পদ্ম চাষ করলে ধান চাষের তুলনায় ৩-৫ গুণ বেশি আয় হয়, যার ফলে ডং থাপের কৃষকরা প্রায় ১,৯০০ হেক্টরে পদ্ম চাষ সম্প্রসারণ করতে সক্ষম হয়েছেন।

[বিজ্ঞাপন_১]

সাম্প্রতিক লোটাস ফেস্টিভ্যাল ২০২৪-এর অংশ হিসেবে, ডং থাপ প্রদেশের পিপলস কমিটি "বৃত্তাকার অর্থনীতি এবং সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়ে ডং থাপ প্রদেশে পদ্ম শিল্পের মূল্য শৃঙ্খল বৃদ্ধি" শীর্ষক একটি কর্মশালার আয়োজন করে।

Trồng sen thu nhập gấp 3-5 lần so với trồng lúa, nông dân Đồng Tháp mở rộng diện tích sen lên gần 1.900ha- Ảnh 1. — দং থাপ প্রদেশের কৃষকরা ধান চাষের চেয়ে পদ্ম চাষ করে ৩-৫ গুণ বেশি আয় করেন। ছবি: ডি.টি.

এখানে, অনেক প্রতিনিধি যুক্তি দিয়েছিলেন যে পদ্ম চাষ ধান চাষের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি আয় করে, যার ফলে কৃষকদের জীবন উন্নত হতে সাহায্য করে।

বিশেষ করে, ইন্টারন্যাশনাল ইউনিয়ন ফর কনজারভেশন অফ নেচার (IUCN) এর মিঃ নগুয়েন থান ফং বলেছেন যে পদ্ম চাষ কৃষকদের একমুখী ধান চাষের তুলনায় পাঁচ গুণ বেশি আয় করতে সাহায্য করে।

আয়ের যোগান দেওয়ার পাশাপাশি, পদ্ম চাষ বর্ষাকালে বন্যার পানিকে বাঁধে প্রবেশের সুযোগ করে দিয়ে মাছ এবং অন্যান্য জলজ প্রজাতির আবাসস্থল পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।

অধিকন্তু, পদ্ম চাষ ক্ষতিকারক কীটনাশকের ব্যবহার কমিয়ে এবং তিন ফসলের ঘন ধান চাষের জন্য অতিরিক্ত প্রতিরক্ষামূলক ঘেরের প্রয়োজনীয়তা কমিয়ে জীববৈচিত্র্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

এদিকে, সমাজ বিজ্ঞান ও মানবিক বিশ্ববিদ্যালয়ের (ভিয়েতনাম জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় হো চি মিন সিটি) মিসেস ফান থি থু হিয়েন বলেন যে পদ্ম চাষ করলে ধান চাষের চেয়ে তিনগুণ বেশি আয় হয়।

মিস হিয়েনের মতে, ডং থাপ ভিয়েতনামের বৃহত্তম পদ্ম-উৎপাদনকারী অঞ্চল। পদ্ম চাষের জন্য সার এবং কীটনাশকের কম বিনিয়োগের প্রয়োজন হয়। বর্তমানে, এটি ডং থাপ কর্তৃক কৃষি পুনর্গঠনের জন্য নির্বাচিত ছয়টি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি খাতের মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে।

Trồng sen thu nhập gấp 3-5 lần so với trồng lúa, nông dân Đồng Tháp mở rộng diện tích sen lên gần 1.900ha- Ảnh 2. — পদ্মফুল চাষকারী অঞ্চলের মধ্যে দং থাপ প্রদেশের কিছু এলাকায়, স্থানীয়রা মাছ চাষ করে এবং তাদের লাভ বাড়ানোর জন্য অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের প্রস্তাব দেয়। ছবি: ডি.টি.

Trồng sen thu nhập gấp 3-5 lần so với trồng lúa, nông dân Đồng Tháp mở rộng diện tích sen lên gần 1.900ha- Ảnh 3. — অনেক প্রতিনিধি যুক্তি দিয়েছিলেন যে ডং থাপে পদ্ম পর্যটন বর্তমানে কেবল ফুল দেখার স্থান সহ ইকোট্যুরিজমের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। প্রদত্ত পণ্য এবং পরিষেবাগুলি তুলনামূলকভাবে সহজ এবং কিছুটা মানসম্মত। (ছবি: ডি.টি.)

