খাও মাং কমিউনে ম্যাকাডামিয়া চাষের সম্ভাবনা

অস্ট্রেলিয়ার স্থানীয় ম্যাকাডামিয়া গাছ একটি বড় ও উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কাঠ উৎপাদনকারী বৃক্ষ। খাও মাং কমিউনে রোপণের তিন বছর পর গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে, যা স্থিতিশীল দীর্ঘমেয়াদী আয় প্রদান, দারিদ্র্য হ্রাস এবং বনভূমি বৃদ্ধিতে অবদান রাখার সম্ভাবনা দেখাচ্ছে।

রোপণের তিন বছরেরও বেশি সময় পর খাও মাং কম্যুনের ম্যাকাদামিয়া গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে।

উচ্চভূমি অঞ্চলের জলবায়ু ও মাটির অবস্থার সাথে চমৎকারভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতার কারণে, খাও মাং কম্যুনের অনেক কৃষক টেকসইভাবে আয় বৃদ্ধি ও দারিদ্র্য হ্রাসের জন্য একটি নতুন ফসল হিসেবে ম্যাকাডামিয়া গাছ বেছে নিচ্ছেন। এই এলাকায় ম্যাকাডামিয়া চাষ ২০২২ সালের দিকে শুরু হয়, যেখানে কিছু অগ্রগামী পরিবার কয়েক ডজন থেকে ১০০টিরও বেশি গাছ লাগিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করে। বাস্তব চাষাবাদের মাধ্যমে পরিবারগুলো মূল্যায়ন করে দেখেছে যে, গাছগুলো ঠান্ডা জলবায়ু এবং উচ্চভূমির মাটির জন্য উপযুক্তভাবে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে ও বিকশিত হয়। কয়েক বছরের পরিচর্যার পর অনেক গাছে ফুল ও ফল ধরেছে, যা ভবিষ্যতে ফলন এবং অর্থনৈতিক দক্ষতার জন্য আশাব্যঞ্জক সম্ভাবনা দেখাচ্ছে।

মিঃ ভ্যাং এ ট্রু তাঁর ম্যাকাডামিয়া গাছটির পাশে দাঁড়িয়ে আছেন, যেটি প্রথম মৌসুমেই প্রচুর ফলন দিয়েছে।

খাও মাং কম্যুনের না দে থাং গ্রামে মিঃ ভ্যাং এ ট্রু-এর পরিবার ৭৬টি ম্যাকাডামিয়া গাছ লাগিয়েছিল। যথাযথ পরিচর্যা ও পদ্ধতির ফলে ৩ বছর পর গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে। দ্বিতীয় বছর, অর্থাৎ ২০২৫ সালে, ১০টি ম্যাকাডামিয়া গাছ থেকে ফল পাওয়া যায়। প্রায় ৫০ কেজি শুকনো ফল পাওয়ায় এবং প্রতি কেজি ৭০,০০০ VND বিক্রয়মূল্যে, প্রতিবার ফসল তোলার পর তাদের ৩.৫ মিলিয়ন VND আয় হয়।

খাও মাং-এর ম্যাকাডামিয়া গাছগুলো ফলে ভরে আছে।

মিঃ ভ্যাং এ ট্রু বলেন: "ম্যাকাডামিয়া গাছের ভালোভাবে বেড়ে ওঠা এবং উচ্চ ফলন লাভের জন্য চাষাবাদের কৌশল ও কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে মানুষের জরুরি ভিত্তিতে সহায়তা ও নির্দেশনা প্রয়োজন। এছাড়াও, কৃষকদের নতুন চারা রোপণে বিনিয়োগ করতে এবং চাষের জমি বাড়াতে সাহায্য করার ক্ষেত্রে মূলধনের সহজলভ্যতাও একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যার মাধ্যমে এই ফসলটির কার্যকর উন্নয়ন সম্ভব হয়।"

খাও মাং গ্রামের জনাব জিয়াং এ দিন-এর পরিবার ম্যাকাডামিয়া গাছ নিয়ে গবেষণা ও অধ্যয়নের পর তাদের পতিত জমিতে প্রায় ১০০টি গাছ লাগিয়েছেন। যদিও পরিচর্যার পরিবেশ এখনও কিছুটা সীমিত, প্রায় দুই বছরের মধ্যেই অনেক গাছে ফল ধরেছে। প্রকৃতপক্ষে, গাছ লাগানোর মাত্র তিন বছর পরেই ফসল সংগ্রহ শুরু করা যায়, যা প্রমাণ করে যে এটি খাও মাং কম্যুনের মানুষের জন্য একটি সম্ভাবনাময় ফসল।

মিঃ গিয়াং এ ডিন ম্যাকাডামিয়া বাদামের যত্ন নেন।

জনাব জিয়াং এ দিন বলেন: "ব্যাপকভাবে চাষ করা হলে, ম্যাকাদামিয়া গাছ শুধু এই এলাকার বনভূমি বৃদ্ধিতেই অবদান রাখবে না, বরং এটি একটি প্রধান ফসলে পরিণত হয়ে আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করবে এবং এই কমিউনে দারিদ্র্য বিমোচনে কার্যকরভাবে অবদান রাখবে।"

