চীনের কফির চাহিদা বিস্ফোরকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে।
চীন - একসময় তার দীর্ঘস্থায়ী চা সংস্কৃতির জন্য পরিচিত একটি বাজার, কফি ব্যবহারের দিকে একটি শক্তিশালী পরিবর্তন অনুভব করছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দেশটির কফির ব্যবহার আশ্চর্যজনক হারে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে আমদানির চাহিদা বেড়েছে।
পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৪ সালে, চীন ভিয়েতনাম থেকে ২৪,১০০ টন কফি আমদানি করেছিল, যার মোট মূল্য প্রায় ১০১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০২৩ সালের তুলনায়, উৎপাদন বৃদ্ধি ৬৫.৮% এ পৌঁছেছে, যেখানে আমদানি মূল্য ১৬৯.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বিলিয়ন-মানুষের বাজারে নতুন খরচের প্রবণতাকে স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত করে।
চীনে ভিয়েতনামী কফির বাজার অংশীদারিত্ব বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালনকারী একটি বিষয় হলো ক্রমবর্ধমান উন্নত মানের পাশাপাশি স্থানীয় ভোক্তাদের রুচির সাথে মানানসই প্রক্রিয়াজাত কফি পণ্য। এটি ভিয়েতনামী কফি রপ্তানি শিল্পের জন্য একটি ইতিবাচক সংকেত, যা দেশীয় উদ্যোগগুলির জন্য চীনে তাদের বাজার অংশীদারিত্ব সম্প্রসারণের অনেক সুযোগ উন্মুক্ত করে।
চীনে কফি রপ্তানির দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে
চীনের কফি আমদানির প্রবণতার আরেকটি উল্লেখযোগ্য দিক হল হঠাৎ করে উচ্চ মূল্য। পরিসংখ্যান অনুসারে, চীনা বাজারে ভিয়েতনামী কফির গড় আমদানি মূল্য ৬২.৭% বৃদ্ধি পেয়ে ৪,১৭৬ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে - যা আগের বছরের গড় মূল্যের তুলনায় অনেক বেশি।
এই মূল্য বৃদ্ধি দুটি প্রধান কারণকে প্রতিফলিত করে:
প্রিমিয়াম কফির চাহিদা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। চীনা গ্রাহকরা উচ্চমানের কফির প্রতি ক্রমশ আগ্রহী হচ্ছেন, বিশেষ করে অ্যারাবিকা এবং প্রক্রিয়াজাত রোবাস্টা কফির প্রতি। স্টারবাকস, লাকিন কফি এবং দেশীয় চীনা ব্র্যান্ডের মতো বৃহৎ কফি চেইনগুলি বিশেষায়িত কফি সেগমেন্টের উপর মনোযোগ দিচ্ছে, যা উন্নত মানের আমদানিকৃত পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি করছে।
আবহাওয়ার ওঠানামার কারণে সরবরাহ সীমিত। ভিয়েতনাম বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ কফি উৎপাদনকারী দেশ, কিন্তু ২০২৩-২০২৪ সালের ফসল জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে প্রভাবিত হয়, যার ফলে সরবরাহ হ্রাস পায়। এটি রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করে, বিশেষ করে চীনের মতো শক্তিশালী চাহিদার বাজারে।
চীনে ভিয়েতনামের কফি বাজারের অংশীদারিত্ব তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে
রপ্তানি টার্নওভারে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি এবং উচ্চ মূল্যের কারণে, চীনে ভিয়েতনামের কফি বাজারের অংশীদারিত্বও ইতিবাচকভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। যদি ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের বাজার অংশীদারিত্ব ছিল মাত্র ৯.৪৪%, তবে ২০২৪ সালের মধ্যে এই সংখ্যা বেড়ে ১২.৬২% হয়েছে। এর ফলে ভিয়েতনাম ইথিওপিয়াকে ছাড়িয়ে চীনা বাজারে তৃতীয় বৃহত্তম কফি সরবরাহকারী হয়ে ওঠে, কেবল ব্রাজিল এবং কলম্বিয়ার পরে।
এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, যা আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কফির ক্রমবর্ধমান দৃঢ় অবস্থানের ইঙ্গিত দেয়। এই প্রবৃদ্ধির গতি বজায় রাখা ভিয়েতনামী কফি শিল্পকে কেবল ইউরোপ বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারের উপর মনোযোগ দেওয়ার পরিবর্তে রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি এবং বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করবে।
চীন – ভিয়েতনামী কফির জন্য একটি বিশাল সম্ভাবনাময় বাজার
চীনে ব্যবহারের প্রবণতার পরিবর্তন ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য দুর্দান্ত সুযোগ নিয়ে এসেছে। পূর্বাভাস অনুসারে, আগামী বছরগুলিতে চীনের কফির চাহিদা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে, বিশেষ করে উচ্চমানের কফি বিভাগে। এটি ভিয়েতনামী রপ্তানি উদ্যোগগুলির জন্য একটি প্রয়োজনীয়তা তৈরি করে:
চীনা ভোক্তাদের রুচি পূরণের জন্য পণ্যের মান উন্নত করুন, বিশেষ করে গভীর প্রক্রিয়াজাত কফি লাইন।
ভৌগোলিক দূরত্বের সুবিধা নিন, পরিবহন খরচ কমাতে সাহায্য করুন এবং সরবরাহ শৃঙ্খলকে অপ্টিমাইজ করুন।
ই-কমার্স চ্যানেল এবং দেশীয় বিতরণ ব্যবস্থার মাধ্যমে চীনে ভিয়েতনামী কফি ব্র্যান্ডের প্রচার করুন।
ব্রাজিল, কলম্বিয়া এবং ইথিওপিয়ার মতো দেশগুলি ক্রমাগত চীনে তাদের রপ্তানি উৎপাদন বৃদ্ধি করছে, তাই এই বাজারে প্রতিযোগিতা ক্রমশ তীব্র হয়ে উঠছে। তবে, সাম্প্রতিক সময়ে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতির সাথে সাথে, ভিয়েতনামী কফি তার বাজারের অংশীদারিত্ব বৃদ্ধি করতে এবং বিশ্বব্যাপী কফি শিল্পে তার অবস্থান নিশ্চিত করতে সম্পূর্ণরূপে সক্ষম।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baoquangnam.vn/trung-quoc-tang-manh-nhap-khau-ca-phe-viet-nam-voi-gia-cao-3149814.html






মন্তব্য (0)