মাছ চাষীদের ঘিরে থাকা সমস্যার মধ্যেও পাঙ্গাসিয়াস রপ্তানি ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে

Xuất khẩu cá tra đạt 2 tỉ USD giữa khó khăn bủa vây người nuôi cá - Ảnh 1. — কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন - ডং থাপে ২০২৪ সালে প্যাঙ্গাসিয়াস শিল্পের সারসংক্ষেপ উপস্থাপনের জন্য সম্মেলনে বক্তব্য রাখেন - ছবি: ড্যাং টুয়েট

২০২৪ সালের শেষ নাগাদ পাঙ্গাসিয়াস মাছ রপ্তানি ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে

ভিয়েতনামের মৎস্য বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে পাঙ্গাসিয়াস চাষের পরিমাণ হবে ৫,৩০০ হেক্টরেরও বেশি, যার উৎপাদন হবে ১.৬৭ মিলিয়ন টন এবং বছরের প্রথম ১০ মাসে রপ্তানির পরিমাণ হবে ১.৫৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৮.৯% বেশি এবং বছরের শেষ নাগাদ ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।

VASEP অ্যাসোসিয়েশনের ডেপুটি জেনারেল সেক্রেটারি মিসেস টো থি তুওং ল্যান বলেন যে ২০২৪ সালে, প্যাঙ্গাসিয়াস শিল্পে অ্যান্টি-ডাম্পিং ফলাফলের অনেক ইতিবাচক সুযোগ রয়েছে, প্রধান বাজারে মজুদ হ্রাস পেয়েছে, কাঁচা মাছের উদ্বৃত্ত নেই এবং অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধারের ভালো সংকেত রয়েছে।

“পরের বছর, মার্কিন বাজারে অনেক সুযোগ রয়েছে কারণ প্যাঙ্গাসিয়াস প্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি।

"এছাড়া, মধ্যপ্রাচ্যের বাজারের প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে কারণ এটি আমদানিকৃত খাদ্য সরবরাহের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে, খাদ্য পণ্যের ৮০% পর্যন্ত, যা প্রতি বছর ৪০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের সমতুল্য," মিসেস ল্যান বলেন।

Xuất khẩu cá tra đạt 2 tỉ đô giữa khó khăn bủa vây người nuôi cá - Ảnh 2. — ডং থাপে ট্রা মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ - ছবি: ড্যাং টুয়েট

২০২৫ সালের মধ্যে হালাল বাজারে সাফল্য

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অধীনে এশিয়ান ও আফ্রিকান বাজার বিভাগের প্রধান মিসেস নগুয়েন মিন ফুওং বলেন যে ২০২৪ সালের প্রথম ১১ মাসে কাঁচামাল ক্রয়মূল্য ছিল ২৬,০০০ - ২৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যার ফলে মাছ চাষীদের লাভ করা কঠিন হয়ে পড়ে।

"ভিয়েতনামের বছরে ৫০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি মূল্যের কৃষি ও জলজ পণ্য রপ্তানি করার ক্ষমতা রয়েছে এবং তারা সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করেছে। এটি হালাল বাজারে প্রবেশের একটি সুযোগ হবে।"

"তবে, বর্তমান চ্যালেঞ্জ হল বিশ্বব্যাপী কোনও একক হালাল মান স্বীকৃত নয়; সার্টিফিকেটটি চিরকালের জন্য বৈধ নয়, এবং সমস্ত দেশে, সমস্ত পণ্যের জন্য পারস্পরিকভাবে স্বীকৃত নয়," মিসেস ফুওং বলেন।

সম্মেলনে, হাং সিএ কোম্পানি লিমিটেড (ডং থাপ)-এর জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রান ভ্যান হাং অনুরোধ করেছিলেন যে কেন্দ্রীয় মন্ত্রণালয় এবং শাখাগুলি বাজারে রপ্তানি বৈচিত্র্য আনার জন্য সার্টিফাইড নির্গমন হ্রাস কৃষিক্ষেত্র তৈরিতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করবে।

“বর্তমানে, আমরা খুব উচ্চ মূল্যের পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ট্রা ফিশ উপজাত ব্যবহার করছি। আমার মতে, ২০২২-২০২৩ সালে, রপ্তানি হবে প্রায় ২.৬-২.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, ট্রা ফিশ ফিলেটের পরিসংখ্যান অনুসারে কেবল ১.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার নয়, এবং কেবলমাত্র উপজাত পণ্যই বছরে প্রায় ১.৫ মিলিয়ন টন।

"বর্তমানে, মাছের পোনা সরবরাহের ঘাটতি এবং ঘনীভূত পাঙ্গাসিয়াস মাছের প্রজনন এলাকার অভাবের কারণে ব্যবসাগুলিও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। আমরা কৃষি খাতকে উচ্চমানের মাছের প্রজনন এলাকা তৈরিতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করার জন্য অনুরোধ করছি," মিঃ হাং বলেন।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন বলেছেন যে ২০২৪ সালে, সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি ৮.৩৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে, যা বছরের শেষ নাগাদ ১০.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে ধারণা করা হচ্ছে। সবুজ প্রবৃদ্ধি একটি অনিবার্য প্রবণতা, তাই যে শিল্প প্রথমে যাবে সে প্রথমে সুবিধা পাবে।

"পরের বছর, আমাদের ২ বিলিয়নেরও বেশি মানুষের হালাল বাজার অতিক্রম করার দিকে মনোনিবেশ করতে হবে, যা ভিয়েতনামের কৃষি ও জলজ পণ্য রপ্তানির দরজা খোলার মূল চাবিকাঠি হিসাবে বিবেচিত হয়। এছাড়াও, আমাদের বর্জ্য এবং উপজাত পণ্যের সর্বাধিক ব্যবহার করতে হবে এবং প্যাঙ্গাসিয়াস শিল্পের জন্য অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করতে প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে।"

"জাত উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান নির্ধারণ করে। আমি পরামর্শ দিচ্ছি যে ডং থাপ এবং আন গিয়াং প্রদেশগুলি ট্রা মাছ প্রজনন শিল্পের উপর মনোযোগ দেবে, মেকং ডেল্টা অঞ্চল এবং সমগ্র দেশের চাহিদা পূরণের জন্য স্কেল এবং জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করবে," মিঃ তিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

সূত্র: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ca-tra-dat-2-ti-usd-giua-kho-khan-bua-vay-nguoi-nuoi-ca-20241117124323667.htm