"মিসেস বিচ-এর ব্যাঙের রুটি" মামলা: আক্রান্তের সংখ্যা বেড়ে ২৯৯, অন্যান্য ব্যাকটেরিয়ার সন্ধান মিলেছে

একাধিক নমুনার পরীক্ষার ফলাফলে সালমোনেলার ​​পাশাপাশি কোয়াগুলেজ-নেগেটিভ স্ট্যাফাইলোকক্কাস অরিয়াস ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি প্রকাশ পেয়েছে।

খাদ্যে বিষক্রিয়ার একটি সন্দেহজনক ঘটনার জেরে হো চি মিন সিটির হান থং ওয়ার্ডের নগুয়েন থাই সন স্ট্রিটে অবস্থিত "বান মি কো বিচ" (ব্যাঙসহ বান মি) দোকানটি তাদের কার্যক্রম বন্ধ করে দিয়েছে।

১১ই নভেম্বর সন্ধ্যায় হো চি মিন সিটি স্বাস্থ্য বিভাগ ঘোষণা করেছে যে, এখন পর্যন্ত শহরের ১৪টি হাসপাতালে ‘কো বিচ-এর ব্যাঙ আকৃতির রুটি’ খাওয়ার পর খাদ্য বিষক্রিয়ার ২৯৯টি সন্দেহজনক ঘটনা নথিভুক্ত করা হয়েছে। অধিকাংশ রোগীর অবস্থা স্থিতিশীল হওয়ায় তাদের ছেড়ে দেওয়া হয়েছে।

সামরিক হাসপাতাল ১৭৫-এ সর্বাধিক, অর্থাৎ ১৭৫টি রোগী ভর্তি করা হয়েছে। মামলা।

গিয়া দিন পিপলস হাসপাতালে, পূর্বে শনাক্ত হওয়া সালমোনেলা ছাড়াও, রক্ত ​​কালচারের ফলাফলে একটি কোয়াগুলেজ-নেগেটিভ স্ট্যাফাইলোকক্কাস (পিভি ব্যাকটেরিয়া) শনাক্ত হয়েছে। এছাড়াও এই হাসপাতালেই, একাধিক অন্তর্নিহিত রোগের কারণে একজন রোগীর অবস্থার অবনতি ঘটেছে।

গিয়া দিন পিপলস হাসপাতালে চিকিৎসাধীন একজন রোগী।

'বান মি কো বিচ' ব্র্যান্ডের রুটি খাওয়ার পর পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, বমি এবং জ্বরের মতো একই উপসর্গ নিয়ে ৫ থেকে ১১ মে-র মধ্যে বিভিন্ন চিকিৎসা কেন্দ্রে রোগীদের ভর্তি করা হয়েছিল।

১০ই নভেম্বর, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ( স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ) হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগকে একটি নথি পাঠিয়ে নিম্নলিখিত নির্দেশগুলো প্রেরণ করেছে: বিষক্রিয়ার কারণ হিসেবে সন্দেহভাজন কাঁচামাল ও খাদ্যের উৎস স্পষ্টভাবে শনাক্ত করার জন্য তদন্ত করে তার উৎস সন্ধান করা; কারণ নির্ণয়ের জন্য পরীক্ষার উদ্দেশ্যে খাদ্য ও জৈবিক নমুনা সংগ্রহ করা; খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনের (যদি থাকে) ঘটনা তদন্ত করে কঠোরভাবে তার ব্যবস্থা নেওয়া এবং জনগণকে দ্রুত সতর্ক করার জন্য পরীক্ষার ফলাফল জনসমক্ষে প্রকাশ করা।

গিয়াও লিন

উৎস: https://www.sggp.org.vn/vu-banh-mi-coc-co-bich-tang-len-299-ca-tim-thay-vi-khuan-khac-post822984.html