Tento způsob stravování může zvýšit riziko cukrovky

V odpovědi na otázku: „Ovlivňuje rychlost jídla zdraví?“ Dr. Sarah Berryová odpověděla, že rychlé jídlo není dobré a může ovlivnit mnoho aspektů zdraví. Dr. Sarah Berryová uvedla, že mnoho studií prokázalo, že rychlé jídlo zvyšuje riziko cukrovky, uvádí Mirror .

Důkazy z výzkumu

Několik epidemiologických studií zjistilo významnou souvislost mezi rychlým přejídáním a vznikem cukrovky, uvádí americká Národní lékařská knihovna publikovaná v Pubmedu.

Rychlé stravování není dobré a může ovlivnit mnoho aspektů zdraví.

Dvě velké japonské studie zahrnující 2 050 mužů středního věku, které byly sledovány po dobu sedmi let, dospěly k závěru, že rychlost jídla byla významně spojena s rizikem vzniku cukrovky, ale závisela na tělesné hmotnosti.

Podobná japonská studie zkoumala vztah mezi rychlostí příjmu potravy a inzulínovou rezistencí u 3 465 mužů a žen středního věku. Výsledky ukázaly, že rychlé jídlo zvyšuje inzulínovou rezistenci.

Další rozsáhlá japonská studie, využívající data z ročních zdravotních vyšetření populace, zkoumala souvislost mezi rychlostí příjmu potravy a novým výskytem cukrovky u 197 825 účastníků, kteří byli sledováni po dobu 3 let.

Výsledky také zjistily, že rychlé stravování významně zvyšuje riziko cukrovky.

Podle databáze Pubmed se případová kontrolní studie provedená v Litvě, které se zúčastnilo 702 účastníků, zdvojnásobilo riziko vzniku cukrovky 2. typu u lidí, kteří jedli rychleji.

Kromě toho mnoho studií také ukázalo, že rychlé stravování zvyšuje riziko metabolického syndromu – který je spojen s cukrovkou.

Výzkum ukázal, že rychlé stravování zvyšuje riziko cukrovky.

Dr. Berry se také odvolal na studii z roku 2017, kterou provedl kardiolog z Hirošimské univerzity v Japonsku, a která podle Mirror zjistila, že rychlé stravování téměř zdvojnásobuje riziko metabolického syndromu.

Několik dalších studií, zejména japonská studie publikovaná v časopise Journal of the American Heart Association, které se zúčastnilo 1 083 účastníků a byla sledována po dobu pěti let, prokázala podle Pubmedu výrazně vyšší riziko vzniku metabolického syndromu u lidí, kteří jedí rychle .

Neexistuje však žádný výzkum, který by prokázal, jak dlouho by se měl jíst, aby se zabránilo riziku cukrovky, takže je zapotřebí hlubšího výzkumu, abychom se o této problematice dozvěděli více.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/cach-an-lam-tang-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-ban-can-sua-ngay-185230604000408252.htm