নারকেল জল পান করা কি আপনার জন্য ভালো?

[বিজ্ঞাপন_১]

নারকেল জল হল একটি স্বচ্ছ, সুস্বাদু তরল যা কচি নারকেলের ভেতরে পাওয়া যায় এবং এটি নারকেলের দুধ থেকে আলাদা।

ভিএনএক্সপ্রেসে প্রকাশিত ভিয়েতনাম একাডেমি অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি এবং হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন প্র্যাকটিশনার বুই ডাক সাং-এর একটি বিবৃতি অনুসারে, তাজা নারকেল জল একটি প্রাকৃতিক, নিরাপদ এবং জনপ্রিয় সতেজ পানীয়।

নারকেল জলে ক্যালোরি এবং ফ্যাট কম থাকে কিন্তু ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান যেমন লরিক অ্যাসিড, ক্লোরাইড, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ। বিশেষ করে, নারকেল জলে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে, তাই গরমের দিনে এটি পান করা আপনার শরীরকে পুনরায় হাইড্রেট করার একটি দুর্দান্ত উপায়। তাহলে, নারকেল জল পান করা কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

নারকেল জল পান করা কি আপনার জন্য ভালো?

হেলথ অ্যান্ড লাইফ পত্রিকার একটি নিবন্ধ অনুসারে, নারকেল জল পান করার কিছু উপকারিতা এখানে দেওয়া হল:

আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন।

নারকেল জল একটি জীবাণুমুক্ত তরল যা ক্যালোরি এবং চর্বি কম কিন্তু ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। নারকেল জলের কিছু উল্লেখযোগ্য পুষ্টির মধ্যে রয়েছে লরিক অ্যাসিড, ক্লোরাইড এবং আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং ফসফরাস।

তাছাড়া, কলায় পাওয়া পটাশিয়ামের দ্বিগুণ পরিমাণ নারিকেল জলে থাকে।

অতএব, নারকেল জল পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ভারসাম্য বজায় থাকে এবং শরীরের মধ্যে তরল শোষণ ও ভারসাম্য বজায় থাকে।

নারকেল জল পান করার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে (ছবি: Pinterest)

পানিশূন্যতার ঝুঁকি কমানো।

নারকেল জলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থ থাকে যা শরীরকে পুনরায় হাইড্রেট করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন এক গ্লাস নারকেল জল পান করলে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি কমায়, কাজ বা ব্যায়ামের পরে দ্রুত আরোগ্য লাভ করে এবং মুখের আলসারের প্রকোপ কমায়।

হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

অনেক বিশেষজ্ঞের গবেষণা অনুসারে, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই পটাশিয়ামের মাত্রা তুলনামূলকভাবে কম থাকে, তাই নিয়মিত নারকেল জল পান করা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি কার্যকর পদ্ধতি হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এতে পটাসিয়াম এবং লরিক অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে।

আরও বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জল এইচডিএল (ভালো) কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে, তাই হৃদরোগজনিত স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য নারকেল জল বেশ উপকারী।

পাচনতন্ত্রের জন্য ভালো।

নারকেল জলে লরিক অ্যাসিড থাকে, যা শরীরে প্রবেশের পর মনোলরিনে রূপান্তরিত হয়। মনোলরিন শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, অন্ত্রের কৃমি, পরজীবী এবং অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, অন্ত্রের সমস্যার জন্য নারকেল জলকে একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে বিবেচনা করা হয়। অতএব, যদি আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য সাধারণ হজমজনিত সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে আপনার দিনে দুবার এক গ্লাস নারকেল জল পান করা উচিত।

সুন্দর ত্বক, ওজন কমাতে সাহায্য করে।

নারকেল জলে সাইটোকিনিন থাকে যা ত্বকের কোষের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়াও, এতে লরিক অ্যাসিড থাকে, যা ত্বকের কোষের বার্ধক্য কমাতে, পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে, শক্তিশালী সংযোগকারী টিস্যু বজায় রাখতে এবং ত্বকের হাইড্রেশন বাড়াতে সাহায্য করে।

অসংখ্য বিভিন্ন ফল এবং সবজির রস থেকে বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, আপনি প্রতিদিন নারকেল জল পান করতে পারেন, যা দ্রুত, সুবিধাজনক এবং কার্যকরভাবে ওজন কমাতে সহায়তা করে।

নারকেল জলে ক্যালোরি কম থাকে তবে এর পুষ্টিগুণ বৈচিত্র্যময়, যা শরীরকে আরও অক্সিজেন সরবরাহ করে বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে।

সঠিকভাবে কাজ করা বিপাক রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করবে, যার ফলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

নারকেল জল ব্যবহার করার সময় যে বিষয়গুলি মনে রাখা উচিত।

যদিও নারকেল জল পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, তবুও এটি খাওয়ার সময় আপনার নিম্নলিখিত বিষয়গুলি মনে রাখা উচিত:

আপনার প্রতিদিন কেবল এক বা দুটি তাজা নারকেলের রস পান করা উচিত।
টক হয়ে গেছে বা পচা গন্ধ বেরোচ্ছে এমন নারকেল জল পান করবেন না।
যাদের রক্তচাপ কম তাদের জন্য নারকেল জল ভালো নয় কারণ এটি রক্তচাপকে খুব কমিয়ে দিতে পারে।
আপনি যদি গর্ভবতী হন, তাহলে গর্ভাবস্থার প্রথম কয়েক মাস আপনার ডাবের জল পান করা একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত। শুধুমাত্র তৃতীয় মাস থেকে, যখন ভ্রূণ আরও স্থিতিশীল থাকে, তখন আপনার খাদ্যতালিকায় ডাবের জল যোগ করার কথা বিবেচনা করা উচিত।

খান আন (সংকলিত)

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস