Jak přidat vlákninu do svého denního jídelníčku

Mezi jednoduché způsoby, jak do svého denního jídelníčku přidat více vlákniny, patří upřednostňování celozrnných výrobků, konzumace různých barevných druhů ovoce a zeleniny a další.

Konzumace různých barevných druhů ovoce a zeleniny pomáhá tělu doplnit vlákninu. Foto: Thanh Thanh

Upřednostňujte celozrnné obiloviny.

Celozrnné obiloviny obsahují více přirozené vlákniny než rafinované obiloviny. Bílý chléb můžete nahradit celozrnným chlebem, místo bílé rýže použít quinou nebo zvolit celozrnné těstoviny.

Jezte různé barevné ovoce a zeleninu.

Barevné ovoce a zelenina jsou často bohaté na vlákninu a prospěšné živiny.

Pokud je to možné, uchovávejte obal neporušený.

Slupky jablek, batátů a mnoha dalších druhů zeleniny obsahují značné množství vlákniny. Proto je třeba se loupání vyhnout, pokud byly potraviny již důkladně omyty.

Přidejte si do jídel fazole.

Čočka, zelené fazolky, hrášek nebo cizrna jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny. Můžete je přidat do salátů, polévek nebo dušených pokrmů.

Čtěte nutriční štítky.

Při nákupu balených potravin věnujte pozornost obsahu vlákniny uvedenému na nutričním štítku. Dobrou volbou jsou produkty, které obsahují přibližně 2–3 gramy vlákniny na porci.

Pijte dostatek vody.

Když zvýšíte příjem vlákniny, vaše tělo potřebuje také více vody pro podporu trávení. Přidání vlákniny bez dostatečného pití vody může způsobit nadýmání nebo střevní potíže.

Zdroj: https://baoquangninh.vn/cach-bo-sung-chat-xo-vao-che-do-an-uong-hang-ngay-3409359.html