জাতীয় পর্যটন প্রশাসনের তথ্য অনুসারে, ২০২৫-২০২৬ সালের জন্য বিশ্বের ২০টি আদর্শ শীতকালীন গন্তব্যের তালিকায় ভিয়েতনাম স্থান পেয়েছে। এই ভোটটি ভ্রমণ ম্যাগাজিন টাইম আউট (যুক্তরাজ্য) দ্বারা ঘোষণা করা হয়েছে।
সেই অনুযায়ী, ভিয়েতনামকে "খাবারের জন্য সেরা" হিসেবে স্থান দেওয়া হয়েছে - খাবার পছন্দের পর্যটকদের জন্য একটি আদর্শ শীতকালীন গন্তব্য। ম্যাগাজিনের বিশেষজ্ঞরা ভিয়েতনামকে কেবল সমৃদ্ধ ঐতিহ্যবাহী খাবার, পরিচয় এবং অবিস্মরণীয় স্বাদে সমৃদ্ধ বৈচিত্র্যময় হিসেবেই মূল্যায়ন করেন না, বরং সুস্বাদু খাবারও প্রদান করেন যা সহজে পাওয়া যায়, যুক্তিসঙ্গত মূল্যে পাওয়া যায় এবং ফুটপাতের স্টল থেকে শুরু করে উচ্চমানের রেস্তোরাঁ পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের পছন্দ রয়েছে।
পরের বছরের অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারী সময়কাল ভিয়েতনাম ভ্রমণের জন্য আদর্শ সময় হিসেবে প্রস্তাবিত। ভিয়েতনামে ভ্রমণ এবং থাকার খরচ পর্যটকদের জন্য "বান্ধব" বলেও বিবেচিত হয়, যা অন্যান্য অনেক আন্তর্জাতিক পর্যটন কেন্দ্রের তুলনায় বেশি সাশ্রয়ী।
ভিয়েতনামের পর্যটকদের জন্য ভ্রমণের জন্য অসাধারণ এবং অবিস্মরণীয় স্থানগুলি হল হ্যানয়, হোই আন, হো চি মিন সিটি... বিদেশী দর্শনার্থীদের দৃষ্টিতে হ্যানয় আকর্ষণীয় কারণ এর ছোট জ্যাজ বারগুলি পুরানো শহরের পরিবেশ এবং রাস্তার খাবার উপভোগ করে। এদিকে, হোই আন এর সাধারণ কাও লাউ খাবার, শান্ত এবং প্রাচীন রাস্তা এবং রাতে লণ্ঠনের মনোমুগ্ধকরতার জন্য উল্লেখ করা হয়। এদিকে, হো চি মিন সিটি রেস্তোরাঁ, ক্যাফেতে প্রাণবন্ত নাইটলাইফের অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে...
তাহলে শীতকালে ভিয়েতনামে এসে পর্যটকরা কী উপভোগ করতে পারেন? টাইম আউটের বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে পর্যটকরা উত্তরাঞ্চলে শীতের পরিবেশ সবচেয়ে স্পষ্টভাবে অনুভব করতে পারেন। ঠান্ডা আবহাওয়ায়, এক বাটি ফো হবে নিখুঁত খাবার। এটি এমন একটি খাবার যাকে সিএনএন বহুবার "বিশ্বের সেরা স্যুপ" বলে অভিহিত করেছে, অন্যদিকে লোনলি প্ল্যানেট হ্যানয় ফোকে "জীবনে একবার চেষ্টা করার জন্য ৫০টি খাবার" তালিকায় স্থান দিয়েছে।
এছাড়াও, বান থাং, বান মোক, বান বো, বান কা… হল ঐতিহ্যবাহী খাবার যা অনেক আন্তর্জাতিক পর্যটক ঠান্ডা মৌসুমে হ্যানয় ঘুরে দেখার সময় পছন্দ করেন। সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট একবার বান থাংকে "ভিয়েতনামী খাবারের একটি সূক্ষ্ম সিম্ফনি" হিসাবে বর্ণনা করেছিল, যেখানে প্রতিটি সেমাই, কুঁচি কুঁচি করা ডিমের একটি স্তর, কুঁচি কুঁচি করা মুরগি এবং শিতাকে মাশরুম একটি মিষ্টি এবং স্বচ্ছ ঝোলের সাথে মিশে থাকে।
বিশেষ করে, হ্যানয়ের শীতকাল ট্যাপিওকা মিষ্টি স্যুপ, মিষ্টি স্যুপ এবং ভাসমান কেকের মতো গরম মিষ্টির সাথেও যুক্ত... সিএনএন একবার "এশিয়ার অনন্য শীতকালীন মিষ্টি" তালিকায় ভাসমান কেক অন্তর্ভুক্ত করেছিল, যেখানে আদার গরম স্বাদ এবং ঠান্ডার দিনে "ছোট আলিঙ্গনের" মতো আঠালো চালের আটার কোমলতার সংমিশ্রণকে জোর দেওয়া হয়েছিল।
অবিস্মরণীয় স্বাদের সাথে, ভিয়েতনামী শীতকাল সত্যিই আন্তর্জাতিক পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য একটি ভিন্ন আবেগঘন স্পর্শবিন্দু যারা খাবার পছন্দ করেন।
টাইম আউটের ২০২৫-২০২৬ সালের জন্য বিশ্বের সেরা ২০টি শীতকালীন গন্তব্য বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন ভ্রমণ শৈলীর প্রতিনিধিত্ব করে, যার মধ্যে রয়েছে অনেক চিত্তাকর্ষক নাম যেমন: সেরা রিসোর্ট শহর - কেপ টাউন (দক্ষিণ আফ্রিকা); ইউরোপের সবচেয়ে উষ্ণ শহর - টেনেরিফ (স্পেন); সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক বন্য গন্তব্য - নামিবিয়া; সবচেয়ে অনন্য শিল্প গন্তব্য - কার্টেজেনা (কলম্বিয়া)...
সূত্র: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-nhat-the-gioi-cho-du-khach-yeu-am-thuc-post1079340.vnp
মন্তব্য (0)