Je v pořádku, aby těhotné ženy jíst ananas?

Jsem těhotná se svým prvním dítětem a ráda jím ovoce, včetně ananasu, pro posílení svého zdraví.

Mnoho lidí však říká, že těhotné ženy by neměly jíst ananas, protože může způsobit potrat. Mohl byste mi prosím poradit, pane doktore? (Thao Phuong, Binh Duong )

Odpověď:

Ananas je oblíbené tropické ovoce s pikantní počáteční chutí a jemně sladkou dochutí. Jeho příprava je snadná a všestranná, používá se v široké škále pokrmů, od dezertů a hlavních chodů až po džusy a koktejly.

Ananas má poměrně rozmanité nutriční složení. V průměru 100 g ananasu obsahuje 86 g vody, 11,4 g cukru, 1,4 g vlákniny, 0,5 g bílkovin, 0,1 g tuku a tělu dodává 60 kalorií.

Ananas obsahuje velké množství vitamínů C, B1, B2, B3, B4 (cholin), B9 (kyselina listová) a minerálů, jako je měď, hořčík, draslík, vápník a fosfor. Toto ovoce obsahuje zejména bromelain – enzym, který účinně štěpí bílkoviny, napomáhá trávení a zabraňuje nadýmání a poruchám trávení během těhotenství.

Ohledně vaší otázky, těhotné ženy mohou jíst ananas, ale musí ho jíst správně, oloupat jádřinec a nesmí sníst více než 220 g ananasu denně a nesmí ho jíst nepřetržitě po mnoho dní. Těhotné ženy by měly také omezit konzumaci ananasu během prvních tří měsíců těhotenství.

Důvodem je, že konzumace více než 25 g cukru denně (tj. více než 220 g ananasu) snadno zvyšuje riziko nadváhy, obezity, cukrovky a vysokého krevního tlaku u těhotných žen. Dlouhodobá konzumace ananasu může u těhotných žen také způsobit děložní kontrakce (involuci dělohy), čímž zvyšuje riziko předčasného porodu a potratu, zejména v prvních třech měsících těhotenství. Hlavní látkou zodpovědnou za děložní kontrakce je bromelain – enzym, který se hojně nachází v jádru ananasu. Proto by těhotné ženy měly při konzumaci ananasu jádro oloupat, aby si zajistily své zdraví a bezpečnost.

Během druhého a třetího trimestru mohou matky jíst ananas s mírou (méně než 220 g denně), a to správně (bez jádra) a pouze 1–2krát týdně.

Konzumace ananasu s mírou může těhotným ženám nabídnout mnoho zdravotních výhod, jako je boj se záněty, prevence krevních sraženin, posílení imunity, podpora hojení ran a zlepšení trávení. Každá těhotná žena má však své jedinečné zdravotní stavy, anamnézu a charakteristiky plodu, proto by se matky měly poradit s nutričním specialistou a nechat si otestovat hladinu mikroživin, aby určily nejvhodnější stravu.

Držitel magisterského titulu, doktor Nguyen Anh Duy Tung
Systém nutriční kliniky Nutrihome

Zdrojový odkaz