ডুরিয়ান রপ্তানি 'ঠান্ডা'

চীন সোনা এবং ক্যাডমিয়ামের উপর পরিদর্শন কঠোর করছে, যার ফলে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি ধীর হয়ে যাচ্ছে। দ্রুত প্রবৃদ্ধির পর এই শিল্পকে ধাক্কা দেওয়ার সময় এসেছে।

বাজার খোলা আছে কিন্তু ব্যবসায়ীরা এখনও দ্বিধাগ্রস্ত

গত বছর এই সময়ে, ভিয়েতনামের অফ-সিজন ডুরিয়ান চীনা বাজারে একটি এক্সক্লুসিভ পণ্য হয়ে ওঠে, যার ফলে দাম স্বাভাবিকের তুলনায় ২-৩ গুণ বেড়ে যায়। কিন্তু এই বছর, ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলি রপ্তানি করতে অনিচ্ছুক, যদিও এই বাজারে চাহিদা এখনও অনেক বেশি।

ডুরিয়ান রপ্তানি 'ঠান্ডা'

এই বিষয়টি নিয়ে ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপারের সাংবাদিকদের সাথে আলাপকালে, ভিনা টিএন্ডটি-এর সিইও মিঃ নগুয়েন দিন তুং বলেন যে গত বছরের শেষ থেকে, চীন ভিয়েতনাম সহ বাজার থেকে আমদানি করা ১০০% ডুরিয়ান চালান পরিদর্শনের নীতি প্রয়োগ করেছে, যার ফলে শুল্ক ছাড়পত্রের সময় দীর্ঘ হয়েছে, পণ্য ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার ঝুঁকি বেড়েছে এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে রপ্তানিতে আরও সতর্ক করা হয়েছে। ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার জন্য সাময়িকভাবে বন্ধ করে দিয়েছে।

এই মুহুর্তে, যদিও চীনা বাজার ভিয়েতনামের পরীক্ষাগারগুলিকে স্বীকৃতি দিয়েছে এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ফেব্রুয়ারির শেষে রপ্তানি পুনরায় শুরু করার পরিকল্পনা করেছে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি এবার স্থগিত করেছে যাতে শৃঙ্খলের সমস্ত পর্যায়ে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রস্তুতি নেওয়া যায়, যাতে রপ্তানিকৃত ডুরিয়ানের সর্বোচ্চ মানের নিশ্চিত করা যায়।

"যদিও বাজারের চাহিদা অনেক বেশি, তবুও এই বাজারটি হলুদ ও এবং ক্যাডমিয়ামের ব্যবস্থাপনাকে আরও কঠোর করছে। চীনে ডুরিয়ান রপ্তানি করার সময়, ব্যবসায়ীরা অনেক বাগান থেকে এটি গ্রহণ করবে। যদি দুর্ভাগ্যবশত শুধুমাত্র একটি বাগান সংক্রামিত হয়, যখন পণ্যগুলি চীনে পাঠানো হয়, তখন ব্যবসায়ীদের সবগুলো ধ্বংস করতে হবে, যা একটি বিশাল ক্ষতি। অতএব, ব্যবসায়ীরা স্ট্যান্ডার্ড রপ্তানি শৃঙ্খল প্রক্রিয়া পুনর্নির্মাণের জন্য ধীরগতি বেছে নেয়," মিঃ নগুয়েন দিন তুং জানান।

মিঃ নগুয়েন দিন তুং-এর মতে, বর্তমানে কিছু ব্যবসা এমন পরিস্থিতির সম্মুখীন হচ্ছে যেখানে ডুরিয়ান বাগানগুলি হলুদ O বা ক্যাডমিয়াম পদার্থের পরীক্ষায় সহযোগিতা করে না, তবে, অর্ডারিং ব্যবসার শৃঙ্খলে থাকা বাগানগুলির সাথে, এই পরিস্থিতি ঘটে না। তবে, ব্যবসাগুলি তাদের ব্র্যান্ড এবং খ্যাতির উপর বাজি ধরার সাহস করে না। সবকিছু সাবধানে প্রস্তুত করা প্রয়োজন, তবেই ব্যবসাগুলি আবার রপ্তানি করতে পারবে। পুনঃরপ্তানি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাস্তবায়ন করা হবে।

পরীক্ষাগার সম্প্রসারণের প্রস্তাব

ডাক লাক হল দেশের মধ্যে সবচেয়ে বেশি ডুরিয়ান আবাদকারী প্রদেশ। ২০২৪ সালের ফসল বছরে, ডাক লাক প্রদেশে প্রায় ৩৮,৮০০ হেক্টর ডুরিয়ান আবাদ হবে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৪,৫১০ হেক্টর বেশি। রপ্তানি করা ডুরিয়ান আবাদ প্রতি বছর প্রদেশটিকে শত শত মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করে।

"এই বছরের ডুরিয়ান ফসলে সবেমাত্র ফুল ফুটেছে এবং ফল ধরেছে, তাই ভালো ফসল হবে কিনা তা বলা খুব তাড়াতাড়ি," ডাক লাক প্রদেশ ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ ভু ডুক কন শিল্প ও বাণিজ্য সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের বলেন।

