Vietnamská káva vítá novou vlnu spotřeby z trhu RCEP

Pozitivní signály z dohody o volném obchodu

Káva – jeden z hlavních zemědělských exportních produktů Vietnamu – vstupuje do nové fáze vývoje s výrazným posunem od kvantity ke kvalitě. V posledních letech se kávový průmysl kromě rozšiřování plochy a produkce zaměřuje také na zlepšení kvality a zvýšení podílu hlubokého zpracování s cílem zvýšit hodnotu exportu.

Podle pana Nguyen Nam Hai, předsedy Vietnamské asociace kávy a kakaa (VICOFA), se dohody o volném obchodu (FTA) spolu s inovačním úsilím podniků stávají důležitými dveřmi, které pomohou vietnamské kávě dosáhnout vyšších příček na mapě exportu. Zejména Komplexní a progresivní dohoda o transpacifickém partnerství (CPTPP), dohoda o volném obchodu mezi Vietnamem a EU (EVFTA) a Regionální komplexní hospodářské partnerství (RCEP) otevírají velký obchodní prostor a vytvářejí transparentní a stabilní právní koridor pro podniky.

*Vietnamský kávový průmysl postupně zlepšuje svou pozici na světovém trhu - Foto: Tien Anh*

Tyto dohody o volném obchodu přinášejí celní výhody, podporují harmonizaci norem, usnadňují obchod a zvyšují důvěru mezinárodních partnerů ve vietnamské produkty. Díky tomu má vietnamská káva možnost hlouběji proniknout na velké spotřebitelské trhy, jako je Japonsko, EU, Austrálie nebo Čína.

Toto je strategická páka pro domácí podniky, jak efektivněji využít potenciál globálního hodnotového řetězce, zlepšit konkurenceschopnost a potvrdit postavení vietnamského kávového průmyslu na mezinárodní scéně.

Podle oddělení dovozu a vývozu Ministerstva průmyslu a obchodu dosáhl jen v září obrat z vývozu kávy 84 000 tun, což představuje nárůst o více než 63 % v objemu a 66 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím. Za prvních 9 měsíců roku Vietnam vyvezl 1,23 milionu tun kávy v hodnotě 6,98 miliardy USD. Průměrná vietnamská exportní cena kávy překročila 5 658 USD/tunu, což představuje nárůst o více než 45 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 a nejvyšší zaznamenanou úroveň.

Je pozoruhodné, že v bloku RCEP (který představuje přibližně 30 % světového HDP a je vstupní branou na trh s téměř 2,3 miliardami spotřebitelů, což odpovídá 30 % světové populace) je Japonsko i nadále největším vietnamským trhem s dovozem kávy s obratem v září přesahujícím 31 milionů USD, čímž se celková hodnota za prvních 9 měsíců roku 2025 zvýšila na téměř 479 milionů USD.

Thajsko se umístilo na druhém místě s obratem přibližně 31,7 milionu USD v září a 251,7 milionu USD za 9 měsíců. Filipíny se umístily na třetím místě s obratem v září přesahujícím 10,3 milionu USD, čímž se celková hodnota za 9 měsíců zvýšila na 218,2 milionu USD. Další byla Čína s obratem 14,7 milionu USD v září a 182,6 milionu USD za 9 měsíců. Další trhy, jako je Austrálie, Singapur, Nový Zéland a Myanmar, si sice menšího rozsahu, ale stále udržovaly stabilní růstový trend.

„Klíč“ ke zvýšení hodnoty vietnamského kávového průmyslu

Přestože kávový průmysl dosáhl mnoha pozitivních výsledků, pokud jde o produkci a obrat exportu, odborníci tvrdí, že celkový obraz má stále značná omezení, zejména pokud jde o otázku vývozu surové kávy. V současné době se většina vietnamské kávy stále vyváží ve formě zrn s nízkou přidanou hodnotou, zatímco podíl hluboce zpracovaných produktů je stále příliš nízký a neodráží skutečný potenciál země považované za „kávovou velmoc“ světa.

Podle Dr. Nguyen Minh Phonga, ekonomického experta, vietnamští pěstitelé kávy, vědci a firmy v průběhu let neustále usilovali o šlechtění, zdokonalování technik a zvyšování produktivity. Kvalita vietnamské kávy dosáhla poměrně vysoké úrovně a mnoho velkých trhů jí důvěřuje. Je však politováníhodné, že konečná hodnota se dostává převážně do rukou zahraničních podniků.

„Přijíždějí podepsat smlouvy na nákup všech produktů, nakoupí surová kávová zrna k předběžnému zpracování a zabalí je k exportu jako suroviny. Po návratu domů je důkladně zpracují, vytvoří řadu špičkových produktů, budují značky a prodávají je na mezinárodním trhu za mnohonásobně vyšší ceny,“ analyzoval.

Aby se zvýšila hodnota vietnamského kávového průmyslu, je podle experta nutné změnit model rozvoje, od exportu surovin k hlubokému zpracování a budování silných značek. V první řadě potřebuje stát preferenční úvěrovou, pozemkovou a daňovou politiku, která by podniky povzbudila k investicím do moderních technologií zpracování, zejména do segmentů instantní kávy, pražené kávy, speciální a organické kávy..., které na mezinárodním trhu rychle rostou.

Kromě toho je nutné vytvořit národní strategii značky pro vietnamskou kávu, podobnou úspěšným modelům Brazílie nebo Kolumbie, aby se podpořil image a prezentovala jedinečná hodnota vietnamské kávy. Registrace zeměpisného označení, standardizace výrobních procesů, sledování původu a splnění mezinárodních standardů pomohou posílit reputaci produktu a rozšířit příležitosti na náročných trzích.

Ze strany podniků je nezbytné proaktivně aktualizovat, pečlivě zkoumat a vést podniky k plnému dodržování předpisů dovážejících zemí týkajících se norem kvality, bezpečnosti potravin, balení, označování a sledovatelnosti.

Zároveň podporovat aplikaci vědy a techniky v celém řetězci výroby, zpracování a konzervace s cílem zlepšit produktivitu, stabilizovat kvalitu a zvýšit přidanou hodnotu produktů. Podniky musí navíc proaktivně uplatňovat digitální transformaci a přeshraniční elektronický obchod, aby oslovily globální spotřebitele, snížily závislost na zprostředkovatelích a zvýšily hodnotu exportu.

Podle Odboru mnohostranné obchodní politiky Ministerstva průmyslu a obchodu musí vietnamský kávový průmysl pro zlepšení konkurenceschopnosti a využití příležitostí plynoucích z dohod o volném obchodu vytvořit úzce propojený a efektivně fungující ekosystém. Tento ekosystém zahrnuje účast státních orgánů správy, průmyslových sdružení, místních úřadů, klíčových exportních podniků, konzultačních organizací, zemědělců a podniků dodavatelů vstupních surovin.

V kontextu stále tvrdší globální konkurence vytvoří úspěšné vybudování kávového ekosystému, který využívá výhod dohod o volném obchodu, pevný základ pro dlouhodobou, transparentní a udržitelnou strategii rozvoje a zároveň pomůže řídícím agenturám a podnikům efektivněji řídit výrobu a proaktivně se přizpůsobovat výkyvům na mezinárodním trhu. Když bude hodnotový řetězec propojen a bude fungovat hladce, vietnamský kávový průmysl si upevní svou pozici na mapě exportu a potvrdí prestiž, značku a národní konkurenceschopnost v globálním dodavatelském řetězci kávy.

Zdroj: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/ca-phe-viet-don-song-tieu-dung-moi-tu-thi-truong-rcep.html

Komentář (0)