হ্যানয়ে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সম্মাননা সপ্তাহ

২৪ এবং ২৫ অক্টোবর, হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড (হ্যানয়) এর ৪৫ নং ট্রাং তিয়েনের প্রদর্শনী ভবনে, ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ আনুষ্ঠানিকভাবে অনুষ্ঠিত হবে, যা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সমৃদ্ধি এবং বৈচিত্র্যকে সম্মান জানিয়ে একটি অনন্য এবং প্রাণবন্ত অভিজ্ঞতার স্থান আনার প্রতিশ্রুতি দেয়।

২৪ এবং ২৫ অক্টোবর, হোয়ান কিয়েম ওয়ার্ড ( হ্যানয় ) এর ৪৫ নং ট্রাং তিয়েন প্রদর্শনী ভবনে, ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ আনুষ্ঠানিকভাবে অনুষ্ঠিত হবে, যা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সমৃদ্ধি এবং বৈচিত্র্যকে সম্মান জানিয়ে একটি অনন্য এবং প্রাণবন্ত অভিজ্ঞতার স্থান আনার প্রতিশ্রুতি দেয়।

ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ আনুষ্ঠানিকভাবে ২৪ এবং ২৫ অক্টোবর হ্যানয়ে অনুষ্ঠিত হবে।

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সম্পর্কে মানুষ এবং পর্যটকদের অনন্য এবং প্রাণবন্ত অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য এটিই প্রথম অনুষ্ঠান যা দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) দ্বারা বৃহৎ পরিসরে আয়োজিত হচ্ছে।

২০২৫ সালের ভিয়েতনাম কৃষি সপ্তাহে দেশজুড়ে ৩৪টি এলাকার সাধারণ পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষত্ব একত্রিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রদর্শনী স্থানটি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সমৃদ্ধি এবং বৈচিত্র্যের একটি ক্ষুদ্র চিত্র হিসেবে ডিজাইন করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে তাজা শাকসবজি এবং ফল, সামুদ্রিক খাবার, প্রক্রিয়াজাত পণ্য থেকে শুরু করে শক্তিশালী আঞ্চলিক স্বাদের বিশেষত্ব।

হ্যানোয়াবাসীরা "মেড ইন ভিয়েতনাম" পণ্যের খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত যাত্রা অন্বেষণ , উপভোগ এবং শেখার সুযোগ পাবেন। ২০২৫ ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহের একটি বিশেষ আকর্ষণ হল লাই চাউতে সবচেয়ে বড় স্টারজন মাছের উদ্বোধন এবং বিক্রয়, যার ওজন প্রায় ৫০ কেজি, ১৫ বছর ধরে লালন-পালন করা হয়েছে, যা উত্তরের পাহাড়ি প্রদেশগুলিতে জলজ চাষের সম্ভাবনার প্রতীক।

এর সাথে সাথে সামাজিক যোগাযোগ প্ল্যাটফর্ম টিকটক শপে কৃষি পণ্য বিক্রির লাইভস্ট্রিম কার্যক্রমের একটি সিরিজ রয়েছে, যা বিখ্যাত শিল্পী, গায়ক এবং সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের অনেক কন্টেন্ট স্রষ্টা এবং প্রভাবশালীদের অংশগ্রহণের মাধ্যমে একটি তারুণ্যময়, প্রাণবন্ত পরিবেশ আনার প্রতিশ্রুতি দেয়।

সরাসরি মিথস্ক্রিয়া এবং আকর্ষণীয় পণ্য পরিচিতি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে ডিজিটাল যুগে ভোক্তাদের আরও কাছাকাছি যেতে সাহায্য করে, যা আজকের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের আধুনিক এবং গতিশীল চিত্র ছড়িয়ে দেয়।

বিশেষ করে, এই অনুষ্ঠানে, "ডিজিটাল কৃষি মানচিত্র", পণ্যের ব্যবহার অনুসন্ধান এবং সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম, আনুষ্ঠানিকভাবে চালু করা হবে। এটি একটি স্বজ্ঞাত হাতিয়ার, যা ভোক্তা এবং ব্যবসাগুলিকে সহজেই স্থানীয় বিশেষ পণ্যগুলি খুঁজে পেতে, প্রতিটি পণ্যের উৎপত্তি, উৎস, যোগাযোগের তথ্য এবং উৎপাদন ক্ষেত্র সম্পর্কে জানতে সাহায্য করে।

একই সাথে, স্ট্রিট ফুড এরিয়া তিনটি অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য পুনরুজ্জীবিত করবে, যা দর্শনার্থীদের হ্যানয়ের কেন্দ্রস্থলে ভিয়েতনামী পরিচয়ে সমৃদ্ধ গ্রামীণ খাবার উপভোগ করার সুযোগ দেবে।

ডিজিটাল কৃষি মানচিত্রের ইন্টারফেস দর্শনার্থীদের দেশব্যাপী ৩৪টি এলাকার সাধারণ পণ্যগুলি সহজেই খুঁজে পেতে সাহায্য করে।

এর পাশাপাশি, প্রোগ্রামের কিছু কার্যক্রম ভিয়েতনাম ন্যাশনাল পেমেন্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির আকর্ষণীয় প্রণোদনা সহ নগদহীন অর্থপ্রদান ব্যবস্থা ব্যবহার করবে, যা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি উন্নয়ন, উদ্ভাবন এবং জাতীয় ডিজিটাল রূপান্তরের ক্ষেত্রে অগ্রগতির উপর পলিটব্যুরোর রেজোলিউশন নং 57-NQ/TW এর চেতনা কার্যকরভাবে বাস্তবায়নে অবদান রাখবে, যা 2030 সালের মধ্যে প্রায় 80% নগদহীন লেনদেনে পৌঁছানোর লক্ষ্য নির্ধারণ করে।

দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক ট্রান হু লিনের মতে, ভিয়েতনাম কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২০২৫ কেবল ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য প্রদর্শন ও সম্মান জানানোর জন্যই নয়, বরং উৎপাদন এবং ভোগের মধ্যে একটি সেতুবন্ধন, যা দেশীয় ভোগ প্রচার, ই-কমার্স সম্প্রসারণ এবং বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড প্রচারে অবদান রাখে।

এই অনুষ্ঠানের মাধ্যমে, আমরা আশা করি যে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য কেবল দেশীয় ভোক্তাদের কাছেই পৌঁছাবে না, বরং তাদের গুণমান এবং মূল্যের জন্য আরও স্পষ্টভাবে স্বীকৃত হবে, যা বিশ্ব কৃষি মানচিত্রে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করবে।

দেশীয় বাজার ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক ট্রান হু লিন

এই অনুষ্ঠানের মাধ্যমে, আমরা আশা করি যে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলি কেবল দেশীয় ভোক্তাদের কাছেই পৌঁছাবে না, বরং তাদের গুণমান এবং মূল্যের জন্য আরও স্পষ্টভাবে স্বীকৃত হবে, যা বিশ্ব কৃষি মানচিত্রে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করবে।

রাজধানীর একেবারে কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত হওয়ায়, বিপুল সংখ্যক মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে, ২০২৫ সালের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য সপ্তাহ একটি অনন্য সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক মিলনস্থলে পরিণত হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের একটি আধুনিক, উচ্চমানের এবং টেকসই ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য ব্র্যান্ড তৈরির যাত্রায় সংযুক্ত করবে।

MINH DUNG/nhandan.vn অনুসারে

সূত্র: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202510/tuan-le-ton-vinh-nong-san-viet-tai-ha-noi-7c44a92/