৫০০ হেক্টর জমিতে তুয়ান 'ধান চাষী' এবং 'বিলিওনিয়ার টুয়ান' হওয়ার পথে তার যাত্রা

২৫ বছর ধরে ফিটকিরি সমৃদ্ধ নিম্নভূমিতে ধান চাষ করার পর, কৃষক নগুয়েন থান তুয়ান (তুয়ান "দুটি ধান", ৪৯ বছর বয়সী, কিয়েন বিন কমিউন, কিয়েন লুওং জেলা, কিয়েন জিয়াং-এ বসবাস করেন) একজন কোটিপতি হয়ে উঠেছেন, ৫০০ হেক্টর জমির মালিক।

কিয়েন বিন কমিউনের লুং লন গ্রামের জমিগুলো আগে নিচু এলাকা ছিল, সবাই চাষাবাদ করতে ভয় পেত, তাই এই এলাকায় বৃদ্ধ লোকের সংখ্যা আঙুলে গোনা যায়। তবে, ব্যবসা করা খুবই কঠিন বলে বিখ্যাত এই জমিতে, একটি ভিন্ন ধরণের স্থাপনা রয়েছে। এটি কেবল উঁচু প্রাচীরযুক্ত একটি বাড়িই নয়, এই স্থাপনায় একটি যান্ত্রিক কর্মশালা, একটি কৃষি উপকরণের গুদাম, একটি চালের গুদাম এবং শ্রমিকদের থাকার এবং খাওয়ার জায়গাও রয়েছে। এটি হল তুয়ানের "দুই চাল" খামার।

দরিদ্র জমিতে ধনী হও

মিঃ তুয়ানের বাড়ি K15 খালের শুরুতে, T5 খালের (ভো ভ্যান কিয়েট খাল) পাশে অবস্থিত। তুয়ানকে "দুই ধান চাষী" ডাকনাম দেওয়া হয়, তার পাশাপাশি অনেকেই তাকে তুয়ান "বিলিয়নিয়ার" বলেও ডাকেন। কারণ প্রশস্ত বাড়ির পাশাপাশি তিনি একজন বড় কৃষক, ৫০০ হেক্টর জমির ধানক্ষেতের মালিক। প্রতিবার যখন তিনি ক্ষেত পরিদর্শন করতে যান, তখন তাকে গাড়ি চালিয়ে ঘুরে বেড়াতে হয়।

মিঃ তুয়ান তার ৫০০ হেক্টর জমির আধুনিকীকরণ ক্রমাগত করে চলেছেন। ছবি: থান ডুই

মিঃ তুয়ানের বিশাল ক্ষেত দাবার বোর্ডের মতো অনেক ছোট ছোট বর্গক্ষেত্রে বিভক্ত। কিছু জায়গা আছে যেখানে বপনের জন্য প্রস্তুত, কিছু সবুজ চারা আছে, আর কিছু জায়গা আছে যেখানে ইতিমধ্যেই ফুল ফুটেছে। একদিন বিকেলে, প্রায় ২০ জন শ্রমিক কীটনাশক স্প্রে করছেন, সার দিচ্ছেন, ধানের আগাছা পরিষ্কার করছেন, ট্রাক্টর এবং টিলার চালাচ্ছেন। পর্যাপ্ত খাবার এবং সঞ্চয় থাকা সত্ত্বেও, মিঃ তুয়ান এখনও সরল, পশ্চিমা কৃষকের রীতি অনুসারে। তিনি শ্রদ্ধার সাথে ধানের দানাকে মুক্তো বলেন, কারণ নিচু, ফিটকিরি সমৃদ্ধ মাটিতে ফল ধরতে তাকে অনেক ঘাম এবং চোখের জল বিনিময় করতে হয়েছে।

মিঃ তুয়ানের পরিবার মূলত আন গিয়াং থেকে এসেছেন। লং জুয়েন ​​কোয়াড্রেঙ্গেলের নতুন অর্থনৈতিক অঞ্চল চালু হলে, তার পুরো পরিবার জীবিকা নির্বাহের জন্য লুং লন গ্রামে চলে আসে। বন খামারে কিছুক্ষণ কাজ করার পর, ১৯৯৯ সালে, মিঃ নুয়েন থান সন (মিঃ তুয়ানের বাবা) কে রাজ্য ৭০০ হেক্টর জমি বরাদ্দ করে। যেখানেই জমি সংস্কার করা হয়েছিল, সেখানেই তিনি এবং তার বাবা প্রদেশের কাঁচামাল পরিকল্পনা অনুসারে গাছ লাগান।

