উচ্চ প্রযুক্তির অ্যাপ্লিকেশনগুলি কাও ব্যাং কৃষকদের জন্য নতুন জীবিকা তৈরি করে

কাও ব্যাং-এ গ্রিনহাউস এবং নেট হাউস সিস্টেমে পরীক্ষামূলক চাষে কিম হং এনগোক তরমুজের প্রবর্তন উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষির জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করছে। উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের নিরাপদ পণ্য তৈরি করাই কেবল নয়, এই মডেলটি মানুষকে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি অর্জন, কৃষি পদ্ধতি পরিবর্তন, আয় বৃদ্ধি এবং আধুনিক দিকে টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রাখতেও সহায়তা করে।

কাও ব্যাং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের সেন্টার ফর অ্যাপ্লিকেশন অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অ্যাডভান্সেস (KH&CN) এর হাই-টেক কৃষি উৎপাদন অঞ্চলে, কিম হং এনগক তরমুজ চাষের মডেলটি প্রায় ১,০০০ গাছ সহ ১,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে স্থাপন করা হয়েছে।

গ্রিনহাউস এবং নেট হাউসে টেকসই কৃষি প্রক্রিয়াগুলির নিখুঁত গবেষণা এবং প্রয়োগের লক্ষ্যে জৈব দিকে ভোক্তাদের সেবা প্রদানের জন্য নিরাপদ, মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করার লক্ষ্যে, কেন্দ্রটি "প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধ উত্তম" এই নীতিবাক্য নিয়ে মডেলটি বাস্তবায়ন করে, বীজ বপনের সময় থেকেই তরমুজ গাছের যত্ন নেওয়ার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতি থেকে ভিন্ন, এই মডেলটি একটি আধুনিক গ্রিনহাউস এবং নেট হাউস সিস্টেম ব্যবহার করে, যা তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, আলোর মতো পরিবেশগত কারণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং বৃষ্টি, রোদ, পোকামাকড় এবং রোগের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।

উন্নত কৌশল প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, গাছপালা সম্পূর্ণরূপে পুষ্টি শোষণ করে এবং স্বাস্থ্যকর এবং সমানভাবে বৃদ্ধি পায়।

জৈব সারের সাথে ড্রিপ সেচ পদ্ধতির মিশ্রণে উদ্ভিদ পুষ্টি সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে, স্বাস্থ্যকর এবং সমানভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করে। ফুল ফোটার সময়, কৃত্রিম পরাগায়ন কৌশলগুলি পদ্ধতিগতভাবে পরিচালিত হয়, প্রতিটি উদ্ভিদ পুষ্টি ঘনীভূত করার জন্য কেবল একটি ফল ছেড়ে দেয়, যা তরমুজকে প্রতি ফল 1.2 - 1.5 কেজি ওজনে পৌঁছাতে সাহায্য করে। রোপণের প্রায় 75 - 80 দিন পরে, তরমুজগুলি সংগ্রহ করা হয়, সুরক্ষা মান পূরণ করে এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ থাকে।

প্রাথমিক মূল্যায়নের ফলাফল থেকে দেখা যায় যে কিম হং নগক তরমুজের উৎপাদিত পণ্যগুলিতে উচ্চ মিষ্টতা, সুন্দর চেহারা এবং একেবারেই কীটনাশকের ব্যবহার নেই। প্রায় ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বিক্রয়মূল্যের সাথে, এই মডেলটি স্থিতিশীল অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে এবং পণ্যের দিকে উৎপাদনের পরিধি বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে। বিশেষ করে, সেচের জল, সারের অপ্টিমাইজেশন এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের ঝুঁকি কমানোর কারণে বাইরের চাষের তুলনায় ইনপুট খরচ কম।

টেকসই কৃষি উন্নয়নের দিক উন্মোচন

গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে কিম হং এনগোক তরমুজ চাষের মডেলের সাফল্য কেন্দ্রের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কিছু ফল গাছ, ঔষধি গাছ এবং মশলার পরীক্ষামূলক রোপণ মডেল বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি। এছাড়াও, কেন্দ্রটি তরমুজ, টিউ ইয়েন শসা, কিম দে ভুং তরমুজের মতো আরও কিছু ফসলের পরীক্ষামূলক উৎপাদন পরিচালনা করে।

কাও বাং একটি পার্বত্য প্রদেশ যেখানে ভূখণ্ড জটিল এবং ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন পরিস্থিতি এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন। অতএব, কৃষিতে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং উদ্ভাবনের প্রয়োগ কেবল উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং জনগণের জন্য টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের সুযোগও উন্মুক্ত করে।

কিম হং এনগোক তরমুজ চাষের মডেল দেখায় যে যখন কৃষকরা নতুন কৌশল, মানসম্মত প্রক্রিয়া এবং মানসম্পন্ন জাত ব্যবহার করতে সক্ষম হয়, তখন তারা ছোট আকারের উৎপাদন থেকে উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি মডেলে রূপান্তরিত হতে পারে, যা স্থিতিশীল আয় প্রদান করে। একটি স্বল্প চাষ চক্র, কম খরচ এবং ভাল লাভের সাথে, তরমুজ দরিদ্র এবং প্রায় দরিদ্র পরিবারের জন্য সাহসের সাথে বিনিয়োগ করার, ধীরে ধীরে তাদের জীবিকা উন্নত করার এবং নিজস্ব শক্তি দিয়ে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য একটি উপযুক্ত পছন্দ হয়ে ওঠে।

