2 jídla k snídani pomohla japonskému lékaři zbavit se přebytečného tuku po letech a snížit hladinu cholesterolu než v mládí

2 zdravé snídaňové pokrmy

Japonský lékař Šutó Hiroši uvedl, že jeho snídaně se za posledních 30 let prakticky nezměnila. Každé ráno jí nakládanou cibuli a vařené zelí, které kombinuje s miso polévkou a dalšími potravinami, jako jsou vejce, jogurt, zelený čaj a ovoce. To nejen pomáhá s trávením, ale také stabilizuje hladinu cukru v krvi.

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 1.

Dr. Shuto Hiroshi uvedl, že toto je také tajemství, které mu pomáhá udržet si váhu na 60 kg a nepřibírat na váze posledních 20 let. Jeho hladina cholesterolu je dokonce nižší než ve 40 letech.

Šuto Hiroši vysvětlil, že konzumace velkého množství zelí snadno přináší pocit sytosti a neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Zelí je navíc bohaté na vitamín U a vlákninu, která chrání žaludek, zlepšuje střevní prostředí a napomáhá trávení.

Na druhou stranu, nakládaná cibule je také kořením. Nejenže dodává pokrmům chuť, ale má také dvojí zdravotní přínos, kontroluje hladinu cukru v krvi a snižuje cholesterol. Shuto Hiroshi uvedl, že nakládaná cibule má velmi silný antioxidační účinek, pomáhá zlepšit průtok krve, předcházet stárnutí cév a arterioskleróze.

Na co si dát pozor ráno

Zároveň Shuto Hiroshi uvedl, že nejdůležitější věcí, na kterou je třeba při snídani dbát, je vyhnout se náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi. Zejména při konzumaci škrobových potravin, jako je chléb, knedlíky, smažené těstové tyčinky, koblihy...

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 2.

Po konzumaci těchto potravin se hladina cukru v krvi prudce zvýší, což nejen způsobí, že se tělo cítí unavené a ospalé, ale také způsobí , že se přebytečná glukóza přemění na tuk uložený v těle, což poškozuje cévy a zvyšuje riziko arteriosklerózy, infarktu a mrtvice.

Shuto Hiroshi také představuje rychlý a lahodný způsob přípravy nakládané cibule. Do nádoby dejte 150 ml octa, 100 ml medu, 1 čajovou lžičku soli a 500 g nakrájené cibule, dejte do lednice a marinujte 5 dní.

Dr. Shuto Hiroshi dále uvedl, že byste si měli nejen dávat pozor na to, co jíte k snídani, ale také byste se měli po probuzení přestat polykat sliny. Sliny nahromaděné v ústech jsou totiž v té době plné bakterií, které se přes noc namnožily, a po polknutí naruší rovnováhu střevních bakterií. Proto byste si měli každé ráno po probuzení nejprve vypláchnout ústa.

Po vyčištění zubů byste měli vypít sklenici teplé vody. Věří, že teplá voda pomůže autonomnímu nervovému systému fungovat, a to nejen s vyprazdňováním, ale také zahřeje tělo. Shuto Hiroshi řekl, že byste neměli pít zelený čaj ráno, protože tanin v zeleném čaji sráží ochranné prvky střevní sliznice, což může způsobit nepříjemné pocity v trávicím traktu.

Zdroj: edh.tw

Zdroj