মিস্টার টুয়ান একটা ড্রোনের পাশে। ছবি: থান ডুই

সেই সময়, মিঃ তুয়ানের বয়স ২০ বছরের বেশি ছিল, তাই তার স্পষ্ট মনে ছিল: "সেই সময়, T5 খালটি কয়েক বছর আগে খনন করা হয়েছিল, তাই অম্লতা এবং ফিটকিরি খুব বেশি ভেসে যায়নি। জোয়ারের পানি কমে গেলে, নদীর তীরের ফিটকিরি হলুদের মতো হলুদ হয়ে যেত। জমিটি ছিল অনুর্বর এবং অনুর্বর, এবং সেখানে ছিল এলোমেলো পাহাড়, উপত্যকা এবং বালি। চাষাবাদ খুবই কঠিন ছিল, কাসাভা চাষ ব্যাহত হত, আখ চাষে চিনির মজুদ কম ছিল, আনারস ফল দিত না, এবং কাসাভা চাষ করলে কেবল আঁশ তৈরি হত।"

তিনি যা রোপণ করেছিলেন তার উৎপাদনশীলতা কম ছিল, তাই ক্ষতি পুষিয়ে আনতে তাকে মূলধন ব্যবহার করতে হয়েছিল, তাই কয়েক বছর পরে, মিঃ তুয়ানের পরিবার ২০০ হেক্টর জমি রাজ্যকে ফেরত দেয়। বাকি জমি, তিনি এবং তার বাবা ধান চাষে "ঝুঁকিপূর্ণ" ছিলেন। "প্রথম জল, দ্বিতীয় সার" এই পুরনো প্রবাদটি মনে রেখে, মিঃ তুয়ান ফিটকিরি অপসারণ এবং পলি বহন করার জন্য রক্তনালীগুলির মতো খাল খননের জন্য কর্মী নিয়োগকে অগ্রাধিকার দিয়েছিলেন। প্রতিটি জমিতে সার দেওয়ার জন্য "নির্ণয়" করা হয়েছিল, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য কমবেশি চুনের গুঁড়ো ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল।

৫০০ হেক্টর জমিতে চাষাবাদ করে, মিঃ তুয়ান অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেন। ছবি: থানহ ডুয়ি

জমি সংস্কারের পর, মিঃ তুয়ান তাৎক্ষণিকভাবে ধান রোপণ না করে দীর্ঘ সময় ধরে "মাটি ধুয়ে" ফেলেছিলেন। মূল কাজ ছিল ফিটকিরি নরম করা এবং লবণাক্ততা কমিয়ে আনা যাতে তিনি নিরাপদে ধান রোপণ করতে পারেন। "সেই সময় কৃষিকাজ এখনও পিছিয়ে ছিল এবং পরীক্ষার কোনও সরঞ্জাম ছিল না। আমি এবং আমার বাবা লবণাক্ততা অনুভব করার জন্য আমাদের মুখে ক্ষেতের জল ধরে রাখতাম। এই পদ্ধতিটি সঠিক ছিল, তাই খুব কম ধান অবশিষ্ট ছিল কিন্তু প্রচুর খাগড়া ঘাস এবং সেজ ঘাস জন্মেছিল। আমরা ঘাস তুলতে গিয়েছিলাম এবং আমাদের হাত-পায়ে ঘা হয়ে গিয়েছিল," মিঃ তুয়ান স্মরণ করেন।

"ডোমিনো" স্টাইলের চাষ

তার প্রচুর জমি ছিল কিন্তু তাকে দিনে দিনে তা পরিমাপ করতে হত, সেই সময় অনেক লোক অন্যত্র কাজ করতে চলে যেত। মিঃ তুয়ান এখনও দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলেন, লুং লন জমিতে থাকার উপায় খুঁজে বের করেছিলেন। তারপর জমি তাকে হতাশ করেনি, ২০০৬ সালের দিকে, ধান গাছগুলিও কৃষকদের প্রত্যাশা অনুসারে "মুক্তা ফলন" করেছিল। লবণাক্ততা নিয়ন্ত্রণে আসার পর, মিঃ তুয়ান IR50404, OM576 এর মতো অনেক ধানের জাত রোপণ করেছিলেন, যার ফলন ৪ - ৫ টন/হেক্টর ছিল, কিন্তু লাভ উল্লেখযোগ্য ছিল না।

মিঃ তুয়ানের ৫০০ হেক্টর জমির এক কোণ। ছবি: থান ডুয়

উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য, ২০১২ সালে, মিঃ তুয়ান আঠালো ধান চাষ শুরু করেন, কিন্তু তারপরে তিনি ভয়াবহ ক্ষতির সম্মুখীন হন। এরপর, তিনি সাহসের সাথে জৈব ধান ST24, ST25 চাষ করেন, কিন্তু ক্রমাগত ব্যর্থ হন। মিঃ তুয়ান অভিজ্ঞতা থেকে শিখেছেন: "এক বছরে, আমি একই সাথে তিনটি ফসল চাষ করেছি, তাই একই সময়ে ফসল কাটার জন্য আমাকে শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়েছিল। এমনকি যখন দাম তলানিতে পৌঁছেছিল, তখনও আমাকে অনিচ্ছাকৃতভাবে বিক্রি করতে হয়েছিল। ক্ষতির কারণ ছিল আমি নিষ্ক্রিয় ছিলাম, কারণ ৫০০ হেক্টরের জন্য ধান সংরক্ষণের কোনও উপায় ছিল না।"

