খাও মাং কমিউনে ম্যাকাডামিয়া চাষের সম্ভাবনা

অস্ট্রেলিয়ার স্থানীয় ম্যাকাডামিয়া গাছটি একটি বৃহৎ কাঠের গাছ যার উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে। খাও মাং কমিউনে তিন বছর ধরে রোপণের পর, গাছগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা স্থিতিশীল দীর্ঘমেয়াদী আয় প্রদানের সম্ভাবনা দেখায়, দারিদ্র্য হ্রাস এবং বনভূমি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে রোপণের পর, খাও মাং কমিউনের ম্যাকাডামিয়া গাছগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে।

উচ্চ-উচ্চ অঞ্চলের জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার সাথে চমৎকার অভিযোজন ক্ষমতার কারণে, খাও মাং কমিউনের অনেক কৃষক ম্যাকাডামিয়া গাছকে আয় বৃদ্ধি এবং টেকসই দারিদ্র্য হ্রাস করার জন্য একটি নতুন ফসল হিসেবে বেছে নিচ্ছেন। এই অঞ্চলে ম্যাকাডামিয়া চাষ ২০২২ সালের দিকে শুরু হয়েছিল, কিছু অগ্রণী পরিবার কয়েক ডজন থেকে ১০০টিরও বেশি গাছ রোপণের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিল। ব্যবহারিক চাষের মাধ্যমে, পরিবারগুলি মূল্যায়ন করেছে যে গাছগুলি ঠান্ডা জলবায়ু এবং উচ্চ-উচ্চতার মাটির জন্য উপযুক্ত, ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয়। কয়েক বছরের যত্নের পরে অনেক গাছ ফুল ফোটে এবং ফল ধরে, যা ভবিষ্যতে ফলন এবং অর্থনৈতিক দক্ষতার আশাব্যঞ্জক সম্ভাবনা দেখায়।

মিঃ ভ্যাং এ ট্রু তার ম্যাকাডামিয়া গাছের পাশে দাঁড়িয়ে আছেন, যা তার প্রথম মরশুমে প্রচুর ফসল দিচ্ছে।

খাও মাং কমিউনের না দে থাং গ্রামের মিঃ ভ্যাং এ ট্রুর পরিবার ৭৬টি ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করেছিলেন। সঠিক যত্ন এবং কৌশলের মাধ্যমে, গাছগুলি ৩ বছর পর ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে এবং বিকশিত হয়েছে। ২০২৫ সালে, দ্বিতীয় বছর, ১০টি ম্যাকাডামিয়া গাছ ফলন দিয়েছে। প্রায় ৫০ কেজি শুকনো ফলের ফলন এবং ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রয় মূল্য সহ, এর ফলে প্রতি ফসলে ৩৫ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় হয়েছে।

খাও মাং-এর ম্যাকাডামিয়া গাছগুলি ফলে ভরে গেছে।

মিঃ ভ্যাং এ ট্রু বলেন: "ম্যাকাডামিয়া গাছ ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জনের জন্য, চাষাবাদ কৌশল এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য জনগণের জরুরি সহায়তা এবং নির্দেশনা প্রয়োজন। এছাড়াও, কৃষকদের নতুন আবাদে বিনিয়োগ করতে এবং তাদের আবাদের পরিমাণ সম্প্রসারণ করতে, যার ফলে এই ফসলটি কার্যকরভাবে বিকশিত হতে পারে, মূলধনের অ্যাক্সেসও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।"

খাও মাং গ্রামের মিঃ গিয়াং আ দিন-এর পরিবারের জন্য, ম্যাকাডামিয়া গাছ নিয়ে গবেষণা এবং অধ্যয়ন করার পর, তারা তাদের খালি জমি ব্যবহার করে প্রায় ১০০টি গাছ রোপণ করেছেন। যদিও যত্নের শর্ত এখনও কিছুটা সীমিত, অনেক গাছ ইতিমধ্যেই প্রায় দুই বছর পরে ফল ধরেছে। প্রকৃতপক্ষে, রোপণের মাত্র তিন বছর পরে ফসল কাটা শুরু হতে পারে, যা নিশ্চিত করে যে এটি খাও মাং কমিউনের মানুষের জন্য একটি আশাব্যঞ্জক ফসল।

মিঃ গিয়াং এ ডিন ম্যাকাডামিয়া বাদামের যত্ন নেন।

মিঃ জিয়াং এ দিন শেয়ার করেছেন: "যদি ব্যাপকভাবে প্রচার করা হয়, তাহলে ম্যাকাডামিয়া গাছগুলি কেবল এলাকার বনভূমি বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে না বরং একটি প্রধান ফসল হয়ে উঠবে, আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করবে এবং কমিউনে দারিদ্র্য হ্রাসে কার্যকরভাবে অবদান রাখবে।"

ম্যাকাডামিয়া গাছের অসাধারণ বৈশিষ্ট্য হল তাদের উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য, যা অনেক ঐতিহ্যবাহী ফসলকে ছাড়িয়ে যায়। প্রকৃতপক্ষে, কিছু এলাকায়, সঠিক কৌশল ব্যবহার করে রোপণ করা হলে এবং সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হলে, গাছগুলি প্রতি হেক্টর প্রতি বছরে 200-400 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং স্থিতিশীল আয় প্রদান করতে পারে। এটি খাও মাং-এর কৃষকদের জন্য তাদের ফসলের বৈচিত্র্য আনার এবং তাদের পরিবার এবং সম্প্রদায়ের জন্য আয় বৃদ্ধির সম্ভাবনা উন্মুক্ত করে।

মিঃ জিয়াং আ দিন ম্যাকাডামিয়া গাছের ডালপালা এবং পাতা ছাঁটাই করেন।

তবে, খাও মাং-এ ম্যাকাডামিয়া চাষের বিকাশ এখনও অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। অনেক পরিবারের উন্নত চাষাবাদ কৌশলের যত্ন এবং প্রয়োগের অভিজ্ঞতা নেই; কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণ, সেইসাথে সঠিক সময়ে ফসল কাটার কৌশল এখনও সীমিত। এই বাস্তবতার জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং বিশেষায়িত সংস্থাগুলির উন্নত কৌশল স্থানান্তর, প্রশিক্ষণ আয়োজন এবং উন্নতমানের চারা সরবরাহে সহায়তা করার জন্য জড়িত থাকা প্রয়োজন যাতে মানুষ দক্ষতার সাথে এবং টেকসইভাবে উৎপাদন করতে পারে।

নির্দিষ্ট জমিতে দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য ভুট্টার সাথে ম্যাকাডামিয়া বাদামও আন্তঃফসল করা হয়।

খাও মাং কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ তা আন তুয়ান বলেন: "আগামী সময়ে, কমিউন পণ্যের অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং বাজার মূল্যায়ন অব্যাহত রাখবে এবং চাষযোগ্য এলাকা সম্প্রসারণে জনগণকে উৎসাহিত করবে।"

প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জ ছাড়াও, বাজার এবং প্রক্রিয়াকরণ সমস্যাগুলিও "বাধা" যা সমাধান করা প্রয়োজন। বর্তমানে, খাও মাং থেকে ম্যাকাডামিয়া পণ্যগুলি মূলত অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহৃত হয় অথবা কেবল কাঁচামাল হিসাবে বিক্রি করা হয়। ম্যাকাডামিয়া চাষকে সত্যিকার অর্থে আয়ের একটি স্থিতিশীল এবং টেকসই উৎসে পরিণত করার জন্য, কমিউনকে উৎপাদন থেকে প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহার পর্যন্ত একটি সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করতে হবে, বাজার মূল্যের ওঠানামার প্রতি নিষ্ক্রিয় প্রতিক্রিয়া এড়িয়ে চলতে হবে। কেবলমাত্র অঞ্চল বা প্রদেশের বাইরে ব্যবসা এবং সমবায়ের সাথে সংযোগের মডেলগুলির মাধ্যমেই কৃষকরা তাদের উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে এবং তাদের পণ্য থেকে উচ্চ মুনাফা অর্জন করতে পারে।

ম্যাকাডামিয়া গাছ ভুট্টার পাশে রোপণ করা হয় কিন্তু তবুও প্রচুর ফল ধরে।

প্রকৃতপক্ষে, সন লা, ডিয়েন বিয়েন এবং লাম ডংয়ের মতো এলাকায় ম্যাকাডামিয়া গাছ অর্থনৈতিকভাবে অত্যন্ত কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। তবে, খাও মাং কমিউনের জন্য, কার্যকারিতা এবং দীর্ঘমেয়াদী স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য এই ফসলের বিকাশকে পদ্ধতিগতভাবে পরিকল্পনা করা, উপযুক্ত ভূমি ব্যবহার পরিকল্পনার সাথে সংযুক্ত করা, মানসম্মত চাষাবাদ কৌশল প্রয়োগ করা এবং একটি নির্দিষ্ট রোডম্যাপ এবং পর্যায় অনুসারে রোপণ করা এলাকা সম্প্রসারণ করা প্রয়োজন।

খাও মাং কমিউনের লোকেরা ৫ হেক্টর পর্যন্ত এলাকা জুড়ে ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ এবং বিকাশ করেছে।

এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে খাও মাং উচ্চভূমি অঞ্চলে ম্যাকাডামিয়া গাছ কৃষি উন্নয়নের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করছে, যেখানে লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে মূলত কম অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে ঐতিহ্যবাহী ফসল চাষ করে আসছে। স্থানীয় সরকারের সময়োপযোগী মনোযোগ এবং সহায়তা এবং উপযুক্ত উন্নয়নমূলক দৃষ্টিভঙ্গির মাধ্যমে, ম্যাকাডামিয়া গাছ দারিদ্র্য হ্রাসে সম্পূর্ণরূপে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল হয়ে উঠতে পারে, কৃষিক্ষেত্রের রূপান্তর এবং স্থানীয় জনগণের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখতে পারে।

সূত্র: https://baolaocai.vn/trien-vong-cay-mac-ca-o-xa-khao-mang-post889981.html