Co jíst při HP žaludku?

Jezte hodně brokolice, potravin bohatých na probiotika a omezte slaná jídla, abyste pomohli snížit negativní účinky bakterií HP na žaludek.

Bakterie HP (Helicobacter pylori) v žaludku přežívají a rozvíjejí se díky schopnosti neutralizovat žaludeční kyselinu. Mohou žít v žaludku symbioticky, aniž by způsobovaly škody, po dlouhou dobu, nebo napadat a poškozovat sliznici a způsobovat žaludeční vředy, dvanáctníkové vředy a rakovinu.

Dr. Vu Truong Khanh, vedoucí oddělení gastroenterologie všeobecné nemocnice Tam Anh v Hanoji , uvedl, že Vietnam má vysokou míru infekce HP. Nemoc se snadno přenáší z člověka na člověka ústy při přímém kontaktu se slinami pacienta, žaludeční šťávou a ústní dutinou. Životní návyky, jako je nedostatečné mytí rukou po použití toalety, konzumace nehygienických potravin a používání nebezpečných zdrojů vody, také zvyšují riziko infekce HP.

Léky jsou hlavní léčbou HP, ale dieta také přispívá ke zvýšení účinnosti léčby a prevenci recidivy onemocnění.

Vyhýbejte se konzumaci příliš slaných a tučných jídel.

Potraviny bohaté na tuk z nezdravých zdrojů mění vlastnosti sliznice, která chrání žaludek, a vytvářejí tak podmínky pro pronikání bakterií HP skrz sliznici, což zvyšuje riziko žaludečních a dvanáctníkových vředů.

Strava s vysokým obsahem soli také aktivuje genovou aktivitu, která zvyšuje aktivitu HP bakterií, což způsobuje zánět a šíření žaludečních lézí.

Pacienti by měli jíst hodně ovoce a zeleniny, omezit smažená jídla, mražené potraviny, konzervované potraviny, zpracované maso, plnotučné mléčné výrobky, solené ořechy...

Omezte alkohol, pivo, kávu a cigarety

Během užívání léků k léčbě HP by pacienti neměli konzumovat alkoholické nápoje, jako je pivo, víno, kofeinové nápoje, jako je čokoláda, káva, černý čaj, ani kouř. Tyto látky zvyšují tvorbu žaludeční kyseliny, dráždí sliznici, způsobují bolestivé pocity pálení a snižují účinnost léku.

Zelený čaj a zelná šťáva obsahují mnoho antioxidantů, které pomáhají kontrolovat volné radikály, snižují aktivitu a růst bakterií HP. Dobré protizánětlivé vlastnosti zeleného čaje pomáhají zklidnit žaludek a podpořit proces hojení.

Dr. Khanh konzultuje pacienta ve všeobecné nemocnici Tam Anh v Hanoji. Foto: Trung Vu — Dr. Khanh konzultuje pacienta ve všeobecné nemocnici Tam Anh v Hanoji. Foto: *Trung Vu*

Doplňujte potraviny bohaté na probiotika

Probiotika jsou prospěšné bakterie, které pomáhají udržovat rovnováhu dobrých a špatných bakterií ve střevech, snižují záněty a posilují imunitu. Potraviny bohaté na probiotika, jako je jogurt, kombucha čaj, kefír, miso polévka...

Jezte hodně brokolice

Probiotika jsou prospěšné bakterie, zatímco prebiotika jsou pro tyto bakterie potravou. Brokolice je bohatým zdrojem prebiotik, která pomáhají v boji proti infekcím způsobeným bakteriemi HP. Brokolice je bohatá na živiny, včetně kyseliny listové, která je prospěšná pro lidi s žaludečními vředy a těhotné ženy.

Pijte hodně čisté vody

Voda neutralizuje žaludeční šťávu, každý člověk by měl vypít asi dva litry vody denně, aby zlepšil své zdraví. Zajistěte si bezpečný a kvalitní zdroj vody.

Dr. Khanh uvedl, že infekce bakteriemi HP je jednou z hlavních příčin žaludečních a dvanáctníkových vředů a u malého počtu lidí může později vést k rakovině žaludku.

Každý by měl proaktivně předcházet infekci bakteriemi HP a léčit ji, zejména ti, kteří mají v rodinné anamnéze rakovinu žaludku, například rodiče nebo sourozenci. Infekce bakteriemi HP je léčena včas, účinněji a zabraňuje dlouhodobým komplikacím.

Bakterie HP se obvykle detekují pouze vyšetřením a testováním, pokud se jedná o onemocnění gastrointestinálního traktu.

Invazivní metody využívají gastroduodenoskopii k posouzení poškození sliznice, po níž následuje biopsie dvou vzorků tkáně pro rychlý ureázový test, histopatologická biopsie nebo bakteriální kultivace.

Dr. Khanh uvedl, že neinvazivní metody zahrnují tři způsoby: dechový test, test stolice a krevní test. Krevní test však nemůže zjistit, zda byla infekce HP v minulosti vyléčena, nebo zda stále existuje bakteriální infekce. Není však vždy nutné bakterie HP z těla zcela vyloučit. V případech, kdy se bakterie nerozvíjejí škodlivě a neovlivňují každodenní činnosti, testování není nutné.

Vyšetření na bakterie HP se provádí pouze v případech s příznaky nebo související rodinnou anamnézou a je předepsáno specialistou. Užívání léků k léčbě HP může vést k některým vedlejším účinkům, jako je nevolnost, zvracení, střevní poruchy, únava a potíže se spánkem.

Ly Nguyen

Čtenáři se zde ptají lékařů na otázky týkající se trávicích onemocnění.

Zdrojový odkaz