V Ca Mau se otázce dětské výživy věnuje stále větší pozornost. Realita ve zdravotnických zařízeních však ukazuje, že mnoho dětí stále trpí podvýživou, nízkou porodní hmotností nebo vývojovým opožděním v důsledku nedostatečné stravy od raných fází života. Podle studie provedené v Provinční porodnické a dětské nemocnici byla míra narození dětí s nízkou porodní hmotností v období 2023–2024 stále téměř 6 %, což částečně odráží nutriční problémy od těhotenství až po první roky života dítěte.
V této souvislosti není správné doplňkové krmení jen přechodem z mléka na pevnou stravu, ale také klíčovým milníkem určujícím fyzický, intelektuální a imunitní vývoj dítěte. Podle zdravotních doporučení by děti měly být výhradně kojeny po dobu prvních šesti měsíců a s doplňkovou výživou by se mělo začít od šestého měsíce. V této době trávicí systém dítěte postupně dozrává a mateřské mléko již neposkytuje dostatek energie a mikroživin.
Ve skutečnosti si však mnoho rodičů stále láme hlavu se zaváděním pevné stravy pro své děti. Mnoho rodin začíná dávat dětem pevnou stravu ve 3–4 měsících, nebo naopak, a krmí je pouze řídkou kaší po delší dobu, aniž by jim poskytovala dostatek živin. To může snadno vést k zažívacím poruchám, nutričním nedostatkům nebo dlouhodobému vybírání si jídla u dětí.
Dr. Dinh Thi Nguyen, vedoucí oddělení výživy v Provinčním centru pro kontrolu nemocí Ca Mau , uvedl: „Nedostatečná doplňková strava je jedním z faktorů přispívajících k podvýživě a nedostatku mikroživin u malých dětí. Zavádění doplňkových potravin v nesprávnou dobu nebo při nevyvážené stravě přímo ovlivňuje růst dítěte. Zejména nedostatek mikroživin, jako je železo a zinek, může vést ke špatné chuti k jídlu a opožděnému vývoji.“
Zavádění pevné stravy není jen o doplňování mateřského mléka, ale spíše o proces seznámení dětí s jídlem a rozvoje stravovacích dovedností. Při zavádění příkrmů by rodiče měli věnovat pozornost následujícím faktorům: Musí být provedeno ve správný čas, počínaje 6 měsíci věku; musí se dodržovat zásada postupného zvyšování množství a konzistence; a musí se zajistit dostatečný příjem všech čtyř skupin živin: sacharidů (rýže), bílkovin (ryby, maso, krevety), tuků (olej na vaření) a zeleniny. Toto je klíčový princip pro celostní vývoj dítěte.
Kromě toho využívejte snadno dostupné místní zdroje potravin, jako jsou sladkovodní ryby, krevety, krabi a zelená zelenina, které jsou hojné, snadno se připravují a jsou výživné. Využívání snadno dostupných zdrojů potravin je ekonomické i bezpečné. A co je nejdůležitější, respektujte potřeby dítěte a nenuťte ho jíst. Nucení dětí k jídlu může v nich vyvolat strach z jídla, což vede k dlouhodobému vybírání si jídla. Místo toho vytvořte pohodlné a příjemné prostředí pro jídlo.
Paní Tran Trinh To z oddělení Ly Van Lam se podělila: „Dříve jsem svému dítěti začala brzy zavádět pevnou stravu, protože jsem se obávala nutričních nedostatků. Ale po obdržení rady jsem začala věnovat více pozornosti vědecky podloženým postupům odstavování a postupně jsem upravovala jídelníček svého dítěte tak, aby zahrnoval rozmanité potraviny. Nyní moje dítě jí dobře a méně často onemocní.“
Správná doplňková strava nejen pomáhá dětem fyzicky se rozvíjet, ale také přispívá k prevenci podvýživy, nedostatku mikroživin a souvisejících onemocnění. Vhodný režim doplňkové stravy je klíčovým prvním krokem ke zdravému a komplexnímu fyzickému a intelektuálnímu vývoji dětí. Zároveň by děti neměly být nuceny jíst ani na ně během jídla vyvíjet tlak. Důležité je vytvořit uvolněnou atmosféru, aby děti měly o jídlo zájem, radí Dr. Nguyen.
Zdroj: https://soyte.camau.gov.vn/bai-khoa-hoc-chinh-tri-va-xa-hoi/an-dam-dung-cach-nen-tang-vang-cho-su-phat-trien-cua-tre-299343








Komentář (0)