ভিয়েতনামে ভারতীয় পর্যটকদের ঢেউ চিত্তাকর্ষক হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা দক্ষিণ এশিয়ার এই দেশটিকে ভিয়েতনামী পর্যটনের জন্য সম্ভাব্য আন্তর্জাতিক বাজারগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। এখান থেকে, পর্যটন প্রবেশদ্বারে, তান সন নাট বিমানবন্দর সহ, খাঁটি ভারতীয় খাবার উপভোগ করার প্রয়োজন রয়েছে।
আসল ভারতীয় স্বাদ উপভোগ করুন
ভারতীয় খাবার তার বৈচিত্র্য এবং সমৃদ্ধির জন্য সারা বিশ্বে বিখ্যাত। এখন, সারা বিশ্বের দর্শনার্থীরা ভিয়েতনামের ব্যস্ততম বিমানবন্দর - তান সোন নাট - এ খাঁটি ভারতীয় খাবারের পূর্ণ স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।

টান সন নাট-এ (ছবি: SASCO) বিভিন্ন স্থান থেকে আগত দর্শনার্থীরা খাঁটি ভারতের পূর্ণ স্বাদ উপভোগ করবেন।

ভারতীয় যাত্রীরা স্বীকার করেছেন যে তারা যখন তান সন নাট বিমানবন্দরের Fresh2Go স্টোরে খাঁটি ভারতীয় খাবারের স্বাদ নিতে পেরেছিলেন তখন তারা অবাক হয়েছিলেন (ছবি: SASCO)।
ভারতীয় খাবার উপভোগ করার জন্য অন্যতম প্রধান ঠিকানা হল দ্য ফিনিক্স রেস্তোরাঁ, ফ্রেশ২গো ট্যান সন নাট, যার মেনু সমৃদ্ধ এবং ভারতীয় রাঁধুনিদের দায়িত্বে রয়েছে, হালাল-মানের উপাদান নির্বাচন করা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং একটি শক্তিশালী সাংস্কৃতিক পরিচয় দিয়ে সাজানো। রেস্তোরাঁটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং আকর্ষণীয় রঙের বিখ্যাত ভারতীয় খাবার পরিবেশন করে যেমন তন্দুরি চিকেন রাইস, বিখ্যাত পার্সিক চিকেন রাইস, অনেক মশলা দিয়ে তৈরি তরকারি, সমৃদ্ধ সি বাস কারি থেকে হালকা সবজির তরকারি...
"ভারতীয় খাবার একটি পারিবারিক ঐতিহ্য - আমি খাঁটি ভারতীয় খাবার খেয়ে বড় হয়েছি, যার মধ্যে তরকারি, ছাগলের মাংস এমনকি ভারতীয় নিরামিষ খাবারও রয়েছে," রেস্তোরাঁর শেফ এম. মোহাম্মদ সালিম শেয়ার করেন।

শেফ মোহাম্মদ সালিম - SASCO রেস্তোরাঁ চেইনের খাঁটি ভারতীয় খাবারের দায়িত্বে (ছবি: SASCO)।
এই ব্যক্তির মতে, ভারতীয় খাবার ধর্মের সাথে নিবিড়ভাবে জড়িত। হিন্দুরা সাধারণত গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস খায় না; অনেকেই নিরামিষ বা মাছ বা ছাগল দিয়ে তৈরি খাবার খেতে পছন্দ করেন। এদিকে, মুসলিম বা ইহুদি সম্প্রদায় হালাল মান নিয়ে উদ্বিগ্ন। অতএব, দ্য ফিনিক্সের ভারতীয় মেনু হালাল মান পূরণ করে, যা খাবার গ্রহণকারীদের মানসিক শান্তিতে এটি উপভোগ করতে সহায়তা করে।
"রান্নাঘরে থাকাকালীন আমাকে সবচেয়ে বেশি খুশি করে ভিয়েতনামে খাঁটি ভারতীয় স্বাদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া, এবং ভিয়েতনামী স্বাদের সাথে আরও ভালোভাবে মানানসই মশলাগুলিকে সূক্ষ্মভাবে সামঞ্জস্য করা। আমার কাছে, রান্না কেবল কৌশল নয়, বরং সংস্কৃতিকে সম্মান করা এবং প্রতিটি খাবারের মাধ্যমে মানুষকে সংযুক্ত করা," মিঃ মোহাম্মদ সালিম যোগ করেন।
ট্যান সন নাট-এ আপনার "স্বাদ পাসপোর্ট" পূরণ করুন
SASCO-এর F&B চেইনের বেস্ট-সেলার মেনুর পাশাপাশি, ট্যান সন নাট আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের দ্য ফিনিক্স এবং ফ্রেশ২গো রেস্তোরাঁয় চালু করা খাঁটি ভারতীয় মেনু কেবল যাত্রীদের অভিজ্ঞতাই বাড়ায় না, বরং পর্যটকদের জন্য অনেক অভিজ্ঞতা সহ একটি সম্পূর্ণ ভ্রমণ নিয়ে আসার জন্য SASCO-এর সাথে থাকা বিমান সংস্থা এবং ভ্রমণ সংস্থাগুলির জন্য একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরিতেও অবদান রাখে।
৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, এই ব্র্যান্ডটি নিশ্চিত করে যে খাবার গ্রাহকদের অভিজ্ঞতার একটি অপরিহার্য অংশ। ডিনাররা "হোমটাউন স্বাদ" খুঁজছেন বা অন্য খাবারের স্বাদ চেষ্টা করতে চান, SASCO আসল স্বাদ এবং মানসম্মত পরিষেবা দিয়ে সন্তুষ্ট হতে পারে।
ট্যান সন নাটের এফএন্ডবি শিল্প ক্রমশ একটি আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় ট্রানজিট স্টেশন হিসেবে রূপ নিচ্ছে যাতে প্রতিটি যাত্রী প্রতিটি ফ্লাইটে তাদের স্বাদের পাসপোর্টে একটি অতিরিক্ত দেশকে "স্ট্যাম্প" করতে পারে।
সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/trai-nghiem-huong-vi-am-thuc-an-do-ngay-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092254056.htm






মন্তব্য (0)