Opusťte město a jděte do lesa
Pan Le Dinh Tu (59 let, žije ve vesnici Bao Lam, obec Binh Son, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa ) má tmavou pleť, hbité ruce a pilně sbírá čaj na kopci za továrnou.
S jeho farmářským vzhledem by si nikdo nemyslel, že je v této polohorské krajině slavným režisérem, kdyby nebyl představen.
Při pohledu na jeho vzhled by jen málokdo čekal, že ředitelem je pan Le Dinh Tu (Foto: Thanh Tung).
Řekl, že se narodil v okrese Dong Cuong ve městě Thanh Hoa a dříve pracoval jako elektrikář se stabilním příjmem. V roce 1996 ho přátelé dovedli z města a odešel do lesa, do obce Binh Son, aby si znovu získal půdu a založil podnik.
„Bylo to odvážné rozhodnutí, které můj život nasměrovalo novým směrem. Zpočátku jsem měl v úmyslu koupit si jen trochu lesní půdy, abych mohl zasadit stromy, a pak se po proudu vydat na cestu, abych mohl pokračovat ve své práci elektrikáře. Ale když jsem sem přišel a uviděl úrodné kopce, miloval jsem zemědělství, a tak jsem se rozhodl změnit směr a jít si půdu znovu osvojovat,“ vzpomínal pan Tu na začátky.
Pan Tu, který pracoval jako elektrikář se stabilním platem, se ve 32 letech rozhodl opustit město a odejít do lesa (Foto: Thanh Tung).
S veškerým svým kapitálem 20 milionů VND koupil pan Tu od místních obyvatel 3 hektary lesní půdy k obdělávání. Na začátku jeho kariéry to bylo těžké, kopce, kam vkročil, byly opuštěné s charakteristickým „3 ne“ – žádná silnice, žádná elektřina, žádný telefonní signál.
Aby mohl začít, vytrvale otevíral silnice, přehradil vodu, utrácel vlastní peníze, koordinoval s místními lidmi přivedení elektřiny na kopec a poté přivezl zpět sazenice, aby je zasadil.
„V té době se obec Binh Son nacházela v obzvláště obtížné situaci, kopce byly pokryté převážně smíšenými stromy a čajovníkem. První věc, kterou jsem udělal, bylo otevření silnice a přivedení elektřiny na horu. Až v roce 1998 bylo elektrické vedení dokončeno. Poté jsem rekultivoval kopcovitou půdu a otevřel cestu k farmě,“ řekl pan Tu.
V minulosti pěstovali lidé v obci Binh Son čaj po celý rok, ale život byl i tak těžký (Foto: Thanh Tung).
Uprostřed hlubokého, pustého lesa, bez ohledu na těžkosti, pan Tu a jeho žena každý den kopali, stavěli silnice a zřizovali systém rybníků pro zavlažování. Po období tvrdé práce se dříve neúrodné kopce postupně pokryly zelení s asi 3 hektary cukrové třtiny.
„Byly dny, kdy jsme s manželkou pracovali až do pozdních nočních hodin na stavbě přehrad a hrází. Celý kopec byl obrovský a všude, kam jsme se podívali, byly jen stromy a tráva. Když jsme sem poprvé přišli, moje žena se tak bála, že plakala. Ale po chvíli jsme si zvykli. S manželkou jsme se navzájem povzbuzovali k společné tvrdé práci,“ vzpomínal pan Tu na těžké začátky podnikání.
Probuzení čajové oblasti, nucení obtížné země „dávat zlato“
Pan Tu uvedl, že v minulosti byli obyvatelé obce Binh Son kromě pěstování cukrové třtiny a akácie proslulí také pěstováním čaje. Kvůli drobné produkci a obchodu však jejich silné stránky nebyly plně využity a lidé tvrdě pracovali po celý rok, ale přesto se nedokázali vyhnout strádání.
Dříve holé kopce jsou nyní pokryty zelenými čajovníky (Foto: Thanh Tung).
Dokonce zde kdysi bylo založeno družstvo na výrobu čaje, ale po několika letech se dostalo do ztráty a zkrachovalo.
Při pohledu na bujné zelené čajové plantáže, které nebylo kde prodat, pan Tu cítil smutek a starosti. V této době se rozhodl vyzvat své přátele a obyvatele obce, aby znovu založili družstvo s nadějí, že „oživí“ slavnou čajovou oblast.
