কেজি আকারের সাদা পা চিংড়ির দাম ১,৯০,০০০-২,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ৬০-৮০ পিসি/কেজি আকারের চিংড়ির দাম ১১৫,০০০-১২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ১০০-১১০ পিসি/কেজি আকারের চিংড়ির দাম ৯৫,০০০-১০৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

৩০-৪০ পিস/কেজি ওজনের বিশাল বাঘের চিংড়ির দাম ১৭০,০০০-১৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ৫০ পিস/কেজি বা তার বেশি ওজনের বিশাল বাঘের চিংড়ির দাম ১২০,০০০-১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

মিসেস ভো থি গিয়াং (নাত নিন কমিউন, তান ট্রু জেলা) বলেন: “আমার দুটি পুকুর আছে যেখানে ০.৬ হেক্টর জলাশয় জুড়ে সাদা পায়ের চিংড়ি চাষ করা হয়। প্রায় ২ বছর ধরে, উচ্চ খাদ্যের দামের কারণে উৎপাদন পরিস্থিতি খুবই কঠিন ছিল, অন্যদিকে চিংড়ির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে।

২০২৪ সালের উৎপাদন মৌসুমের শেষ নাগাদ, বাজার পরিস্থিতি খুবই অনুকূল থাকে, যেমন চিংড়ির দাম বেশি, রোগাক্রান্ত চিংড়ি কম ইত্যাদি। বর্তমানে, আমার চিংড়ির বয়স ৫০ দিনেরও বেশি এবং ১৫-২০ দিনের মধ্যে বিক্রি হয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। আশা করি, চিংড়ির দাম বাড়তে থাকবে।"

মিঃ নগুয়েন ভ্যান চান (তান চান কমিউন, ক্যান ডুওক জেলা, লং আন প্রদেশ) উত্তেজিতভাবে বলেন: "এ বছর আগের চিংড়ি ফসলে, যদিও চিংড়িতে খুব কম রোগ ছিল, কম বিক্রয় মূল্য এবং উচ্চ উৎপাদন খরচের কারণে, চিংড়ি চাষীরা বেশি লাভ করতে পারেনি। এই চিংড়ি ফসলে, চিংড়ির দাম বেশি, অনেক কৃষক বড় লাভ করেছেন, অনুমান করা হয় যে কৃষকরা প্রতি হেক্টর চিংড়ি চাষ থেকে প্রায় 400 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেন।"

চিংড়ির দাম বেড়েছে, লং আন প্রদেশের চিংড়ি চাষীরা উচ্চ লাভ পাচ্ছেন।

কিছু চিংড়ি চাষি বলেছেন যে চিংড়ির দাম বেশি হওয়ার কারণ হল, এই সময়ে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত চিংড়ি পুকুরের এলাকা এখনও কম, যদিও ভোগের বাজার শক্তিশালী, যার ফলে "সরবরাহের চেয়ে চাহিদা বেশি"।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালে প্রদেশে মোট চিংড়ি চাষের পরিমাণ ছিল ৬,১৬৩ হেক্টর। এর মধ্যে ব্ল্যাক টাইগার চিংড়ি ৫৪৩ হেক্টর; হোয়াইট-লেগ চিংড়ি ৫,৬২০ হেক্টর, যা পরিকল্পনার ১০১%, একই সময়ের ১০০.২%।

লং আন প্রদেশের পশুপালন, পশুচিকিৎসা এবং মৎস্য বিভাগের উপ-প্রধান - নগুয়েন থানহ তোয়ান সতর্ক করে বলেছেন: বছরের শেষে, দিন ও রাতের মধ্যে উচ্চ তাপমাত্রার পার্থক্য, কম লবণাক্ততা,... চিংড়ি রোগগুলির তীব্র বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি। অতএব, ঝুঁকি সীমিত করার জন্য, কৃষকদের সতর্ক থাকতে হবে এবং নতুন ফসল ছাড়ার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রস্তুতি নিতে হবে।

বিশেষ করে, সুপরিচিত সুবিধা থেকে উন্নতমানের চিংড়ির জাত নির্বাচন করা প্রয়োজন; কঠোরভাবে দৈনিক খাদ্য গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা এবং সময়োপযোগী এবং কার্যকর প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য নিয়মিত চিংড়ির স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা।

সূত্র: https://danviet.vn/tom-su-to-bu-tom-the-chan-trang-dang-tang-gia-tot-nhat-o-long-an-nha-nao-xuc-len-ban-la-trung-lon-20250102230512644.htm