
Zemědělské produkty Lam Dong na konferenci - Foto: LA
Dne 26. července uspořádalo Ministerstvo bezpečnosti potravin Ho Či Minova Města ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong konferenci, která se zabývala řízením a propojením bezpečné spotřeby zemědělských produktů mezi oběma lokalitami.
Cílem konference je vyhodnotit výsledky projektu na vytvoření modelu pro správu potravin podle bezpečného řetězce v roce 2024 a zároveň otevřít příležitosti pro podniky k výměně řešení, která by bezpečným zemědělským produktům z Lam Dong umožnila dostat se k širšímu okruhu spotřebitelů v Ho Či Minově Městě.
Podle informací na konferenci dodává Lam Dong v současné době až 90 % celkové produkce řetězce ovoce a zeleniny a téměř 7 % produkce řetězce vepřového masa pro Ho Či Minovo Město, což potvrzuje důležitou roli provincie při zajišťování stabilních a bezpečných dodávek potravin pro město.
Paní Pham Khanh Phong Lan, ředitelka odboru bezpečnosti potravin v Ho Či Minově městě, zdůraznila: „Spolupráce s 15 provinciemi a městy je dlouhodobou strategií, v níž byl Lam Dong vybrán pro první předběžné posouzení kvůli jeho mimořádnému přínosu k zásobování města bezpečnými potravinami.“
Pan Nguyen Hoang Phuc, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong, uvedl, že provincie má v současné době více než 107 000 hektarů vysoce technologicky vyspělé zemědělské produkce a téměř 150 000 hektarů certifikovaných pro bezpečnou produkci.
Provincie má také více než 960 kódů oblastí pro exportní pěstování s celkovou plochou přes 39 000 hektarů, což dokazuje silnou konkurenceschopnost zemědělských produktů Lam Dong na mezinárodním trhu.
Paní Nguyen Thuy Quy Tu, vedoucí oddělení kvality, zpracování a rozvoje trhu provincie Lam Dong, uvedla, že projekt na vybudování řetězce bezpečnosti potravin dosáhl velkého pokroku, z 5 zapojených zařízení v roce 2024 na 18 zařízení v roce 2025.
V roce 2024 dosáhne produkce přes 2 800 tun zeleniny a ovoce a 1 330 tun vepřového masa ročně, toto číslo se v roce 2025 prudce zvýší na téměř 20 000 tun zeleniny a ovoce a více než 8 000 tun vepřového masa ročně.

Zemědělské produkty z Da Lat - Lam Dong vystavené na konferenci - Foto: LA
Zástupci trhu Binh Dien hovořili o zemědělských produktech z provincie Lam Dong, které se na trhu konzumují. Kvalita zemědělských produktů z provincie Lam Dong je proto stále více zaručena, protože odbor bezpečnosti potravin v Ho Či Minově městě shromáždil 332 vzorků zeleniny, hlíz a ovoce pocházejících z provincie Lam Dong za účelem testování na rezidua pesticidů. Výsledky ukázaly, že 331 vzorků bylo bezpečných, pouze u jednoho vzorku byly zjištěny rezidua pesticidů překračující předepsanou úroveň.
Na straně Ho Či Minova Města se paní Pham Khanh Phong Lan zavázala k pokračování v úzké spolupráci s Lam Dongem v oblasti kontroly kvality, čímž se vytvoří podmínky pro širší zastoupení zemědělských produktů provincie na největším trhu na jihu země.
Delegáti účastnící se konference také nadšeně diskutovali a navrhli mnoho řešení pro rozvoj obchodu, zvýšení hodnoty a rozšíření trhu s bezpečnými zemědělskými produkty z vysočiny pro obyvatele Ho Či Minova Města po fúzi.
Paní Pham Khanh Phong Lan uvedla, že město nyní má pod kontrolou rizika v oblasti bezpečnosti potravin a má proaktivní plány na řešení budoucích rizik.
Sloučené město se zvětší co do rozlohy i počtu obyvatel, takže ministerstvo bude věnovat pozornost charakteristikám lokalit. Například Binh Duong (staré město) se bude hodně zaměřovat na stravování pracovníků, protože se zde nacházejí desítky průmyslových parků a exportních zpracovatelských zón.
V nadcházejícím období budou Ho Či Minovo Město a obce podle paní Lan nadále úzce koordinovat vývoj, organizaci, podpis a implementaci plánů spolupráce, zejména se zaměřením na podporu spotřeby zemědělských produktů, klíčových produktů, regionálních specialit, produktů OCOP..., u kterých je zavedena sledovatelnost až k městským spotřebitelům.
Zdroj: https://tuoitre.vn/332-mau-nong-san-lam-dong-ve-cho-binh-dien-chi-1-mau-ton-du-thuoc-bao-ve-thuc-vat-20250726155707239.htm






Komentář (0)