Majitel restaurace se také podělil s reportéry z Thanh Niên o mnoho zajímavých detailů o tom, jak byla restaurace vybrána jako místo natáčení filmu „Mai“.
„Za 40 let obchodování máme poprvé tolik zákazníků!“
Toto je prohlášení pana Huynh Quoc Cuonga (32 let), majitele restaurace Giai Ky Noodle House na ulici Tran Phu (5. obvod, Ho Či Minovo Město), poté, co se restaurace náhle proslavila díky účinkování v krátké scéně ve filmu Mai od umělce Tran Thanha.
Sám majitel byl překvapen, neočekával, že jen krátké vystoupení ve filmu povede k tak obrovskému přílivu zákazníků, kteří přijdou podpořit jeho restauraci.
Krátce po otevření byla restaurace pana Cuonga plná zákazníků.
Pan Cuong a jeho žena byli zaneprázdněni u pultu a pracovali nepřetržitě, protože tam bylo tolik zákazníků.
Ve filmu se obě postavy, Sau a Mai, zastaví na pozdní večerní jídlo v obchodě s nudlemi pana Cuonga. Mnoho pozorných diváků poznalo známý obchod a vyhledalo ho, zatímco jiní ho navštívili ze zvědavosti a chtěli ochutnat chutě, zejména suché rýžové nudle, které se ve filmu objevují.
Jedno odpoledne, krátce po otevření restaurace, jsme ji navštívili a byli jsme překvapeni, když jsme v tom skromném prostoru viděli 5-6 stolů plných zákazníků a také nával zákazníků, kteří si kupovali jídlo s sebou. Mnoho lidí sice nenašlo místo k sezení, ale byli ochotni počkat, aby si jídlo vychutnali, což nechalo čtyři lidi, kteří tam pracovali, všechny členy rodiny pana Cuonga, naprosto zahlcené.
Obchod s nudlemi ve filmu Mai byl plný zákazníků a musel zavřít o 4 hodiny dříve.
Anh Nhật Hoàng (24 let, bydlící v okrese Binh Thanh) řekl, že tuto restauraci navštívil poprvé. Během Tetu sledoval film Mai a styl této čínské restaurace ho opravdu ohromil.
„Viděl jsem online tolik lidí, kteří se o toto místo dělí, tak jsem to chtěl vyzkoušet. Pracuji ve 3. okrese a po práci jsem se tam zastavil, ale nečekal jsem, že tam bude takový nával lidí. Čekal jsem skoro 20 minut a pořád jsem nedostal své jídlo; bylo tam tolik zákazníků. Protože jsem už tady byl, jsem ochoten počkat ještě trochu déle,“ řekl s úsměvem a pak si rychle vychutnal svou porci oblíbených suchých rýžových nudlí.
Každé jídlo zde stojí mezi 45 000 a 50 000 VND.
[KLIP]: Obchod s nudlemi v Ho Či Minově Městě… zavírá o 4 hodiny dříve poté, co se objevil ve filmu Tran Thanha 'Mai'.
Majitel uvedl, že od druhého dne letošního svátku Tet, po premiéře filmu, se restaurace hemží stálými i novými zákazníky, kteří ho chodí podpořit. Ještě předtím, v polovině loňského roku, filmový štáb kontaktoval rodinu pana Cuonga, aby tam natáčela.
Paní Huynh Boi Tran (71 let), matka pana Cuonga od vedle, dodala, že tuto restauraci otevřeli s manželem téměř před 40 lety a poté ji před téměř 10 lety předali svému synovi. Mezi mnoha věrnými zákazníky je Tran Thanh jedním ze stálých hostů restaurace a je také jedním z důvodů, proč se restaurace dostala příležitost objevit v tomto filmu.
„Filmový štáb dorazil kolem 20. hodiny, bylo plno! V té době restaurace přestala přijímat zákazníky, aby filmový štáb mohl pokračovat v natáčení až do časného rána následujícího dne. Venku vypadala herečka Phuong Anh Dao neuvěřitelně krásně. Kupodivu mě z filmu poznalo i mnoho zákazníků, kteří se přišli najíst,“ řekl se smíchem pan Cuong a vyprávěl příběh.
Zavíráme brzy, protože nám došlo jídlo.
Pan Cuong řekl, že jeho restaurace je otevřená od 16:00 do 3:00 následujícího rána. Když jsem se ale vrátil kolem 1:00 následujícího dne, zjistil jsem, že restaurace je téměř uklizená a už nepřijímá zákazníky. Mnoho lidí, kteří přišli na pozdní večerní jídlo, bylo zklamaných a odešli poté, co majitel zavrtěl hlavou: „V restauraci došlo jídlo!“
Restaurace se nachází na adrese Tran Phu Street 451.
Majitelé restaurace uvedli, že i když si objednali 2–3krát více surovin než obvykle, vyprodali je kolem 11. hodiny dopoledne. Rodina nechtěla objednávat příliš mnoho a doufala, že prodá tak akorát a nabídne svým zákazníkům ta nejsrdečnější jídla.
„Myslím, že se jedná pouze o krátkodobý efekt, takže nemám v úmyslu rozšiřovat podnikání. Budu prostě pokračovat ve své práci dobře, tak jako jsem to dělal po celá desetiletí, a poskytovat zákazníkům vynikající služby,“ vyjádřil se pan Cuong.
Podle našeho průzkumu je restaurace pana Cuonga dobře známá svými nudlemi a wontony v čínském stylu. V poslední době se jejich pokrm s rýžovými nudlemi stal také populárnějším než obvykle. Jedna porce zde stojí 45 000 až 50 000 VND.
Obvykle je obchod otevřený do 3 hodin ráno, ale v posledních dnech zavírá dříve, protože jim došlo jídlo.
Cườngův otec, pan Huỳnh Quốc Giai, a jeho manželka otevřeli tuto restauraci, aby se uživili a vychovali své dvě děti. Nedávno zemřel a obchod s nudlemi nyní provozují jeho matka, sestra, bratr a manželka.
„Zážitky s touto restaurací byly během mých desetiletí podnikání skutečně nezapomenutelné. Pro mě je restaurace rodinným dědictvím, dílem lásky mých rodičů a zdrojem obživy pro celou mou rodinu. Děkuji všem zákazníkům, kteří nás v průběhu let podporovali,“ dodal.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)