মিঃ ভু ডুক কনের মতে, যেহেতু ডাক লাক ডুরিয়ানের প্রধান ফসল কাটার মৌসুম জুলাই এবং আগস্টের দিকে, তাই ও-ইয়েলো এবং ক্যাডমিয়ামের জন্য কঠোর পরিদর্শনের প্রভাব এখনও এই এলাকার ডুরিয়ানের উপর পড়েনি। "আমাদের কাছে থাকা তথ্য অনুযায়ী, পশ্চিমাঞ্চলেই মূলত ক্যাডমিয়াম এবং ও-ইয়েলো দূষিত ডুরিয়ান পাওয়া যায়। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের মানুষের মাটি, জমি এবং যত্নের ক্ষেত্রে, ক্যাডমিয়াম দূষণ পশ্চিমাঞ্চলের মতো উদ্বেগজনক নয়," মিঃ ভু ডুক কন বলেন।

তবে, বাজারের নিয়ম অনুসারে, চীন ডুরিয়ান কোথা থেকে আসছে তা নিয়ে চিন্তিত নয়, তবে রপ্তানির আগে ১০০% ডুরিয়ানের O-হলুদ গুণমান এবং ডুরিয়ান পরীক্ষা করার জন্য একটি সাধারণ শর্ত রয়েছে। অতএব, মিঃ ভু ডুক কনও রোপণ পর্যায়ে নয় বরং রপ্তানির আগে ফসল কাটা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যায়ে উদ্বিগ্ন।

"ফল কাটার সময় এবং রপ্তানির জন্য প্রস্তুত করার সময় মানুষ হলুদ O প্রক্রিয়াজাত করে। তাই, আমরা এই পদার্থের ব্যবহারের ব্যবস্থাপনা কঠোর করার পরামর্শ দিচ্ছি," মিঃ ভু ডুক কন বলেন।

মিঃ ভু ডুক কনের মতে, আমরা যে তথ্য পেয়েছি তা হল, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ নাগাদ ভিয়েতনামে চীন কর্তৃক স্বীকৃত ডুরিয়ানে হলুদ O পরীক্ষার জন্য ৬টি কেন্দ্র থাকবে। ডাক লাক হল ডুরিয়ানের চাষের রাজধানী। এদিকে, এই কেন্দ্রগুলি হ্যানয় , হাই ফং, হো চি মিন সিটি এবং কা মাউতে অবস্থিত।

ডুরিয়ানে হলুদ O পরীক্ষা কেন্দ্রগুলি ডাক লাক থেকে অনেক দূরে অবস্থিত হওয়া ব্যবসা এবং মানুষের জন্য ঝুঁকি তৈরি করে। কারণ উৎসস্থলে সনাক্তকরণ আরও সময়োপযোগী সমাধান হবে। অতএব, মিঃ ভু ডাক কন এলাকায় পরীক্ষা এবং পরিদর্শন কেন্দ্রগুলি আনার এবং সামাজিকীকরণ প্রচারের প্রস্তাব করেছিলেন, এটি করার জন্য অনেক সুযোগ-সুবিধা থাকবে এবং বিতরণও আরও যুক্তিসঙ্গত হবে।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস অনুসারে, ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে ভিয়েতনামের ফল ও সবজি রপ্তানি মাত্র ৬৮৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৫.৭% কম। ৩০টি প্রধান আমদানি বাজারের মধ্যে, চীন সবচেয়ে তীব্র পতন রেকর্ড করেছে, মাত্র ৩০৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ৩৯% কম - যা এ যাবৎকালের সবচেয়ে গভীর পতন।

মিঃ নগুয়েন দিন তুং-এর মতে, চীনা বাজার কঠোর ব্যবস্থাপনা তাদের ভোক্তাদের সুরক্ষার জন্য একটি স্বাভাবিক সমস্যা এবং ভিয়েতনামী রপ্তানি উদ্যোগগুলিকে মানিয়ে নিতে বাধ্য করা হয়। এটি এমন উদ্যোগ এবং উদ্যানপালকদের ফিল্টার করার একটি উপায় যারা প্রকৃত কাজ করে, ভাল করে এবং সাম্প্রতিক অতীতের মতো গরম বৃদ্ধির পরিস্থিতি এড়ায়।

এই বছর, যদিও চীনা বাজারে ডুরিয়ান রপ্তানি ধীর হয়ে গেছে, ভিনা টিএন্ডটি-এর এই বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির অর্ডার খুবই ভালো। চীনা বাজার ছাড়াও, কোম্পানিটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ ইত্যাদির মতো আরও অনেক বাজারেও রপ্তানি করে।

বাজারে রপ্তানি বিধিমালার পরিবর্তনের সাথে সাথে, ভিনা টিঅ্যান্ডটিও তার ব্যবসায়িক লক্ষ্যমাত্রা সামঞ্জস্য করছে। বছরের শুরুতে যদি এই উদ্যোগটি ২০% রপ্তানি প্রবৃদ্ধির লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছিল, তবে এখন তা প্রায় ১২%।

"ডুরিয়ানের সাথে, আমি বিশ্বাস করি যে রপ্তানি শীঘ্রই তার রূপ ফিরে পাবে এবং এই শিল্পটি টেকসইভাবে বিকশিত হবে। ডুরিয়ানের বর্তমান দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ২০% কম, এই দাম মানুষের আয়ও নিশ্চিত করে," মিঃ নগুয়েন দিন তুং জানান।

ভিয়েতনামে অফ-সিজন ডুরিয়ান মার্চ মাসের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে, পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রদেশগুলিতে ডুরিয়ানের মূল ফসল কাটার মৌসুম শুরু হয়। এইভাবে, এই শিল্পে অর্থ উপার্জনের "সোনালী মৌসুম" ধীরে ধীরে শেষ হয়ে যাচ্ছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html