ডং থাপের পদ্ম গাছগুলি নিচু, জলাবদ্ধ এলাকায় জন্মে। এগুলি খুব শক্তপোক্ত এবং কখনও কখনও খুব বেশি যত্ন ছাড়াই বেড়ে ওঠে।

একই পদ্ম চাষ এলাকা থেকে আয় বৃদ্ধির জন্য, ডং থাপ প্রদেশের কিছু এলাকায়, মানুষ বহু বছর ধরে পদ্ম-মাছ চাষ মডেলে মাছ চাষ করে আসছে। কিছু জায়গায়, মানুষ পদ্ম ক্ষেতে কৃষি পর্যটনের অভিজ্ঞতাও গড়ে তোলে।

দং থাপ প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান ভু মিনের মতে, পূর্বে, দং থাপ প্রদেশে সবচেয়ে বেশি পদ্ম চাষের এলাকা ছিল থাপ মুওই, কাও লান এবং চাউ থান জেলায়। পরবর্তীতে, থান বিন, তান হং এবং তাম নং এর মতো জেলাগুলিতে নতুন চাষের এলাকা স্থাপন করা হয়।

২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, ডং থাপ প্রদেশে মোট পদ্ম চাষের পরিমাণ ১,৮৩৮ হেক্টরে পৌঁছেছে (২০২৫ সালের লক্ষ্যমাত্রা ১,৪০০ হেক্টরের চেয়ে ৩১.৩% বেশি)। বর্তমানে, ৫২টি পদ্মের জাত সংগ্রহ এবং প্রচার করা হয়েছে।

ডং থাপ প্রদেশ পদ্ম থেকে ৫৯টি OCOP পণ্য তৈরি করেছে। এর মধ্যে ৩০টি পণ্য ৩-তারকা OCOP মর্যাদা অর্জন করেছে, ২৮টি পণ্য ৪-তারকা OCOP মর্যাদা অর্জন করেছে এবং ১টি পণ্য ৫-তারকা OCOP মর্যাদা অর্জন করেছে।

এছাড়াও, পদ্ম থেকে প্রাপ্ত সম্ভাব্য পণ্য রয়েছে যা প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয় যেমন পদ্ম সুগন্ধি এবং পদ্ম লিপস্টিক; দৈনন্দিন গৃহস্থালির ব্যবহার যেমন পদ্ম সাবান এবং পদ্ম ধূপ; এবং টেক্সটাইল এবং ফ্যাশনে যেমন পদ্ম সিল্ক, পদ্ম সিল্কের কাপড়, পদ্ম সিল্ক আও দাই (ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী পোশাক), এবং পদ্ম সিল্কের ব্যাগ।

বিজনেস রিসার্চ অ্যান্ড সাপোর্ট সেন্টার (বিএসএ) এর পরিচালক মিস ভু কিম হান-এর মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডং থাপের পদ্ম শিল্প উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করেছে। বিশেষ করে, প্রদেশের ব্যবসাগুলি স্থানীয় সম্পদ কাজে লাগানোর ক্ষেত্রে অনেক নতুন প্রযুক্তি কার্যকরভাবে প্রয়োগ করেছে। এর প্রমাণ হল ডং থাপ থেকে প্রক্রিয়াজাত পদ্ম পণ্যের ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্য এবং বৈচিত্র্য।

এই অনুষ্ঠানে, ডং থাপ প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, নগুয়েন ফুওক থিয়েন আনন্দের সাথে বলেন: "সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ডং থাপের পদ্ম শিল্প দৃঢ়ভাবে বিকশিত হয়েছে। প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে, ডং থাপের পদ্ম থেকে মূল্য সংযোজিত পণ্যগুলি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে বন্ধুদের কাছে ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে উঠেছে।"

যদিও তথ্য এবং মাঠ পরিদর্শনের ভিত্তিতে, দেশব্যাপী অন্যান্য এলাকার তুলনায় ডং থাপের পদ্ম পর্যটনকে অনন্য এবং প্রতিযোগিতামূলকভাবে বিকাশের প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, অনেক প্রতিনিধি বিশ্বাস করেন যে ডং থাপের পদ্ম পর্যটন বর্তমানে ফুল দেখার স্থান সহ ইকোট্যুরিজমের মধ্যে সীমাবদ্ধ। পণ্য এবং পরিষেবাগুলি এখনও তুলনামূলকভাবে সহজ এবং কিছুটা মানসম্মত।

প্রতিনিধিদের পরামর্শ অনুসরণ করে, ডং থাপ প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, নগুয়েন ফুওক থিয়েন, সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং সংস্থাগুলিকে সেগুলি গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করার জন্য অনুরোধ করেছেন। পরবর্তীকালে, পদ্ম শিল্পের মুখোমুখি বাধাগুলি মোকাবেলা করার জন্য তাদের পর্যালোচনা এবং সমাধান বিকাশ করতে হবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm