Vietnamská káva „dobrá úroda, dobrá cena“

VTV.vn - Předpovídá se, že vietnamský kávový průmysl bude i nadále zažívat boom s působivými čísly jak v objemu, tak v hodnotě exportu.

Export kávy překonal rekordy jak v objemu, tak v hodnotě

Za pouhých 8 měsíců roku 2025 vyvezly vietnamské kávové podniky 6,42 miliardy USD – rekordní hodnotu v historii tohoto odvětví. Tento výsledek nejen potvrzuje stále silnější pozici vietnamské kávy na mezinárodním trhu, ale také ukazuje, že toto odvětví brzy překročilo cíl 6 miliard USD v exportu do roku 2030, o 5 let dříve. Vietnamská asociace kávy a kakaa předpovídá, že vietnamský kávový průmysl bude i nadále zažívat boom s působivými čísly jak v objemu, tak v hodnotě exportu.

Podle zprávy Ministerstva zemědělství a životního prostředí dosáhl celkový objem a hodnota vývozu kávy za prvních 8 měsíců roku 2025 1,2 milionu tun a 6,42 miliardy USD, což představuje nárůst o 8,7 % v objemu a téměř 60 % v hodnotě oproti stejnému období loňského roku. Průměrná vývozní cena kávy za prvních 8 měsíců roku se odhaduje na 5 580 USD/tunu, což je o více než 46 % více než ve stejném období loňského roku.

Světový trh s kávou je žhavější než kdy dříve kvůli poklesu sklizně kávy v Brazílii a Indonésii, což omezilo světovou nabídku kávy. Poptávka z Evropy, USA a Japonska mezitím zůstává stabilní, což zvyšuje světové ceny kávy. Vietnamské kávové podniky pozitivně profitují, když má káva „dobrou sklizeň a dobrou cenu“.

Produkce se zvýšila pouze o 10 %, ale hodnota se zvýšila o 90 %. Exportní trhy všechny rostly pozitivně, což podniky vyvážející kávu velmi těší, že překonají své cíle pro tento rok.

Pan Le Duc Huy - předseda představenstva společnosti Simexco Dak Lak Company, uvedl: „Největším trhem je tradiční trh v Evropě, ale pozitivní signály přicházejí i z asijského trhu, který v poslední době prudce vzrostl, zejména z Číny, Japonska a Koreje. Americký trh pro nás není příliš oblíbený. V poslední době jsme vynaložili velké úsilí na rozvoj tohoto trhu.“

Aby bylo dosaženo tohoto úspěchu, nelze nezmínit změnu v rozvojové orientaci odvětví. Podle Vietnamské asociace kávy a kakaa, ačkoli většina exportní produkce stále tvoří zelená kávová zrna, podíl hluboce zpracovaných produktů, jako je instantní káva a pražená káva, se zvyšuje, což přináší vyšší přidanou hodnotu. Zároveň silným „tlačítkem“ jsou i pozitivní výkyvy světového trhu.

Pan Duong Duc Quang - zástupce generálního ředitele Vietnamské komoditní burzy (MXV) k tomu uvedl: „Při pohledu na poslední měsíce roku si myslím, že trend je stále pozitivní. Nabídka brazilské Arabicy klesá, což nutí mnoho mezinárodních pražíren kávy zvyšovat podíl Robusty v espressu. To je klíčový faktor, který udržuje ceny Robusty vysoko, nad 5 500 USD/tunu, a zároveň otevírá další příležitosti pro vietnamské podniky vyvážející kávu.“

Díky těmto faktorům se předpokládá, že obrat vietnamského exportu kávy v roce 2025 dosáhne rekordní hodnoty.

Pan Nguyen Nam Hai, předseda Vietnamské asociace kávy a kakaa, k tomu uvedl: „Za současné situace se předpokládá, že Vietnam v roce 2025 vyveze přibližně 1,5 milionu tun s obratem přibližně 8 miliard USD.“

Od zelených kávových zrn až po zpracované produkty se vietnamský kávový průmysl postupně prosazuje nejen jako „kapitál“ z hlediska produkce, ale také jako země se schopností zvyšovat hodnotu a zlepšovat kvalitu. Nyní je čas propagovat vietnamskou kávu nejen jako komoditu, ale jako příběh značky, známku kvality na cestě k dobytí globálního trhu.

V prvních 8 měsících letošního roku byla Evropa největším trhem pro vietnamský export kávy s podílem přes 63 %.

Poptávka USA po vietnamské kávě

V prvních 8 měsících letošního roku byla Evropa největším trhem pro vietnamský export kávy s podílem přes 63 %. Asijské trhy také aktivně zvyšovaly objednávky. USA mezitím dovážely pouze 5,4 % tržního podílu vietnamské kávy. Vietnamská asociace kávy a kakaa uvedla, že je to příliš málo ve srovnání s ročním objemem dovozu vietnamské kávy do USA.

Pan Do Ngoc Hung, vedoucí vietnamské obchodní kanceláře v USA, k tomu uvedl: „Podle statistik americké Komise pro mezinárodní obchod vyvezl Vietnam v prvních 8 měsících roku 2025 do USA kávu v hodnotě přibližně 405 milionů USD, což představuje nárůst o 50 % oproti stejnému období roku 2024. Podíl na celkovém obratu dovozu do USA ve výši 7,9 miliardy USD představuje 5 %, čímž se Vietnam řadí na 7. místo za Brazílii, Kolumbii, Švýcarsko, Honduras, Guatemalu a Mexiko. Přestože došlo k velkému nárůstu objemu a prodejní ceny, vývoz do USA představoval pouze přibližně 6 % celkového obratu dovozu do USA.“

V kontextu rostoucích mezinárodních cen kávy zůstávají trendy spotřeby v USA stabilní, v segmentu speciální kávy a hluboce zpracovaných produktů dokonce rostou. Pro vietnamské podniky je to příležitost, jak dále posilovat své značky a zvyšovat přidanou hodnotu v dodavatelském řetězci na americký trh.

Pokud jde o adaptaci na reciproční daň na americkém trhu, pan Do Ngoc Hung - vedoucí vietnamské obchodní kanceláře v USA, poznamenal: „Ačkoli má nová reciproční daňová sazba určitý dopad na ceny, nesnižuje poptávku po dovozu, protože americký trh je silně závislý na mezinárodních dodávkách kávy, v nichž Vietnam hraje klíčovou roli. Podle mnoha hodnotících zpráv, pokud bude reciproční daňová sazba s mnoha zeměmi i nadále zachována, cena surové kávy bude i nadále prudce růst, což povede k eskalaci maloobchodních cen v supermarketech, kavárnách a velkoobchodních a maloobchodních distribučních řetězcích, což povede k dalšímu zvyšování a zlepšování exportních cen na tento trh.“

Podniky a sdružení musí proaktivně sledovat vývoj daňové politiky USA, aby diverzifikovaly distribuční kanály, a také využít dalších dohod o volném obchodu k vytvoření růstové dynamiky a minimalizaci rizik při exportu.

Je zřejmé, že s potenciálním trhem, jako je USA, se vietnamská káva může rozhodně snažit jít dál a získat si pevné místo v srdcích spotřebitelů v této zemi. K tomu je klíčová iniciativa podniků a sdružení pro ovládnutí trhu, zlepšení kvality produktů a zpracování tak, aby vyhovovalo vkusu spotřebitelů. Tyto strategické kroky přispějí ke zvýšení hodnoty vietnamské kávy nejen v USA, ale po celém světě.

Zdroj: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm