Co byste měli jíst, pokud máte infekci H. pylori?

Konzumace velkého množství brokolice a dalších potravin bohatých na probiotika a zároveň omezení slaných jídel může pomoci snížit negativní dopad bakterie H. pylori na žaludek.

Bakterie Helicobacter pylori (HP) v žaludku přežívají a prospívají díky své schopnosti neutralizovat žaludeční kyselinu. Mohou žít v žaludku symbioticky, aniž by způsobovaly újmu, po dlouhou dobu, nebo mohou napadat a poškozovat sliznici a způsobovat žaludeční a dvanáctníkové vředy a rakovinu.

Dr. Vu Truong Khanh, vedoucí gastroenterologického oddělení ve všeobecné nemocnici Tam Anh v Hanoji , uvedl, že Vietnam má vysokou míru infekce Helicobacter pylori (HP). Toto onemocnění se snadno přenáší z člověka na člověka orálním kontaktem se slinami nakažené osoby, žaludečními tekutinami a ústními sekrety. Životní styl, jako je nedůkladné mytí rukou po použití toalety, konzumace nehygienických potravin a používání kontaminované vody, také zvyšuje riziko infekce HP.

I když je léky primární léčbou H. pylori, dieta hraje také roli ve zlepšení účinnosti léčby a prevenci recidivy.

Vyhýbejte se konzumaci příliš slaných a tučných jídel.

Potraviny s vysokým obsahem nezdravých tuků mění vlastnosti ochranné sliznice žaludku, čímž vytvářejí podmínky pro bakterie H. pylori, aby napadly sliznici a zvýšily riziko peptických vředů.

Strava s vysokým obsahem soli také aktivuje geny, které způsobují, že bakterie H. pylori se stávají aktivnějšími, což vede k zánětu a šíření žaludečních lézí.

Pacienti by měli jíst dostatek ovoce a zeleniny a omezit smažená jídla, mražené potraviny, konzervované potraviny, zpracované maso, plnotučné mléčné výrobky a solené ořechy.

Omezte alkohol, pivo, kávu a tabák.

Během užívání léků k léčbě H. pylori by se pacienti měli vyvarovat konzumace velkého množství alkoholických nápojů, jako je pivo a víno, kofeinových nápojů, jako je čokoláda, káva a černý čaj, a kouření. Tyto látky zvyšují produkci žaludeční kyseliny, dráždí sliznici, způsobují nepříjemné pocity pálení a snižují účinnost léku.

Zelený čaj a zelná šťáva obsahují mnoho antioxidantů, které pomáhají kontrolovat volné radikály, snižují aktivitu a množení bakterie H. pylori. Dobré protizánětlivé vlastnosti zeleného čaje přispívají k uklidnění žaludku a podporují proces hojení poškozených tkání.

Dr. Khanh radí pacientům ve všeobecné nemocnici Tam Anh v Hanoji. Foto: Trung Vu. — Dr. Khanh radí pacientům ve všeobecné nemocnici Tam Anh v Hanoji. Foto: *Trung Vu.*

Doplňte svůj jídelníček potravinami bohatými na probiotika.

Probiotika jsou prospěšné bakterie, které pomáhají udržovat rovnováhu dobrých a špatných bakterií ve střevě, snižují záněty a posilují imunitu. Mezi potraviny bohaté na probiotika patří jogurt, kombuchový čaj, kefír, miso polévka atd.

Jezte hodně brokolice.

Probiotika jsou prospěšné bakterie, zatímco prebiotika jsou pro tyto bakterie potravou. Brokolice je bohatým zdrojem prebiotik, která pomáhají v boji proti infekcím způsobeným bakterií H. pylori. Brokolice obsahuje mnoho živin, včetně kyseliny listové, která je prospěšná pro lidi s žaludečními vředy a těhotné ženy.

Pijte hodně čisté vody.

Voda neutralizuje žaludeční kyselinu; každý by měl vypít asi dva litry vody denně, aby zlepšil své zdraví. Ujistěte se, že zdroj vody je bezpečný a kvalitní.

Dr. Khanh uvedl, že infekce H. pylori je jednou z hlavních příčin peptických vředů a u malého počtu lidí může později vést k rakovině žaludku.

Každý by měl proaktivně předcházet infekci H. pylori a léčit ji, zejména pokud se v rodinné anamnéze vyskytuje rakovina žaludku, například u rodičů nebo sourozenců. Včasná léčba infekce H. pylori je účinnější a pomáhá předcházet dlouhodobým komplikacím.

Bakterie Helicobacter pylori (HP) jsou často detekovány pouze vyšetřeními a laboratorními testy, pokud jsou přítomna gastrointestinální onemocnění.

Invazivní metoda využívá gastroduodenoskopii k posouzení rozsahu poškození sliznice, po níž následuje biopsie dvou vzorků tkáně pro rychlý ureázový test, histopatologická biopsie tkáně nebo bakteriální kultivace.

Dr. Khanh uvedl, že neinvazivní metody zahrnují tři přístupy: dechové testy, testy stolice a krevní testy. Krevní testy však nemohou určit, zda se předchozí infekce H. pylori vyléčila, nebo zda jsou bakterie stále přítomny. Navíc není vždy nutné H. pylori z těla zcela eliminovat. V případech, kdy bakterie nezpůsobují škody a neovlivňují každodenní život, testování není nutné.

Testování na H. pylori se doporučuje pouze v případech s příznaky nebo rodinnou anamnézou a předepisuje ho specialista. Léčba H. pylori může vést k některým vedlejším účinkům, jako je nevolnost, zvracení, střevní poruchy, únava a potíže se spánkem.

Ly Nguyen

Čtenáři se zde mohou ptát lékařů na otázky týkající se onemocnění trávicího traktu.

Zdrojový odkaz