কেবল অর্থনৈতিক মূল্য তৈরিই নয়, এই মডেলটি আধুনিক কৃষি উৎপাদন সম্পর্কে নতুন সচেতনতাও ছড়িয়ে দেয়: রাসায়নিকের পরিবর্তে জৈব সারের ব্যবহার, পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস, খাদ্য সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন এবং নগর বাজারের চাহিদা পূরণ। ​​এটি টেকসই উৎপাদন ক্ষেত্র গঠনে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে, মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে খরচকে সংযুক্ত করে, যা পাহাড়ি অঞ্চলের কৃষকদের জীবন উন্নত করার একটি মূল কারণ।

এখন থেকে ২০৩০ সাল পর্যন্ত উন্নয়ন ওরিয়েন্টেশন পরিকল্পনা অনুসারে, কেন্দ্র গবেষণা প্রতিষ্ঠান, দেশের নামীদামী বিশ্ববিদ্যালয়, হো চি মিন সিটির উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চলের ব্যবস্থাপনা বোর্ডের সাথে সহযোগিতা কর্মসূচির মাধ্যমে স্থানীয় কৃষি পণ্যের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান উন্নত করার জন্য গবেষণা কার্যক্রমে নতুন প্রযুক্তিগত অগ্রগতির গ্রহণ, স্থানান্তর এবং প্রয়োগকে উৎসাহিত করে চলেছে... ঔষধি গাছপালা, বনায়নের জাত এবং স্থানীয় বিশেষ জাত, যেমন জিনসেং, লাল লিংঝি, অর্কিড, উলফবেরি, কোডোনোপসিস, সাদা তারাফল, ফ্রিটিলারি... প্রচারের জন্য; কালো ক্যানারিয়ামের প্রচারের প্রক্রিয়া গ্রহণ এবং আয়ত্ত করা...; প্রদেশ এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলিতে উদ্ভিদের স্থানান্তর এবং প্রতিলিপি তৈরির জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য একটি উৎপাদন মডেল তৈরি করুন: মহিষের আদা, পাহাড়ি আদা, মিষ্টি মধু-স্বাদযুক্ত সোনালী আবেগ ফল...

গ্রিনহাউসে কিম হং এনগক তরমুজ মডেল উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।

ইতিবাচক ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, সেন্টার ফর অ্যাপ্লিকেশান অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অ্যাডভান্সেস প্রযুক্তিগত নথি তৈরি করছে, ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ প্রদান করছে এবং তরমুজ চাষের প্রক্রিয়াগুলি এলাকার পরিবার, সমবায় এবং ব্যবসায় স্থানান্তরে সহায়তা করছে।

আগামী সময়ে, যখন এই মডেলটি প্রতিলিপি করা হবে এবং একটি স্থিতিশীল ভোগ ব্যবস্থার সাথে সংযুক্ত করা হবে, তখন কিম হং এনগোক তরমুজ সম্পূর্ণরূপে এলাকার উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষির অন্যতম প্রধান পণ্য হয়ে উঠতে পারে। এটি গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়ন, আয় বৃদ্ধি এবং উত্তর পার্বত্য অঞ্চলে টেকসইভাবে দারিদ্র্য হ্রাসে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির ভূমিকার একটি স্পষ্ট প্রমাণ।

গ্রিনহাউস এবং নেট হাউসে কিম হং এনগোক তরমুজ মডেলের বাস্তবায়ন কেবল সরাসরি অর্থনৈতিক দক্ষতাই আনে না বরং কাও ব্যাং-এ আধুনিক কৃষিতে রূপান্তরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তিও তৈরি করে।

যখন মানুষ উন্নত প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া, স্থিতিশীল ভোক্তা বাজার এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি খাতের সহায়তায় প্রবেশাধিকার পাবে, তখন এই মডেল দীর্ঘমেয়াদী মূল্য বৃদ্ধি করতে পারে, নিরাপদ উৎপাদন ক্ষেত্র গঠনে এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের মান উন্নত করতে অবদান রাখতে পারে।

মডেলটির প্রাথমিক সাফল্য টেকসই দারিদ্র্য হ্রাস, জীবিকা সম্প্রসারণ এবং মানুষের জীবন উন্নত করার ক্ষেত্রে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং উদ্ভাবনের ব্যবহারিক ভূমিকার বিষয়টিও নিশ্চিত করে। এটি কাও ব্যাংয়ের জন্য উচ্চ-প্রযুক্তি মডেলগুলি প্রতিলিপি করা অব্যাহত রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হবে, যা আগামী বছরগুলিতে স্থানীয় কৃষির জন্য একটি নতুন দিক তৈরি করবে।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি যোগাযোগ কেন্দ্র

সূত্র: https://mst.gov.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-tao-sinh-ke-moi-cho-nong-dan-cao-bang-197251126134021706.htm