Polévka z listů lolotu za slunečného dne

Takže vezměte rozmrazené hovězí maso. Nůžkami odřízněte celý hrnec betelových listů. Vyberte si ty nejčerstvější zelené listy. Omyjte je a nasekejte. Nyní máte košík betelových listů se silnou venkovskou chutí přímo uprostřed řadového domu. Nakrájejte hovězí maso na kousky velikosti sousta. Přiveďte k varu vodu, vložte do ní maso a vařte dozlatova. Košík betelových listů přidejte do hrnce s vývarem. Dochutíme rybí omáčkou a trochu pepře.

Takže za chvilku byla polévka z betelových listů hotová, zelená a voňavá. Silná vůně betelových listů, čerstvého hovězího masa a rybí omáčky smíchané dohromady. Přidejte misku rybí omáčky s chilli a česnekem, celými plody a celými hřebíčky. Nejprve vypijte půl misky polévky. Seberte hovězí maso a betelové listy, abyste si udělali sušené maso, s rybí omáčkou, chilli a česnekem. Až bude rýže hotová, uvařte další misku polévky. Uvařte další misku rýže a budete velmi sytí. Pokud chcete, nalijte betelovou polévku do rýže, bude se snadněji polykat. Pokud nechcete rýži, dejte si s betelovou polévkou nudle.

Kupodivu mají syrové betelové listy silnou, výraznou chuť. Když se však uvaří v polévce, mají jemnou, bohatou vůni. Čím více jich usrkáváte, tím více se cítíte osvěžení. Tím více je pálivost pryč. Pokud není k dispozici hovězí maso, lze betelové listy vařit s vepřovým, kuřecím masem, chobotnicemi, krevetami, rybami atd., což vše je vynikající.

Zjistil jsem, že piper lolot dokáže vyléčit mnoho nemocí. Pro ty, kteří nejsou nemocní, je konzumace polévky z piper lolot lahodná a zlepšuje zdraví. Jednoduchý a pohodlný způsob. Piper lolot je příchuť v kyselé polévce. Piper lolot je skvělý, když se zabalí do grilovaného masa. Mnoho lidí si piper lolot vybírá také jako zeleninu k jídlu syrovou.

Pěstování betelových listů je tak snadné. Stačí uříznout pár větviček, zapíchnout je do země, pravidelně je zalévat a listy porostou bujně a zeleně. Na venkově betelové listy rostou volně a bujně. Stará semínka, která spadnou na zem, vyrostou v nové rostliny. Mnoho domácností musí některé listy očistit, aby daly prostor jiné zelenině k růstu.

Zdroj: https://baodaklak.vn/du-lich/202510/canh-la-lot-ngay-nang-67d1d35/