এই বিষয়ে চিন্তিত হয়ে মি. তুয়ান রাজ্যের নীতি অনুযায়ী কৃষিকাজের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি পরিবর্তন করে আধুনিক বৃহৎ আকারের জমিতে চাষাবাদের সিদ্ধান্ত নেন। প্রথম কাজটি ছিল যান্ত্রিকীকরণ, কোটি কোটি টাকা খরচ করে দুটি মানবহীন বিমান কেনা।   (ড্রোন), ২টি কম্বাইন হারভেস্টার এবং ৪টি লাঙ্গল এবং টিলার। এছাড়াও, তিনি প্রায় ২০০ টন ধারণক্ষমতার একটি চালের গুদাম এবং প্রতিদিন ৮০ টন চাল শুকানোর ক্ষমতা সম্পন্ন একটি চুলা তৈরিতে প্রচুর বিনিয়োগ করেছেন। এই স্কেল অনুসারে, তিনি উৎপাদন পর্যায়ে অংশগ্রহণের জন্য প্রায় ৮০ জন স্থানীয় কর্মী নিয়োগ করেছিলেন।

মিঃ তুয়ান দেশের অন্যতম সেরা কৃষক। ছবি: থান ডুয়

তবে, যান্ত্রিকীকরণ হল প্রয়োজনীয় শর্ত, মিঃ তুয়ানের সাফল্যের মোড় ঘুরিয়ে আনার কারণ হল উৎপাদন চিন্তাভাবনার উদ্ভাবন। মাটির পুষ্টি পুনরুদ্ধারের জন্য ৩টি ফসল থেকে ২টি ফসল। জৈব ধান চাষ এবং জৈবিক ধান চাষের মধ্যে কেবল একক নয় বরং নমনীয়। বিশেষ করে সেচ ব্যবস্থাটি বুদ্ধিমত্তার সাথে ডিজাইন করা হয়েছে। পাম্পিং স্টেশনগুলির কেবল একটি কাজ রয়েছে, হয় পাম্পিং ইন করা বা ডিসচার্জ করা এবং কার্যকরভাবে ফিটকিরি অপসারণের জন্য সম্পূর্ণ পৃথক।

বিশেষ করে, পর্যাপ্ত কর্মী থাকা সত্ত্বেও, মিঃ তুয়ান "ডোমিনো" মডেল অনুসারে ৫০০ হেক্টর জমিকে মাত্র ২০-৪০ হেক্টর জমিতে ছোট ছোট জমিতে ভাগ করেছিলেন যাতে উৎপাদন করা যায়। অর্থাৎ, একটি জমি অন্য জায়গায় যাওয়ার ২-৩ দিন আগে রোপণ করা হয়, প্রায় ১ মাস ধরে পুরো জমিটি ঘুরিয়ে দেওয়া হয়। কারণ সম্পর্কে, মিঃ তুয়ান ব্যাখ্যা করেছেন: "ধানের গাছগুলি খুবই সংবেদনশীল, মাঝে মাঝে পদ্ধতিটি আমাকে রোগের প্রবণতা কী তা জানতে সাহায্য করে। সেখান থেকে, আমার কাছে পর্যাপ্ত সময় আছে যাতে পরবর্তী ক্ষেতগুলি রোলার কোস্টারের মতো দ্রুত ছড়িয়ে পড়ার অবস্থায় না পড়ে।"

মাঠগুলো এত বিশাল যে প্রতিবার মিঃ তুয়ান যখনই সেখানে যান, তাকে গাড়িতে করে যেতে হয়। ছবি: থান ডুয়ি

তুয়ান "দুই চাল" ডোমিনো মডেলটি ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাস্তবায়ন করে আসছেন এবং এর সুস্পষ্ট ফলাফল এসেছে। এই বছর, জাপানি ধানের জাত (DS1) দিয়ে তিনি গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে গড়ে ৭ টন/হেক্টর এবং শীত-বসন্ত ফসলে ৯ টন/হেক্টর ফসল সংগ্রহ করেছেন। সমস্ত খরচ বাদ দিয়ে, তিনি ১৫ বিলিয়ন ভিয়েনডিরও বেশি মুনাফা অর্জন করেছেন। অ্যাসিড সালফেট মাটিতে কার্যকরভাবে ধান চাষের মাধ্যমে, মিঃ তুয়ান কিয়েন গিয়াং প্রদেশের একমাত্র ব্যক্তি যিনি ২০২৪ সালে দেশের সেরা ভিয়েতনামী কৃষকের খেতাব অর্জন করেছেন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm