ধান সেচের নতুন পদ্ধতি: বহুবিধ সুবিধা, সহজে অনুকরণযোগ্য।

তিনটি পরীক্ষামূলক উৎপাদন চক্র থেকে দেখা গেছে যে, হাই ডুয়ং-এ ধান চাষে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতির সম্প্রসারণের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে এবং এটি বহুবিধ সুবিধা বয়ে আনে।

ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমির জৈব কৃষি কেন্দ্রের কর্মকর্তারা নিন গিয়াং-এর তান কোয়াং কম্যুনে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি ব্যবহার করে ধান চাষের একটি মডেলে গ্রিনহাউস গ্যাস পরিমাপক সরঞ্জাম পরিদর্শন করছেন।

উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা এবং খরচ সাশ্রয় করা।

২০২৩-২০২৪ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমে, হাই ডুয়ং কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ, ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমি এবং গ্রিন কার্বন জাপান ভিয়েতনাম কোং লিমিটেডের সহযোগিতায়, নিন জিয়াং জেলার তান ফং কমিউনের ৩ হেক্টর জমিতে সেচের পানি ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসকারী ধান চাষের একটি পরীক্ষামূলক মডেল চালু করেছে। ২০২৪ সালের ফসল মৌসুমেও একই কমিউনে একই পরিসরে এই মডেলটির বাস্তবায়ন অব্যাহত থাকবে।

২০২৪-২০২৫ সালের শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমের জন্য, এই মডেলটি আরও তিনটি কমিউনে সম্প্রসারিত করা হবে: তান ফং, তান কোয়াং (নিন জিয়াং জেলা), এবং নগু হুং (থান মিয়েন জেলা), যা মোট প্রায় ১,০০০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত হবে।

হাই ডুয়ং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মিস লুয়ং থি কিয়েম বলেছেন যে, পর্যায়ক্রমিক ভেজা ও শুকনো সেচের মাধ্যমে ধান চাষে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমানোর কৌশলটি জটিল নয় এবং এটি বাস্তবায়ন করা খুবই সহজ।

ধানের কুশি বের হওয়ার পর্যায়ে কৃষকেরা জমিতে দেড় থেকে দুই সেন্টিমিটার পর্যন্ত জলের স্তর স্থিতিশীল রাখেন। ধানের কুশি বের হওয়া শেষ হলে, তাঁরা জমি থেকে সমস্ত জল নিষ্কাশন করে দেন। এর ফলে ধানের শিকড় আরও গভীর ও শক্তিশালী হতে পারে, জমিতে বায়ু চলাচল ভালো থাকে এবং পোকামাকড় ও রোগের ক্ষতি হ্রাস পায়।

ধানের শীষ বের হওয়া থেকে ফুল ফোটা পর্যন্ত, ধানের পুষ্টির জন্য জমিতে জল দেওয়া চালিয়ে যান। ধানের ফুল ফোটা শেষ হয়ে গেলে, জল নিষ্কাশন করে দিন, যাতে ধান দ্রুত পাকে, জমির উপরিভাগ শুকিয়ে যায় এবং ফসল কাটা নির্বিঘ্নে সম্পন্ন হয়।

পরিদর্শন ও মূল্যায়নের ফলাফল থেকে দেখা যায় যে, মডেল অনুযায়ী এ বছরের শীত-বসন্তকালীন ধান ফসলের ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৭০ কুইন্টাল হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা প্রদেশের গড় ফলনের চেয়ে হেক্টর প্রতি ২-২.৫ কুইন্টাল বেশি। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, ধান চাষে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি আরও অনেক সুবিধা নিয়ে আসে," মিসেস কিম বলেন।

হাই ডুয়ং প্রদেশে ২০২৪-২০২৫ শীত-বসন্ত মৌসুমে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি ব্যবহার করে ধানের ফলন প্রদেশটির গড় ফলনের চেয়ে বেশি হয়েছে।

তান কোয়াং কম্যুনের জুয়ান ত্রি গ্রামের বাসিন্দা জনাব ফাম কং ডুং, যিনি এই মডেলে অংশগ্রহণ করেছিলেন, তিনি বলেন: "এই কৌশলটি প্রয়োগ করার পর এমনও সময় ছিল যখন ধানক্ষেত এতটাই শুকিয়ে যেত যে তাতে ফাটল ধরত, তাই প্রথমে আমরা চিন্তিত ছিলাম। কিন্তু পরে আমরা দেখলাম যে ধানের গাছগুলো শক্তিশালী হয়েছে, পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ কম ছিল এবং সাম্প্রতিক ভারী বর্ষণেও হেলে পড়েনি, অথচ ফলনও স্থিতিশীল ছিল, তাই আমরা খুব খুশি।"

গবেষণায় অনুমান করা হয় যে, ধান চাষে কৃষি সেচের পানির প্রায় ৩৪-৪৩% ব্যবহৃত হয়, যা কৃষিক্ষেত্রে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ৪৮% পর্যন্ত এবং _{মিথেন (CH4)} নির্গমনের ৭৫% পর্যন্ত অবদান রাখে...

বিশেষজ্ঞদের মূল্যায়ন অনুসারে, পর্যায়ক্রমিক ভেজা ও শুকনো সেচের মতো গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসকারী চাষাবাদ পদ্ধতি ধান চাষে ব্যবহৃত জলের পরিমাণ এবং কৃষকদের সেচ খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়, এবং একই সাথে ধানের কুশি উৎপাদন ক্ষমতা, পাতার ক্ষেত্রফল ও শুষ্ক পদার্থের সঞ্চয় বৃদ্ধি করে। এই পদ্ধতিতে চাষ করা ধান পোকামাকড় ও রোগবালাই, বিশেষ করে বাদামী দাগ রোগ কমাতেও সাহায্য করে, যার ফলে কৃষকদের উৎপাদন খরচ কমে আসে।

বিশেষত, এই চাষ পদ্ধতি প্রচলিত জলমগ্ন ধান চাষের (৫০.২%) তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে নির্গমন হ্রাস করেছে, যা প্রতি হেক্টরে ৭.৬ _{টন কার্বন ডাই-অক্সাইড} সমতুল্য (গ্রিনহাউস গ্যাস পরিমাপের একটি একক)। এর মাধ্যমে কার্বন ক্রেডিট তৈরি হয়েছে এবং এটি টেকসই ধান চাষ ও গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসের জাতীয় লক্ষ্য অর্জনে অবদান রাখছে।

সম্প্রসারণ চালিয়ে যান

ডঃ ভু ডুয়ি নগোক (বাম থেকে দ্বিতীয়), কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের নেতৃবৃন্দের সাথে একমত যে, পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি প্রয়োগ করে ধান চাষের এলাকা সম্প্রসারণের জন্য হাই ডুয়ং প্রদেশ এবং হাই ফং শহরে বর্তমানে অনেক অনুকূল পরিস্থিতি বিদ্যমান।

ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমির জৈব কৃষি কেন্দ্রের উপ-পরিচালক ড. ভু ডুয়ি হোয়াং বলেছেন যে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে ব্যবহৃত পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতিটি ২০০৩ সাল থেকে ভিয়েতনামের বেশ কয়েকটি প্রদেশ ও শহরে বাস্তবায়ন করা হয়েছে।

পূর্বে, এই মডেলগুলো প্রধানত জল সংরক্ষণ এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করত। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, জলবায়ু পরিবর্তন, নির্গমন হ্রাস এবং কার্বন ক্রেডিট সৃষ্টি নিয়ে বিশ্ব আরও বেশি উদ্বিগ্ন হওয়ায়, এই কৌশলগুলো ব্যবহার করে ধান উৎপাদন আরও ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছে।

ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমি পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি নিয়ে গবেষণা, উন্নয়ন ও পরিমার্জন করেছে এবং হাই ডুয়ং ও হাই ফং সহ অনেক প্রদেশ ও শহরে এটি বাস্তবায়ন করেছে।

কর্তৃপক্ষের মতে, হাই ডুয়ং-এ বর্তমানে এই মডেলটি অনুকরণ করার ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে, কারণ এখানকার বার্ষিক ধান চাষের এলাকা ধারাবাহিকভাবে প্রায় ৫৩,০০০ হেক্টর থাকে, জমি সমতল, মাটির গুণমান সাধারণত ভালো এবং সেচ ব্যবস্থা বেশ সুসংহত, যা এটিকে চাষাবাদের জন্য অনুকূল করে তুলেছে।

পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতিতে প্রতিটি পর্যায় অনুযায়ী নমনীয় জল ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন হয় (প্রতীকী চিত্র)।

হাই ফং-এ বর্তমানে প্রায় ৪১,০০০ হেক্টর ধান চাষের জমি রয়েছে। অদূর ভবিষ্যতে, হাই ডুয়ং প্রদেশ এবং হাই ফং শহর একীভূত হলে, ধান চাষের মোট জমির পরিমাণ আরও বাড়বে। যদি পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি সমানভাবে প্রয়োগ করা হয়, তবে তা মিথেন (CH4) নির্গমন উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সাহায্য করবে, যা পরবর্তীতে কার্বন ক্রেডিটে রূপান্তরিত হয়ে কার্বন ক্রেডিট বাজার ব্যবস্থায় অংশগ্রহণের সুযোগ তৈরি করবে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করবে।

মিস কিমের মতে, ধান উৎপাদন থেকে কার্বন ক্রেডিট বিক্রি করতে হলে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি প্রয়োগ করে কমপক্ষে ১০,০০০ হেক্টর জমিতে চাষাবাদ বজায় রাখা প্রয়োজন। প্রদেশটির লক্ষ্য হলো পরবর্তী ধান মৌসুমগুলোতে এই মডেলগুলোকে আরও অনেক এলাকায় প্রসারিত করা। এটি খুব বেশি কঠিন নয়, কারণ এই পদ্ধতিটি বাস্তবায়ন করা সহজ। তবে, এই মডেলটি প্রসারিত করতে হলে কৃষকদের মানসিকতা ও চাষাবাদের অভ্যাস পরিবর্তন করা প্রয়োজন।

ডঃ ভু ডুয়ি হোয়াং বিশ্বাস করেন যে, এই মডেলটি অনুকরণ করতে হলে কৃষি পরিষেবা সমবায়গুলোকে তথ্য প্রচার অব্যাহত রাখতে হবে, যাতে কৃষকরা বিষয়টি বুঝতে পারেন এবং অংশগ্রহণে সম্মত হন। বাস্তবায়নের সময়, জৈব কৃষি কেন্দ্র কৃষকদের সহযোগিতা করতে এবং হাতে-কলমে নির্দেশনা দিতে প্রস্তুত রয়েছে। মাত্র এক মৌসুম পরেই কৃষকরা কৌশলগুলো আয়ত্ত করে ফেলবেন এবং ধীরে ধীরে নতুন কৃষি অভ্যাস গড়ে তুলবেন।

ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হলে, ধান চাষে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার পাশাপাশি কার্বন নিঃসরণ কমাতে, কার্বন ক্রেডিট তৈরি করতে এবং কৃষকদের অতিরিক্ত আয়ের সুযোগ করে দিতেও অবদান রাখে।

২০২৫ সালের ২৪শে জানুয়ারী, প্রধানমন্ত্রী ভিয়েতনামে একটি কার্বন বাজার প্রতিষ্ঠা ও উন্নয়ন প্রকল্প অনুমোদন করে সিদ্ধান্ত নং ২৩২/কিউডি-টিটিজি-তে স্বাক্ষর করেন। শীঘ্রই বাস্তবায়িত হতে যাওয়া সংশ্লিষ্ট নীতিমালার সাথে ধান চাষে পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ পদ্ধতি ব্যাপকভাবে গ্রহণ করা যেতে পারে।

তিয়েন মান

উৎস: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html