Při pohledu na houbovou farmu o rozloze 3 000 metrů čtverečních by jen málokdo tipoval, že pan Chơn... Jednou se odvážil. Před rokem 2019 byl pan Chơn kvalifikovaným dělníkem ve velkém podniku v Nha Trangu. Dal však výpověď a vrátil se do svého rodného města, aby sázel stromy. „Ačkoli jsem byl technický pracovník, měl jsem vášeň pro rostliny. Možná to bylo díky dětství strávenému na venkově a úzkému spojení se zelení stromů. Pořád jsem si myslel, že bych mohl zbohatnout na své vlasti,“ svěřil se pan Chơn.
![]() |
| Farmář Nguyen Huu Chon na své houbové farmě. |
Ale rozhodování o tom, co sázet a jakým směrem, bylo pro něj velkým problémem. Poté se rozhodl jet do provincie Dong Nai , aby se učil od zkušených pěstitelů. Mnoho měsíců pracoval na velkých houbových farmách, kde se učil vše od výběru pilin a přípravy substrátů až po očkování podhoubím a zavěšování stojanů. Pan Chon se vrátil do obce Nam Ninh Hoa s teoretickými znalostmi a praktickými zkušenostmi a začal stavět svůj první houbový dům. Aby investoval do farmy o rozloze asi 50 metrů čtverečních, musel se namáhat, aby získal 70 milionů dongů. Kapitál byl výzvou, ale pro něj byla vůle tvrdě pracovat a odmítat chudobu a strádání největším přínosem, který mohl farmář mít.
„Existuje mnoho druhů hub, každý s vlastními charakteristikami. Hlíva ústřičná bílá se dá pěstovat celoročně; houby reishi jsou tepelně odolné a obvykle se pěstují během horkého období; zatímco mušle obecné se pěstují hlavně od srpna do února každého roku,“ řekl pan Chơn. Zlepšil také své metody pěstování hub a experimentoval s různými střešními materiály, od doškových střech, vlnitých plechových střech, vláknocementových střech až po plastové střechy z PE, aby našel optimální prostředí pro růst hub. Místo tradičních železných stojanů navrhl systém zavěšených drátů zavěšených ze stropu, které podpírají pytle se substrátem na houby. Tato změna činí farmu vzdušnější, s rovnoměrnou cirkulací vzduchu, což výrazně snižuje hromadění tepla během horkého období. Díky jeho píli, tvrdé práci a vědeckému přístupu každý pytel substrátu na farmě vynese v průměru 200 gramů vysoce kvalitních čerstvých hub. Se stabilní velkoobchodní cenou kolem 50 000 VND/kg na trhu Ninh Hoa a v okolí začal tento model generovat příjem. K dnešnímu dni, po téměř 7 letech vytrvalosti a expanze, se jeho houbová farma rozrostla na 3 000 m² , což jeho rodině přináší průměrný roční příjem téměř 1 miliardy VND.
![]() |
| Pan Nguyen Huu Chon (uprostřed) diskutuje s vedoucím Svazu farmářů obce (zcela vpravo) o efektivním modelu pěstování hub. |
Nejenže se obohatil, ale pan Chơn také s plným nasazením vede farmáře, kteří se chtějí naučit jeho model, a to jak v rámci obce, tak i mimo ni, od technik výstavby farem až po metody péče. Aktivně se také ujímá odpovědnosti za nákup produktů od několika domácností a pomáhá jim s jistotou přejít na jiné plodiny a zvýšit jejich příjmy. Jeho farma v současné době poskytuje stabilní zaměstnání 4–5 místním pracovníkům. Díky svému odhodlání, pověsti a praktickému přínosu pro hnutí úspěšných farmářů a podnikatelů v lokalitě byl pan Chơn důvěryhodně zvolen tajemníkem strany obce Nam a nedávno byl lidmi a voliči v obci zvolen zástupcem Lidové rady obce Nam Ninh Hoa na funkční období 2026–2031.
Paní Hoang Thi Hoa, předsedkyně Asociace farmářů obce Nam Ninh Hoa, k tomu uvedla: „ Pan Nguyen Huu Chon je ukázkovým příkladem toho, jak se učit od prezidenta Ho Či Mina a jak ho následovat, pokud jde o tvrdou práci a odhodlání. Samostatně dosáhl úspěchu, vybudoval model pěstování hub, který přináší vysokou ekonomickou efektivitu, a přispěl k šíření hnutí kvalifikovaných farmářů v oblasti výroby a podnikání v dané lokalitě. Ještě chvályhodnější je, že je vždy připraven sdílet a pomáhat ostatním.“
ROZSUDEK
Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/hoc-tap-va-lam-theo-tam-guong-dao-duc-ho-chi-minh/202606/bo-pho-ve-lang-vi-me-trong-nam-5494abe/










