Jsem těhotná se svým prvním dítětem a ráda jím ovoce včetně ananasu, abych si zlepšila zdraví.
Mnoho lidí však říká, že těhotné ženy by neměly jíst ananas, protože může způsobit potrat. Prosím, poraďte mi, pane doktore. (Thao Phuong, Binh Duong )
Odpověď:
Ananas je oblíbené tropické ovoce s kyselým začátkem a sladkou dochutí. Ananas se snadno připravuje a má mnohostranné využití, od dezertů a hlavních chodů až po džusy a koktejly.
Nutriční složení ananasu je poměrně rozmanité. V průměru 100 g ananasu obsahuje 86 g vody, 11,4 g cukru, 1,4 g vlákniny, 0,5 g bílkovin, 0,1 g tuku a tělu dodává 60 kalorií.
Ananas obsahuje velké množství vitamínu C, B1, B2, B3, B4 (cholin), B9 (folát) a minerálů, jako je měď, hořčík, draslík, vápník a fosfor. Zejména toto ovoce obsahuje také bromelain - enzym, který pomáhá efektivně štěpit bílkoviny, napomáhá trávení, zabraňuje nadýmání a zažívacím potížím během těhotenství.
Ohledně vaší otázky, těhotné ženy mohou jíst ananas, ale musí se stravovat správně, oloupat jádřinec, neměly by jíst více než 220 g ananasu denně a neměly by jíst ananas nepřetržitě po mnoho dní. Těhotné ženy by také měly omezit konzumaci ananasu v prvních 3 měsících těhotenství.
Důvodem je, že konzumace více než 25 g cukru denně (tj. více než 220 g ananasu) může snadno zvýšit riziko nadváhy, obezity, cukrovky a vysokého krevního tlaku u těhotných žen. Dlouhodobá konzumace ananasu může také u těhotných žen způsobit involuci dělohy, a tím zvýšit riziko předčasného porodu a potratu, zejména v prvních 3 měsících těhotenství. Hlavní látkou zodpovědnou za vyvolání děložních kontrakcí u matky je bromelain – enzym, který se hojně nachází v jádře ananasu. Proto by matky měly při konzumaci ananasu jádřenec oloupat, aby byla zajištěna jejich zdravotní nezávadnost.
Během druhého a třetího trimestru mohou matky jíst ananas s mírou (méně než 220 g denně), jíst ho správně (odstraňovat jádro) a jíst ho pouze 1–2krát týdně.
Správná konzumace ananasu může tělu těhotné matky přinést mnoho zdravotních výhod, jako jsou protizánětlivé a antitrombotické účinky, posilování imunity, hojení ran a zlepšení trávicího systému. Každá těhotná žena má však svůj vlastní zdravotní stav, onemocnění a plod, takže by matka měla podstoupit nutriční prohlídku a testování mikroživin v těle, aby jídelníček byl co nejvhodnější .
Mistr, doktor Nguyen Anh Duy Tung
Systém nutriční kliniky Nutrihome
Zdrojový odkaz
Komentář (0)