২০২৪ সালে কফি রপ্তানি রেকর্ড ৫ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছাতে পারে

কফি রপ্তানিতে অনেক ইতিবাচক লক্ষণ দেখা যাচ্ছে এবং এ বছর ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভার আনতে পারে।

কফি রপ্তানি এ বছর ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভার আনতে পারে। ছবি: ভু লং

কফি রপ্তানির দাম ২.৫ গুণ বেড়েছে

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় (MARD) অনুসারে, ২০২৪ সালের প্রথম ৭ মাসে, ভিয়েতনাম ৯৬৪ হাজার টন কফি রপ্তানি করেছে, যা ৩.৫৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভারে পৌঁছেছে। এটি উল্লেখ করার মতো যে, পরিমাণ হ্রাস পেলেও, টার্নওভার মূল্য কফি রপ্তানি ৭ মাসে ৩০.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভিয়েতনাম কফি এবং কোকো অ্যাসোসিয়েশন (VICOFA) অনুসারে, মূল্য কফি রপ্তানি বিশ্ব বাজারে, বিশেষ করে প্রধান বাজারে ভিয়েতনামী কফির রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধির কারণে দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামী কফির প্রধান রপ্তানি বাজার যেমন স্পেন, রাশিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন, নেদারল্যান্ডস, চীন... এ আমদানি মূল্য আগের বছরের তুলনায় প্রায় 30% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বর্তমানে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কফির দাম প্রায় ২.৫ গুণ বেড়েছে। কফি রপ্তানির দাম বৃদ্ধির কারণ হল দেশগুলি থেকে আমদানি চাহিদা বৃদ্ধি, তবে রাজস্ব হ্রাস পাচ্ছে, বিশেষ করে যেহেতু ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরের জন্য কফির পরিমাণ বর্তমানে সীমিত।

কফি রপ্তানি সকল দিক থেকেই অনুকূল: দাম, বাজার এবং অভ্যন্তরীণ সরবরাহ। ছবি: ভু লং

ভিয়েতনাম কফি-কোকো অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন নাম হাই-এর মতে, সাম্প্রতিক কফির দাম বৃদ্ধির কারণ অনেক কারণ, যার মধ্যে রয়েছে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব, এল নিনোর ঘটনা বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলে খরার সৃষ্টি করে যার ফলে সরবরাহ হ্রাস পায়। জলবায়ু সংক্রান্ত কারণগুলি ছাড়াও, বিশ্বে সামরিক সংঘাত, লোহিত সাগরে উত্তেজনা জাহাজীকরণ খরচ এবং অন্যান্য অনেক খরচ বৃদ্ধি করেছে। এছাড়াও, বিশ্বের অনেক আর্থিক ফটকাবাজিকারী কফি (তেল এবং সোনার পরে) বেছে নেন, যা এই পণ্যের দামকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে।

কফি "৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি রপ্তানি ক্লাবে" যোগ দিতে পারে

ভিকোফার মতে, ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরের বাকি দুই মাসে (আগস্ট ২০২৪ থেকে সেপ্টেম্বর ২০২৪ পর্যন্ত) রপ্তানি করার জন্য ভিয়েতনামে বর্তমানে মাত্র ১৪৮,০০০ টন কফি অবশিষ্ট রয়েছে। এদিকে, নতুন ফসল ২০২৪ সালের অক্টোবরের আগে সংগ্রহ শুরু হবে না।

সীমিত সরবরাহের কারণে আগামী সময়ে বিশ্ব বাজারে কফির দাম আরও বাড়তে পারে।

দামের পাশাপাশি, বাজারের কারণগুলিও অনুকূল। বিশেষ করে, যুক্তরাজ্যের বাজারে, এই দেশে রপ্তানি করা ভিয়েতনামী কফির পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

আমদানি-রপ্তানি বিভাগের (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) মতে, শুধুমাত্র ২০২৪ সালের জুন মাসে, কফি রপ্তানি যুক্তরাজ্যে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ২,১৮০ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৯.১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আগের মাসের তুলনায় ২৪.৪% বেশি এবং মূল্য ১৫.১% বেশি। এছাড়াও এই সময়ের মধ্যে, ভিয়েতনাম থেকে যুক্তরাজ্যে কফির গড় রপ্তানি মূল্য ৪,১৭৪ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৯% বেশি।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় আরও পূর্বাভাস দিয়েছে যে স্পেন, রাশিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন, নেদারল্যান্ডস, চীন... তে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি আগামী সময়ে আশাবাদী থাকবে।

মূল্য, বাজার এবং উৎপাদনের অনুকূল কারণগুলির কারণে, ২০২৪ সালে কফি রপ্তানি ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রেকর্ডে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। কফি শিল্প সামগ্রিক অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রাখবে এবং কফি "৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি রপ্তানি ক্লাবে" যোগদানকারী একটি মূল্যবান রপ্তানি পণ্য হবে।

ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটির মতে, বিশ্বব্যাপী কফির ওঠানামার প্রেক্ষাপটে, ডাক লাক প্রদেশ টেকসই কফি উন্নয়নের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করেছে: পরিকল্পনার বাইরে কফি এলাকা বৃদ্ধি না করা, অকার্যকর কফি এলাকাগুলিকে অন্যান্য ফসলে রূপান্তর করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা যেখানে জলের উৎস নিশ্চিত করা হয় না।

এছাড়াও, ডাক ল্যাক টেকসই কফি ব্যবস্থাপনা ও উৎপাদনে তথ্য প্রযুক্তি প্রয়োগ; ব্যবস্থাপনা সফটওয়্যার তৈরি এবং পরিকল্পনা বাস্তবায়ন, টেকসই কফি উৎপাদন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ ও পরিদর্শনে তথ্য প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য মানবসম্পদকে প্রশিক্ষণ; গাছের বাগানের ডিজিটাল মানচিত্র তৈরি এবং পুনর্বপন ও জাত উন্নত করার বার্ষিক ডাটাবেস আপডেট করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

ডাক লাক প্রদেশের বুওন মা থুওট ভৌগোলিক নির্দেশক সম্বলিত কফি পণ্যের জন্য বর্ধিত সুরক্ষা নিবন্ধনের জন্য আর্থিক সহায়তা প্রদানের পরিকল্পনা রয়েছে; মান ব্যবস্থাপনা বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা; এবং বিশ্বে উন্নত মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা প্রয়োগে ব্যবসায়ী সম্প্রদায়কে উৎসাহিত করা।

উৎস