V roce 2016 bylo založeno Zemědělské a lesnické servisní družstvo Binh Son, jehož ředitelem se stal pan Tu. Pro rozvoj trhu pan Tu a někteří členové jezdili na veletrhy, dokonce na trh přivezli čaj, aby propagovali značku.
Lidé sklízejí pupeny zeleného čaje a připravují je na suchý čaj pro trh (Foto: Thanh Tung).
Zároveň se snažil změnit design, balení a značku čaje a investoval do strojů a technologií pro velkovýrobu.
„Pokud se chceme rozvíjet, nemůžeme pracovat v malém a fragmentovaném měřítku. Proto jsme po uvedení čaje Binh Son na trh vybudovali typické, charakteristické oblasti pěstování čaje a investovali do strojů, abychom zajistili dodávky na trh,“ sdělil pan Tu.
V roce 2019 byl čistý čaj Binh Son na provinční úrovni oceněn jako tříhvězdičkový produkt OCOP. K dnešnímu dni zemědělské a lesnické servisní družstvo Binh Son vlastní téměř 80 hektarů čaje (včetně 12 hektarů čaje splňujícího standardy VIETGAP). Rozsah činnosti družstva se také rozšířil o 20 oficiálních členů a 100 přidružených členů.
V roce 2023 byl pan Le Dinh Tu zvolen ústředním výborem Vietnamského svazu farmářů za jednoho ze 100 nejvýznamnějších farmářů v zemi (Foto: Thanh Tung).
„Čajové produkty Binh Son jsou přítomny v přibližně 30 provinciích a městech po celé zemi. Průměrný roční příjem družstva je téměř 3 miliardy VND. Kromě toho se pěstování čaje postupně zlepšuje, vytváří pracovní místa, zvyšuje příjmy domácností členů a přispívá ke snižování míry chudoby. Existují domácnosti, které se dobře rozvíjejí a díky čajovníkům generují příjem 100 až 150 milionů VND ročně,“ uvedl ředitel.
Pan Le Dinh Tu byl nedávno také zvolen ústředním výborem Vietnamské unie farmářů za jednoho ze 100 vynikajících vietnamských farmářů v roce 2023.
Když se ředitel družstva ohlížel za téměř 30 lety od odchodu z města do lesa, byl dojatý a plný hrdosti, protože to byl pro něj osobně i pro členy družstva mimořádně velký úspěch.
Díky čajovníkům se v posledních letech mnoho domácností v obci Binh Son vymanilo z chudoby a stalo se ekonomicky úspěšnými (Foto: Thanh Tung).
„Když jsem opustil město, abych si zde založil firmu, měl jsem ještě zelené vlasy, teď mi zešedivěly. Strávil jsem na této zemi téměř polovinu svého života a teď, když se dívám na výsledky, kterých jsem dosáhl, jsem na to velmi hrdý. Doufám, že brzy bude čaj Binh Son jedním z nejchutnějších produktů ve Vietnamu.“
„Mám vášeň pro zemědělství a žít s vášní je také mým mottem. Pouze s vášní se můžeme snažit dosáhnout našich cílů. Výroba čaje je stejná, farmáři musí být jako řemeslníci, musí být oddáni produkci uspokojivých čajových produktů,“ svěřil se pan Tu.
Pokud jde o plány do budoucna, pan Tu uvedl, že si váží a doufá, že příslušné odbory budou koordinovat a vypracují plán pro realizaci modelového projektu komunitní ekoturistiky v místní oblasti pěstování čaje.
V současné době má celá obec Binh Son více než 300 hektarů čajových plantáží (Foto: Thanh Tung).
Pan Le Cong Son, zemědělský úředník Lidového výboru obce Binh Son v okrese Trieu Son, uvedl, že celá obec má 300 hektarů čajové plochy. Pan Le Dinh Tu je nejvýznamnějším farmářem v oblasti a významně přispěl k oživení výroby čaje.
„Vzhledem k současnému rozvoji pěstování čajovníků budeme v nadcházejícím období koordinovat a povzbuzovat lidi k rozšíření plochy pěstování čaje z 300 hektarů na 400 hektarů a zároveň kombinovat ekoturistiku a zážitky z čaje, abychom zvýšili příjmy lidí,“ řekl pan Son.
Bosý režisér strávil téměř 30 let lovem v obtížných oblastech, aby „dal zlato“ (Video: Thanh Tung).
Zdrojový odkaz
Komentář (0)