সেক্টরের প্রধান কোথায়?

আমার শহর কোয়াং এনগাইয়ের অনেকেই তাদের প্রিয় নাস্তার খাবার, পোর্ক নাকল নুডল স্যুপ, সাময়িকভাবে বাদ দিয়ে রেখেছেন, পরিবর্তে গরুর মাংসের নুডল স্যুপ বা হাঁসের পোরিজের মতো অন্যান্য বিকল্প বেছে নিয়েছেন। গিয়া লাইয়ের লোকেরাও একই কাজ করছেন। আমার মা বলেন যে স্থানীয় বাজার এখন শুয়োরের মাংস বিক্রি সীমিত করছে, অন্যদিকে সামুদ্রিক খাবারের দোকান ক্রেতাদের ভিড়ে ভিড় করছে। তার শুয়োরের মাংসের দোকানটি অস্বাভাবিকভাবে বেশি দামে মুরগি বিক্রি শুরু করেছে। আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF) নিয়ে উদ্বেগের কারণেই এই সব হচ্ছে।

এটা অবশ্যই বলা উচিত যে শূকর পালন কখনও এত ভয়াবহ পরিস্থিতিতে পড়েনি। কৃষকদের জন্য, শূকর, গরু, মুরগি ইত্যাদি সম্পদ। এগুলি অসুস্থতার সময় বা শিশুদের শিক্ষার জন্য সঞ্চয়। শূকর পালনে বিনিয়োগ করা অর্থ যথেষ্ট; ছোট আকারের কৃষকদের জন্য, এটি লক্ষ লক্ষ ডং, যেখানে বৃহত্তর ব্যবসার জন্য, এটি দশ বা এমনকি কয়েকশো বিলিয়ন ডং পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF) দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতির পরিমাণ কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় দ্বারা বিস্ময়কর পরিসংখ্যানে পরিমাপ করা হয়েছে: ফেব্রুয়ারী 2019 থেকে 2020 সালের শেষ পর্যন্ত, দেশব্যাপী প্রায় 9 মিলিয়ন টন শূকরের মাংস ধ্বংস করতে হয়েছিল, যার ফলে প্রায় 30,000 বিলিয়ন ডং ক্ষতি হয়েছিল। পরবর্তী বছরগুলিতে, এবং বিশেষ করে এখন, রোগের প্রকোপ বৃদ্ধির সাথে সাথে, মোট ক্ষতি নিঃসন্দেহে যথেষ্ট হবে!

আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF) এর ব্যাপক প্রাদুর্ভাবের পরিপ্রেক্ষিতে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের পার্টি কমিটি কেন্দ্রীয় কমিটির অধীনে প্রাদেশিক এবং শহর পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটিগুলিকে একটি নথি জারি করেছে, যাতে তাদের প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যাপক এবং সিদ্ধান্তমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের উপর মনোনিবেশ করার অনুরোধ করা হয়েছে। এই দ্বিতীয়বারের মতো মন্ত্রণালয় "পার্টিকে অবশ্যই জড়িত হতে হবে" দৃষ্টিকোণ থেকে ASF-এর উপর একটি নথি জারি করেছে, যাতে স্থানীয়দের দায়িত্বের স্তর বৃদ্ধি করা যায় এবং তাদের দায়িত্ব আবদ্ধ করা যায়, কারণ মন্ত্রণালয়ের মহামারী মোকাবেলা করার সম্পূর্ণ ক্ষমতা নেই; এটি স্থানীয়দেরও দায়িত্ব। এছাড়াও, মন্ত্রণালয় স্থানীয়দের মহামারী নিয়ন্ত্রণ প্রচেষ্টা পরিদর্শন এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য কর্মকর্তাদের প্রতিনিধিদলও পাঠিয়েছে...

তবে, বর্তমান পরিস্থিতি প্রমাণ করে যে এই সমাধানগুলি যথেষ্ট শক্তিশালী নয় এবং ব্যবস্থাগুলি অপর্যাপ্ত। এটা স্পষ্টভাবে বলা উচিত যে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF) কেবল কৃষক এবং কৃষি অর্থনীতির ক্ষতি করে না, বরং ভিয়েতনামী পরিবারের খাবারের উপরও মারাত্মক প্রভাব ফেলে। চন্দ্র নববর্ষের ছয় মাসেরও কম সময় বাকি আছে, ছুটির জন্য মাংস সরবরাহ করার জন্য শূকরের পাল তৈরি করার জন্য খুব কম সময়। অবশ্যই, আমরা এই অজুহাতটি মেনে নিতে পারি না যে "আমরা এখনও আমদানি করি বলে মাংসের ঘাটতির আশঙ্কা করি না!"। সর্বোপরি, আমাদের শক্তি কৃষিতে নিহিত, তাহলে আমদানিতে কয়েক মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় কেন? এটি লক্ষণীয় যে শুধুমাত্র এই বছরের ফেব্রুয়ারিতে, মাংস শিল্প মাংস আমদানিতে 10,000 বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডঙ্গ ব্যয় করেছে; 2024 সালে, সকল ধরণের আমদানি করা শুয়োরের মাংসের মূল্য 460 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছানোর অনুমান করা হচ্ছে।

রোগের বিস্তার রোধ করার প্রথম সমাধান হল টিকাদান বাস্তবায়ন করা; যদি টিকা কার্যকর এবং নিরাপদ প্রমাণিত হয়, তাহলে পশুপালকদের তাদের শূকরদের টিকা দিতে হবে এবং অমান্য করলে শূকর পালন নিষিদ্ধ করা হবে। কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের একটি "টাস্ক ফোর্স" প্রতিটি আক্রান্ত এলাকায় পরিচালনা পদ্ধতি পরিচালনার জন্য গঠন করা উচিত; যদি কোনও এলাকা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা সঠিকভাবে বাস্তবায়ন করতে ব্যর্থ হয়, যার ফলে প্রাদুর্ভাব বা পুনরাবৃত্তি ঘটে, তাহলে একটি প্রতিবেদন দাখিল করা উচিত এবং জবাবদিহিতা প্রতিষ্ঠা করা উচিত; তহবিল, স্থানীয় পশুচিকিৎসা কর্মীদের মতো কর্তৃত্বের বাইরের বিষয়গুলির নির্দেশনার জন্য সরকার এবং প্রধানমন্ত্রীর কাছে সময়োপযোগী প্রতিবেদন জমা দেওয়া উচিত, এমনকি রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধের বিষয়ে গুরুতর নন এমন স্থানীয় কর্মকর্তাদের বিরুদ্ধে শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নেওয়ার প্রস্তাবও।

বিশেষ করে, কৃষকদের পরিষ্কার শূকর পালনের জন্য নির্দেশনা দেওয়া, শূকরদের জন্য খাদ্যের মান নিশ্চিত করা, তাদের খাবারের টেবিলে খাওয়া লোকদের স্বাস্থ্যও রক্ষা করে। এগুলো সবই কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের কাজ এবং দায়িত্ব!

মঙ্গল

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/tu-lenh-nganh-o-dau-post806875.html