ম্যাকাডামিয়া গাছের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো এর উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য, যা অনেক প্রচলিত ফসলকেও ছাড়িয়ে যায়। প্রকৃতপক্ষে, কিছু কিছু এলাকায়, সঠিক কৌশল অবলম্বন করে রোপণ করা হলে এবং যথাযথ পরিচর্যা করা হলে, এই গাছগুলো প্রতি হেক্টর প্রতি বছর ২০০-৪০০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত স্থিতিশীল আয় প্রদান করতে পারে। এটি খাও মাং-এর কৃষকদের জন্য তাদের ফসলের বৈচিত্র্য আনার এবং তাদের পরিবার ও সম্প্রদায়ের আয় বাড়ানোর সুযোগ তৈরি করে।

জনাব জিয়াং এ দিন ম্যাকাডামিয়া গাছের ডালপালা ও পাতা ছাঁটাই করেন।

তবে, খাও মাং-এ ম্যাকাডামিয়া চাষের উন্নয়ন এখনও অনেক প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন। অনেক পরিবারেরই পরিচর্যা এবং উন্নত চাষাবাদ কৌশল প্রয়োগের অভিজ্ঞতা নেই; কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিক সময়ে ফসল তোলার কৌশলও এখনও সীমিত। এই বাস্তবতার কারণে উন্নত কৌশল হস্তান্তর, প্রশিক্ষণের আয়োজন এবং মানসম্পন্ন চারা সরবরাহে সহায়তা করার জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ও বিশেষায়িত সংস্থাগুলোর সম্পৃক্ততা প্রয়োজন, যাতে মানুষ দক্ষতার সাথে ও টেকসইভাবে উৎপাদন করতে পারে।

চাষযোগ্য জমির নির্দিষ্ট অংশে কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য ভুট্টার সাথে ম্যাকাডামিয়া বাদামও আন্তঃফসল হিসেবে চাষ করা হয়।

খাও মাং কম্যুনের গণ কমিটির উপ-সভাপতি জনাব তা আন তুয়ান বলেন, "আগামী সময়ে, কম্যুন পণ্যগুলোর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা ও বাজার মূল্যায়ন অব্যাহত রাখবে এবং জনগণকে চাষের এলাকা সম্প্রসারণে উৎসাহিত করবে।"

কারিগরি প্রতিবন্ধকতা ছাড়াও, বাজার ও প্রক্রিয়াজাতকরণের সমস্যাগুলোও এমন কিছু ‘বাধা’ যা সমাধান করা প্রয়োজন। বর্তমানে, খাও মাং-এর ম্যাকাডামিয়া পণ্যগুলো প্রধানত অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহৃত হয় অথবা শুধুমাত্র কাঁচামাল হিসেবে বিক্রি করা হয়। ম্যাকাডামিয়া চাষকে সত্যিকার অর্থে একটি স্থিতিশীল ও টেকসই আয়ের উৎসে পরিণত করতে হলে, বাজারদরের ওঠানামার প্রতি নিষ্ক্রিয় প্রতিক্রিয়া পরিহার করে কমিউনটিকে উৎপাদন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ভোগ পর্যন্ত একটি সরবরাহ শৃঙ্খল গড়ে তুলতে হবে। শুধুমাত্র এই অঞ্চলের বা প্রদেশের বাইরের ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতিগুলোর সাথে সংযোগ স্থাপনের মডেলের মাধ্যমেই কৃষকরা তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করতে এবং নিজেদের পণ্য থেকে উচ্চতর মুনাফা অর্জন করতে পারবে।

ভুট্টার ক্ষেতের পাশেই ম্যাকাডামিয়া গাছ লাগানো হলেও তা প্রচুর ফল দেয়।

প্রকৃতপক্ষে, সন লা, ডিয়েন বিয়েন এবং লাম ডং-এর মতো এলাকাগুলিতে ম্যাকাডামিয়া গাছ অত্যন্ত অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক বলে প্রমাণিত হয়েছে। তবে, খাও মাং কম্যুনের ক্ষেত্রে কার্যকারিতা এবং দীর্ঘমেয়াদী স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য, এই ফসলের উন্নয়নকে যথাযথ ভূমি ব্যবহার পরিকল্পনার সাথে সংযুক্ত করে, আদর্শ চাষাবাদ কৌশল প্রয়োগ করে এবং একটি নির্দিষ্ট কর্মপরিকল্পনা ও পর্যায় অনুসারে রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ করে পদ্ধতিগতভাবে পরিকল্পনা করা প্রয়োজন।

খাও মাং কম্যুনের জনগণ প্রায় ৫ হেক্টর এলাকা জুড়ে ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ ও উন্নয়ন করেছেন।

এটা নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে, খাও মাং পার্বত্য অঞ্চলে ম্যাকাডামিয়া গাছ কৃষি উন্নয়নের এক নতুন দিগন্ত উন্মোচন করছে, যেখানে মানুষ দীর্ঘদিন ধরে প্রধানত স্বল্প অর্থনৈতিক কার্যকারিতাসম্পন্ন ঐতিহ্যবাহী ফসল চাষ করে আসছে। স্থানীয় সরকারের সময়োপযোগী মনোযোগ ও সমর্থন এবং যথাযথ উন্নয়ন দিকনির্দেশনার মাধ্যমে, ম্যাকাডামিয়া গাছ দারিদ্র্য বিমোচনে একটি প্রধান ফসলে পরিণত হতে পারে, যা কৃষি ভূদৃশ্যের রূপান্তরে এবং স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে অবদান রাখবে।

উৎস: https://baolaocai.vn/trien-vong-cay-mac-ca-o-xa-khao-mang-post889981.html